Старая постройка, состоящая из каменного погреба и десяти крошечных «закутков» была преобразовано в полноценный домик для загородного отдыха.
Пришла пора заготовок овощей на зиму.
Наш местный рынок гудит, как улик.
Народ трудится, как пчёлки, грузит в тачки и багажники автомобилей сетки с картохой, морковкой, свеклой, луком, капустой.
А я, глянув на этот оранжевый овощ -
поняла, что хочу - корейской морковки.
Итак, морковь - очищаю, мою и при помощи мясорубки с нужной насадкой добываю тёртую морковь)
Можно натереть и на специальной тёрке, но на мясорубке быстрее.
Присутствие поджаренного лука мне в корейской морковки не нравится, поэтому я поступаю следующим образом.
В сковороду наливаю растительное масло, кладу туда же целую луковицу и ставлю сковородку на плиту, на минимальный огонь, которую в обязательном порядке закрываю крышкой.
Луковичка постепенно снизу поджаривается, а масло приобретает луковичный аромат.
Вот это ароматное растительное масло я и добавляю к тёртой морковке.
Теперь, беру специальную заправку для корейской морковки и отправляю вслед за маслом. У меня - вот такая ( не реклама)
Все хорошенько перемешиваю, перекладываю в более презентабельную посудину и даю настояться целый часик.
А теперь можно кушать, как угодно: как самостоятельное блюдо, завернуть в шурму, можно с мясом, подойдёт к рису или с макарошками, а можно уложить на ломтик хлеба и с супчиком. Короче - на любителя, кому как нравится.
Ингредиенты:
морковь неочищенная -700 г;
растительное масло - 10 ст.л.;
луковица - 1 шт;
заправка для корейской морковки - 1 шт.
А теперь о том, откуда к нам пришла морковь)
Родиной моркови считается Афганистан и Иран.
Интересно то, что раньше (в древности), морковь выращивали не ради корнеплодов, а ради сочной и ароматной ботвы и семян.
В Европе морковь появилась только в IX - XIII веке. Кстати, Испания и Франция первые страны, где морковь начали употреблять в пищу.
Следующие страны, которые покорила морковь в XIII веке - это Китай, Япония и Индия.
В Америку овощ попал в 1607 году, и им долгое время просто кормили свиней.
Оранжевая морковь была выведена в Нидерландах в XVII веке. До этого события овощ был белым, фиолетовым, красным и жёлтым.
Точно известно, что на Руси морковь была популярна уже в средневековье. В «Домострое» (XVI в.) сказано: «И в осень капусту солят и свеклу ставят, и репу и морковь запасают».
По словам иностранцев, посещавших в те времена Московское государство, вокруг столицы было множество огородов с морковью. А у самого народа в то время были очень популярны каша морковная и морковь пареная под чесноком в уксусе.
В русских травниках, лечебных и хозяйственных руководствах ХVІ–XVII веков писалось, что морковь обладает целебными свойствами.
В XVII веке русские пироги с морковью становятся обязательными на различных народных торжествах.
В XIX веке в России были известны сорта народной селекции моркови, например: "Воробьевская" из Подмосковья, "Давыдовская" из Ярославской губернии, "Старатель" из-под Нижнего Новгорода.
И согласно, уже прижившийся традиции, рекомендую людей, которые продолжают писать на Пикабу:
- истории из жизни, написанные так, что читаются на одном дыхании.
- истории про офисные будни.
- если интересуетесь юридическими историями, то вам сюда.
Нет настроения читать, но хочется что-нибудь посмотреть? Тогда смотрите .
@LexASputnik - кулинарные рецепты с пошаговыми фото и самыми точными граммовками ингредиентов.
У приют для наших младших друзей - кошек, котов и котят.
Всем привет. Сегодня знаменательный день в моей поисковой практике! Вот виновник торжества - точнее два. Я и ...
Но обо всем по порядку. Поехал я сегодня в одну деревню - очень люблю копать пересохшие озера. Там всегда - азарт и бывают интересные находки:
Все началось стандартно - монеты раннего СССР:
Грузила:
Свинец, молотки, подшипники, заливки всякие. Потом показалась "империя". Нонета номиналом денга. Сохран - печальный:
Решил подняться повыше и не ошибся. Сразу-же мощнейший металлический сигнал:
Это оказалась гиря пудовая:
Граненая! А потом, тут-же рядом она:
Золотая десятка 1899 года!
Супер находка! Мечтал о ней! И вот так просто. Засим заканчиваю, пока - на эмоциях. Если вдруг хотите пережить со мной эмоции, то сообщаю, что есть видео. Если кому интересно, то просто нажмите - сюда.
Это мой авторский блог про поиски.
С уважением, Евгений Хрусталев.
Торакальный хирург Женя за месяц должна подготовиться к космическому полету и отправиться на МКС, чтобы спасти космонавта. Удастся ли ей справиться с испытаниями? Сможет ли она преодолеть неуверенность и страхи? Получится ли у нее провести сложнейшую операцию в условиях невесомости, от которой зависят шансы космонавта вернуться на Землю живым?
Достаточно качественно и интересно снят, рекомендую к просмотру.
Добрый день, Пикабу. Все наши читатели, и конечно же, подписчики. Спасибо , что вы с нами. Огромное спасибо всем авторам, которые нас упоминают и поддерживают.
Сегодня пост будет печальный. Пост-просьба о помощи.
Многие, кто читает о нашей кото-банде, знают, что прошлый месяц у нас выдался очень не простой. Да впрочем, и всё лето не радовало(.
В конце августа у меня появились котята, котята, которых пришлось долго лечить и выхаживать. В клинике мы были чаще, чем я на работе. А потом ещё и кошку Стешу пришлось дважды оперировать, после стерилизации началось отторжение нитей саморассасывающегося шва, что случается крайне редко . Но, нам и тут"повезло".
К нашему теперешний положению привели не только эти события. Сначало довольно долгое и не дешовое лечение Алекса: Алекс заболел.
Потом операции Бесит и Санчесу. Лечение аллергии у Мухи. Все это требует довольно серьëзных вложений, не только финансовых но и физических и моральных. Дважды пришлось брать больничные. Да, по уходу за котятами и Алексом, как это не смешно.
Сейчас в Банде большие проблемы с кормом и наполнителем. Раньше, довольно часто я их брала в кредит, сейчас не могу. Снизили кредитный лимит.
Да, у нас нет тяжело больных животных в Банде. На данный момент лечение ни кому не требуется. Малыши хорошо растут и набирают вес, наконец то. Стеша восстанавливается после операций. Алекс, при должной диете, чувствует себя превосходно. Но Банде из 28 хвостов нужно есть. И желательнокормом, который подойдет для всех. И для котят, и для Алекса, и для Мухи с еë аллергией.
На любом корме с курицей, Муха выглядит так(.
Ну и самое главное, всем моим бандитам нужны свои семьи, и самые любящие и ответственные люди. Всю банду можно увидеть здесь: Продолжение поста «Банда»
Москва и М. О.
тел/ватсап:+7 995 897 46 39
@AlexX9054 телеграмм
Нам очень нужна информационная поддержка. Возможно, кто то из вас сможет написать о нас, и банду заметит больше людей и у них будет больше шансов обрести свои семьи. Нам так же очень нужна помощь с кормом. Возможно у кого то есть в остатках корм, который по каким то причинам не подошел вашим любимцам. С огромной благодарностью примем его. На аккаунте для Банды подключен донат, если кто то посчитает возможным помочь так. https://pay.cloudtips.ru/p/5b82d7de ссылка для тех, кто с телефона.
Так же хочу напомнить, что в результате изменения политики Пикабу в части выхода постов в "Горячее" в общую ленту перестали попадать посты интересных авторов. Пожалуйста - читайте и подписывайтесь на @AlexRadio, @AlexandrRayn, , @SallyKS, , @Olivkovaya.Nimfa,, @ZaTaS,, ,, , @LutikSpb, , @Mefodii,@MorGott,, , - спасибо.
Многие авторы, что бы помочь постам друг друга запустили флешмоб. Анонсируют интересных авторов. Присоединяйтесь.
Говорят, что район улицы Седова не слишком интересен в плане прогулок. Вот совершенно не согласна. Про улицу Крупской я уже писала, а вот вам ещё одна причина для посещения этого района.
Это на углу Седова и улицы Дудко. Во дворе железнодорожного техникума стоит учебный образец паровоза. Споры - памятник это или образец, в инете длятся давно. Для тех, кто там учится или учился - это образец. Для мимокрокодилов типа меня - памятник.
Но в любом случае это стоит посмотреть)))
Пора возобновить список тех, на кого подписана
@JlEHb9 - автора открыла для себя ещё тогда, когда интересовалась политикой. Но недавно он меня удивил)
@JosefK - про патенты достаточно доступным языком. А ещё он интересный собеседник)
@K0T0BUS - авторские рассказы
@kgam.tyhf, - человек упорный и дотошный. А ещё у него есть тг-канал, который он не рекламирует. Но лично я подписалась, и вам советую)))
@kiiiba, - любите сов? вам сюда))
@krupatin, - огромное количество подписчиков, а посты не набирают последнее время и тысячу. Хотя про ноты он знает всё)
Примерно так в июле зарепостили эту новость в интернете.
Что на самом деле:
где: пляжи Португалии
за что: за шум и деятельность, вызывающую дискомфорт
сколько: от 200 € персонально до 36 000 € для групп
Так что, если собрались на эти ваши Азоры и Мадейры, и попались там на громкой музыке, валите всё на любимку ибо один заплатит 200 €, а двое уже группа. Нюанс: на сайте НацМорУпр Португалии инфу не нашёл. Может вы найдёте?
Я работаю в технологической компании. Раз в две недели по четвергам мы проводим развертывание программного обеспечения. По пятницам после развертывания наша команда проводит длительное совещание (2–3 часа). Но обычно после развертывания ПО у нас возникают некоторые проблемы, и мне приходится много наблюдать и исправлять, поэтому я иногда прошу команду перенести встречу на понедельник, чтобы мы сначала могли стабилизировать систему.
Несколько недель назад на собрании мне заявили, что я всегда откладываю собрания, и они никогда не проходят в назначенные даты, то есть по пятницам. Я отметил, что обычно в пятницу система не стабильна, и мне в это время нужно много чего исправлять. Но все единогласно согласились, что мы должны придерживаться графика. Я сказал: «Хорошо».
Через 2 недели в пятницу я пришёл на собрание в назначенное время. Оно продолжалось около 3 часов. Когда мы вышли, от клиентов были сотни электронных писем и заявок, серверы не работали уже несколько часов, и это прямо в часы пик их использования. Наши клиенты были в ярости, потому что они потеряли за это время десятки тысяч долларов.
Дело в том, что мой рабочий день уже подошёл к концу. Начальнику пришлось заплатить мне кругленькую сумму за работу в выходные дни, а также вдвое увеличить количество отпускных дней.
Сентябринки, сентябрики, октябринки - так эти цветы в народе называют по названию месяца, когда они распускаются.
По-научному же, наши привычные нам сентябрики - это новобельгийские астры.
Родиной сентябриков является Северная Америка, где они встречаются повсеместно.
В России этот вид астры начал набирать популярность с 1911 года.
И теперь каждую осень радует нас своим цветением.
Согласно же древней легенде, астра - это слезинка, которую уронила Дева Афродита, когда смотрела с неба на землю и плакала.
И согласно, уже прижившийся традиции, рекомендую людей, которые продолжают писать на Пикабу:
- истории из жизни, написанные так, что читаются на одном дыхании.
- истории про офисные будни.
- если интересуетесь юридическими историями, то вам сюда.
Нет настроения читать, но хочется что-нибудь посмотреть? Тогда смотрите .
@LexASputnik - кулинарные рецепты с пошаговыми фото и самыми точными граммовками ингредиентов.
У приют для наших младших друзей - кошек, котов и котят.
Аккаунт сына Рамзана Кадырова Адама в Instagram заблокирован за нарушение правил сообщества — его удалят через полгода, если решение не будет оспорено. Молодой человек уже завел новую страницу, где разместил снимок с оружием и подписью: «На шаг впереди». Ранее глава Чечни опубликовал видео, на котором его сын избивает обвиняемого в сожжении Корана Никиту Журавеля.
* владелец компания Meta признана в России экстремистской и запрещена
АО «Газета.Ру»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67642 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10.11.2016 г.
117105, г. Москва, Варшавское шоссе, д.9, стр.1Б
