Немного сюрреалистичных рыб-магнитов, сделанных на кусочках дерева с учётом формы найденных деревяшек.
Автор: Deloto.

Всем привет.

Заказали мне сетку от старой кровати. Приятель строится и она нужна ему для просеивания песка. Что-же, дело для меня не новое. Продал я их уже с десяток… Берут по 500-1000 рублей, что с лихвой окупает бензин на мои путешествия.

Найти их вообще - не проблема. Варианта два:

• в любой заброшке , естественно с разрешения

• на деревенской свалке

При втором варианте разрешения не требуется, единственно - деревня должна быть отдаленной, где нет пункта приемки металлолома.

Вот и в этот раз, я проезжая мимо одной деревни заехал на свалку. Кровать нашёл, да не ту. Зато набрал металлолома:

Это я уже на даче фотах. Рано в приемку вести. И нашёл несколько вещей, которые ещё послужат:

Вот такая швейная машинка, которую у меня уже выкупили за 500 рублей.

Ну и самая интересная, на мой взгляд приспособа:

Ручная точильная машинка:

Механизм, полностью рабочий, хоть и требует смазки:

Каких годов - не узнать. Шильдик стерся. Крепится просто:

Одиозно оставлю себе! Далее:

Гардины - вроде…

Ну, короче набрал всего на 3000 примерно. Теперь моя версия откуда это все: скорее всего, кто то купил дом на слом или разбирал сарай.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Материал ранее был размещён в моем блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

Смонтировал мэшап из кадров фильма"Худший человек на свете" (2021)с моим треком Zion – Worst Person. Само название фильма "Worst Person in the world" навело на идею свести с треком "Worst Person" – судьба, не иначе (трек если что, вышел раньше фильма). А эта шикарная сцена давно напрашивается, чтобы из нее сделали клип: фантазия на тему остановленного времени.

Вот так сегодня ночью в ливень в Израиле поливали травку. Причем новый фонтан рядом стоит без воды уже третий год. Экономят.

Была у меня Мама. Была у меня дача.

Дача плюс Мама, что получается? Правильно, очень много овощей и фруктов. Куда же девать всю эту радость? Мы с мамой делали вот такие заготовочки (благо имелся ещё и погреб с кладовкой)

Я сам теперь не заморачиваюсь, а чтобы рецепты не пропали, выложу здесь.

Лечо

• перец болгарский, 30 шт., нарезать

• лук, 10 головок, нарезать

• томатный сок, 2 л.

• растительное масло, стакан

• сахар, 6 стол. ложек (в горячий сок)

• соль, стол. ложка, тоже в сок

• лавровый лист

• перец горошком

Перец с луком режем, варим в томатном соке полчаса. За 5 минут до окончания добавляем немного уксуса, после раскладываем по банкам и стерилизуем.

Икра из свеклы

• свекла 4 кг

• помидор 2 кг

варить примерно час

• лук 2 кг (обжарить на подсол. масле)

• перец 2 кг (обжарить на подсол. масле)

• горький перец 4 шт. (за 15 минут до окончания варки)

Овощи пропустить в крупную мясорубку, разложить всё в стерилизованные банки.

Баклажаны острые

• баклажаны, 5 кг.

нарезать, посолить. через 20 минут промыть.

• чеснок, 300 гр.

• петрушка, сколько есть

• сладкий перец 5-6 шт.

• горький перец 3-4 шт.

• уксус столовый, бутылка

• масло подсолнечное, стакан

Пропускаем в мясорубку, чеснок давим любым способом.

Баклажаны обмакиваем в получившуюся смесь, жарим как оладьи, до корочки, складываем в банки (0.5) стерилизуем 20 мин. после закипания.

Помидоры

Режем на 2-4 части, на дно банки кладём рубленый укроп, петрушку.

Добавляем 4 порезанных зубчика чеснока, 3 стол. ложки масла.

Засыпаем помидоры, сверху кладём лук, порезанный кольцами.

Заливаем кипящим маринадом, стерилизуем 10-12 мин., Закатываем.

Маринад:

• вода 3 л.

• соль 3 ст. л.

• сахар 7 ст. л.

• перец душистый

• лист лавровый

• 4 чайных ложки уксусной кислоты

Салат

• капуста 3 кг

• морковь 300гр

• стакан сахара

• ч. л. соли

• ст. л. уксуса

• литр холодной кипячёной воды

• 14 ст. л. масла подсолнечного

• головка чеснока

Капуста режется кусками, всё под груз, в холодное место.

Аджика

• помидор 5 кг

• лук 1 кг

• яблоки твёрдые 1 кг

• морковь 4 кг

• перец болгарский 1 кг

• перец горький 5 штук

• соль по вкусу

• масло раст. 0.5 л

Варим 2 часа, за 15 минут до готовности добавляем по 300 гр. петрушки и укропа, 6-7 головок чеснока.

Салат

• капуста 5 кг

• морковь 1 кг

• лук 1 кг

• перец болгарский 1 кг

Режем всё как на салат

Заливка:

• сахар 350 гр.

• соль 3 ст. л.

• 9% уксус 0.5 л

• раст. масло 0.5 л.

• Всё смешать, выдержать 3 дня, затем на холод.

Для начала - зачем это?

Осенью многие летучие мыши, особенно молодёжь, делают ошибки в выборе места для зимовки. Они могут попытаться обустроиться как в месте, где температура зимой не опустится до низких плюсовых значений (например, в квартире или подъезде), так и там, где температура будет отрицательной - например, на балконе. В первом случае мышь не сможет заснуть и погибнет от голода, во втором - от холода.

При определённом стечении обстоятельств обнаруженную в неподходящем месте мышь вполне можно просто отправить обратно на улицу - искать себе новое зимовье. Это делается, если мышь здорова и не истощена, а ночные температуры в ближайшие 2-3 суток не должны опуститься ниже +8 градусов. Также не должно быть дождей. В дождь мышки не летают, и неудачливая зимовщица не успеет найти нормальное место.

Если мышка истощена, то есть по каким-то причинам не смогла набрать зимний вес, лучше всего обратиться к волонтёрам-специалистам, чтобы её обследовали, при необходимости вылечили и откормили.

Это же справедливо для мышей, найденных зимой. Если животное устроилось для спячки, например, на чердаке, то во время оттепели оно может проснуться и попасть в помещение. Эти ребята обычно уже нуждаются в откорме. Одна из моих постоялиц была обнаружена на подстанции скорой помощи, поэтому проходит под кодовым именем "Фельдшер Валерия". Мышь была передана мне до того, как её заставили работать :)

В случае же, если у вас оказалась здоровая упитанная мышь, просто не сумевшая устроиться поудачнее, а погода стремительно портится, вы можете как передать животное волонтёрам, так и уложить его спать самостоятельно. Тем не менее, связь со специалистами лучше поддерживать, на случай возникающих по ходу мероприятия вопросов. В этой статье я опишу только общий процесс зимовки, для того, чтобы вы понимали, что это такое и могли принять решение - пробовать ли "перезимовать" крылатую гостью самостоятельно.

Что для этого понадобится:

• Холодильник без системы No Frost (об этом пункте подробнее напишу ниже);

• Кухонные или ювелирные весы;

• Небольшой пластиковый бокс высотой от 15 см;

• Ненужная тряпочка, в идеале - старое полотенце "на выброс" или кухонная тряпка. Ткань не должна быть гладкой, иначе мышка не сможет за неё зацепиться, кроме махровых отлично подойдёт и обрывок старого постельного из бязи, например;

• Пара небольших поилок, я использую крышки от пятилитровых бутылок;

• Термометр.

  В очередной раз напомню - летучих мышей берём в руки только в перчатках! Опытные волонтёры, регулярно прививающиеся, могут себе позволить некоторые вольности, и то не с каждой мышью. У меня есть как "пластилиновые" ребята, типа Валерии, которых можно всячески тискать и крутить в руках, так и кусачие зверюги, которых я голыми руками не беру вообще.

Для начала определяем пригодность холодильника. Если на шильдике написано "No Frost" - это ещё ничего не значит. Я долгие годы была уверена, что у меня ноу фрост, просто уже отказавший от времени (потому что на задней стенке собирался конденсат), а когда мне начали задавать вопросы в комментариях по этому поводу, полезла гуглить и узнала, что есть модели (мой холодильник в их числе), у которых ноу фрост только в морозильной камере, а в холодильной - капельная система разморозки. У неё есть свои нюансы, об этом ниже, но в целом она нам подходит.

Если у вас современный холодильник и на нём написано "No Frost" - обратите внимание на заднюю стенку холодильной камеры. Если на ней имеется наклонный желобок с отверстием - то это капельная система, значит у вас, как и у меня, ноу фрост только в морозилке и вы вполне можете перезимовать мышку. Выглядит эта система вот так:

Если холодильник у вас старенький, который приходится периодически размораживать - он тоже подходит, ноу фроста в нём нет.

Почему No Frost не годится? В холодильниках этой системы воздух почти в 2 раза суше, чем в холодильниках без неё. Для продуктов в упаковке это не страшно, открытые же продукты быстро "заветриваются", а в случае с тонкой, нежной перепонкой летучей мышки, весной вы, скорее всего, достанете животное с потрескавшимися крыльями, которое придётся долго лечить перед выпуском. Экспериментов из серии "что будет, если поставить в контейнер стакан с водой", насколько мне известно, никто не проводил, и я совершенно против подобных опытов на живых существах. Если есть энтузиасты, имеющие холодильную камеру с ноу фрост и гигрометр - все мышеволонтёры с удовольствием ознакомятся с результатами ваших измерений.

Итак, у вас имеется летучая мышь и "правильный" холодильник. Каков порядок действий?

Для начала берем термометр и кладём его в то место холодильника, которым вы готовы пожертвовать ради мышиного спасения. Температура должна быть примерно от 4 до 6 градусов тепла. Выше - мышь не уснёт или будет плохо спать, ниже - может погибнуть. Если температура отличается от этих показателей - "играем" с настройками, или ищем другое место. У меня самыми "стабильными" оказались ящики для овощей. Я на всякий случай оставляю термометр рядом с боксом на всё время зимовки.

Важно! Если у вас холодильник с капельной системой, не ставьте контейнер вплотную к задней стенке холодильника! Отступите 2-3 сантиметра. Если конденсат по ней не сможет свободно стекать, он превратится в лёд, температура локально понизится и мышка погибнет. Эта же особенность является лайфхаком для тех, у кого сломалась морозильная камера ;) Для кратковременной заморозки небольших объёмов продуктов вполне подходит. Не знаю, насколько это вредит холодильнику, но если он и так неисправен... в общем, я так делала.

В процессе связываемся с волонтёрами. Чтобы определить упитанность мыши, нужно знать её видовую принадлежность, вес, а также длину предплечья (в пределах одного вида может быть большой разброс по размерам). Опытные мышеводы помогут вам с определением и измерением всех этих данных.

Если мышь в порядке, нужно пока убрать её в прохладное место (ещё не в холодильник, потеплее), для временного хранения можно использовать обычную картонную коробку. В коробке необходимо сделать вентиляционные отверстия (небольшие, например, карандашом, среди мышей нечасто, но встречаются любители высунуть в "вентиляцию" челюсть и погрызть картон), все клапаны хорошо заклеить скотчем - мыши пролезают сквозь крохотные щели. Если у вас имеются домашние животные - ограничить их доступ к коробке.

Далее, если у мышки всё в порядке с весом - готовим контейнер. У меня зимуют вот в таких:

Куплено в известном магазине из категории "одна цена на всё", называется "коробка для хранения 2.5 литра" или что-то в этом духе. Стоит около 75 рублей. Не догадалась сфотографировать до обработки, здесь уже проделаны вентиляционные отверстия, закреплена "вешалка" и на дне уложены мягкие детали от какой-то упаковки (у меня есть один любитель отпасть со стены во сне). Во втором боксе на полу просто тряпочка.

Большая коробка не нужна - в спячке они особо не шарахаются. Высота, как я упоминала, сантиметров 15, чтобы мышь могла вольготно висеть, одно из измерений по дну желательно тоже от 15 см. Это для того, чтобы поставить поилку на максимальном удалении от "вешалки", на случай падения мышки во сне, чтобы она не угодила носом в воду и не захлебнулась. Контейнер должен плотно закрываться! Если мышь проснётся, она не должна иметь возможности самостоятельно выбраться и блуждать по холодильнику - это ей не полезно (да и вам тоже, я говорю с уверенностью человека, который однажды открыл холодильник, из которого тут же с шипением вывалилась проснувшаяся мышь).

В контейнере делаем вентиляционные отверстия. Их можно просверлить, проплавить паяльником или каким-то нагретым предметом - в зависимости от того, что имеется под рукой. Если сверлите - зачистите немного с внутренней стороны, чтобы избежать травм. Примерная частота отверстий - на фото. Есть какие-то крутые боксы сразу с вентиляцией, но где их купить, я не знаю, думаю, коллеги отметятся в комментариях. "Висельная" тряпочка может быть просто перекинута через борт контейнера, если позволяет плотность прилегания крышки, но лично я делаю дополнительные отверстия чуть ниже края, пропускаю туда резинку и вешаю тряпочку уже на неё, потому что мыши рефлекторно лезут, как можно выше и есть шанс прищемить им пальцы, закрывая крышку. В случае, когда тряпочка заканчивается раньше, чем стенка бокса, этот шанс минимален.

"Вешалка" должна закрывать одну стенку и продолжаться на пол, на случай падения. Также на пол можно постелить пару слоёв туалетной бумаги, бумажное полотенце или салфетку - чтобы при опрокидывании поилки тряпка намокла как можно меньше.

Поилка, как я уже упоминала, ставится как можно дальше от "вешалки". Да, мыши в спячке пьют, не выходя из неё полностью, конечно. Могут даже подтащить поилку поближе, у меня в одном боксе кто-то делает это постоянно :)

Почему поилок нужно две? Дело в том, что мышей во время спячки нельзя беспокоить. Особенно не нужно трогать их руками, это запускает процесс пробуждения. Да, потом мышка может уснуть заново, но уже потратит некоторое количество жирка. Контакт с тёплым воздухом, соответственно, тоже нужно минимизировать. Поэтому я сперва наливаю свежую поилку, после этого очень быстро открываю бокс, убираю старую и ставлю новую - для максимального ускорения всей процедуры. Если мышка одна, а поилка, как у меня - крышка от пятилитровки, достаточно менять её раз в неделю.

С этой же целью - минимизации контактов - я использую именно прозрачные пластиковые контейнеры, у меня они расположены "вешалкой" вглубь холодильника, и соответственно, через прозрачную переднюю стенку (для максимальной прозрачности я даже вентиляцию в ней не делаю) мне отлично видно, все ли мыши висят на месте, или кто-то переместился, или проснулся, или опрокинули поилку. Не нужно лишний раз открывать и беспокоить животных.

Итак, мышь замерена и признана пригодной к зимовке, контейнер изготовлен, идеальное место в холодильнике найдено. Что дальше?

Дальше всё просто - помещаем мышь в бокс, помещаем бокс в холодильник и ждём. Мышь перед спячкой не кормим! В природе они засыпают медленно и у них есть время для освобождения кишечника от остатков пищи, которые могут спровоцировать брожение. А кишечник у них - слабое место. Если вы наблюдаете мышку меньше суток, лучше подождать с укладыванием, за сутки она не исхудает. А вот воды можно давать без ограничений.

Уснёт наша постоялица не сразу. Летучие мыши запросто могут скакать по контейнеру уже в холодильнике от нескольких часов до суток, некоторые и дольше. В первые сутки беспокоиться не о чём, по истечении этого срока, если мышь не уснула, лучше связаться с волонтёрами - не исключено, что её беспокоит какое-то заболевание или травма, которые невозможно определить при визуальном осмотре.

Беря на зимовку летучую мышь, стоит быть готовым к тому, что она может проснуться зимой. Особенно, если уложена не в отдельном холодильнике, а в общем, вместе с продуктами, в который заглядывают несколько раз в день. Иногда они засыпают обратно через пару часов, а иногда начинают буянить и приходится извлекать из холодильника и докармливать - компенсировать потраченный на пробуждение жирок. Особенно осторожным надо быть с зимовкой самок - в основном летучие мыши спариваются в спячке, но могут успеть и до, так что любая самка зимой теоретически беременна. Во время спячки беременность "заморожена", и запускается весной, но при длительном нахождении в тепле она может запуститься и раньше, что при дальнейшем продолжении спячки чревато гибелью плода и самой матери. Самок, выпавших из спячки, откармливать обратно нужно вообще в экстренном темпе, и желательно держать при этом в прохладном месте.

Так что для подстраховки вам необходимо иметь либо контакты поставщиков кормовых насекомых, либо контакты волонтёра именно в вашем городе, который поделится с вами кормом в случае необходимости, либо заберёт мышку к себе на откорм, если вы у вас инсектофобия. Если вы находитесь в Барнауле или окрестностях - это ко мне.

Для весеннего выпуска условия такие же, как и для осеннего - стабильные +8 и выше по ночам и отсутствие дождя. Идеально, если вы уже видели проснувшихся мышек. Выпускать животное стоит не меньше, чем через сутки после пробуждения - в первые часы они ещё немного ошалевшие и заторможенные. В идеале неплохо бы пару раз покормить, через несколько часов после пробуждения и за 2-3 часа до выпуска, но в крайнем случае можно обойтись без этого. Вода без ограничений. Если вы не уверены, что мышь пила из поилки, можно дать ей воды из обычного шприца без иглы или из пипетки.

Выпускаются летучие мыши в сумерках - перед рассветом или после заката. Ориентироваться нужно на отсутствие птиц - те же вороны запросто могут мышку употребить в пищу, так что выпускаем, когда птицы ещё или уже спят. Я стараюсь выпускать в том же месте, откуда забрала, это не принципиально, однако если возможности отвезти туда же нет, нужно убедиться, что по новому "адресу" мыши тоже обитают. С учётом их распространённости - просто поглядывайте в небо в сумерках, они легко могут водиться около вашего дома или в ближайшем парке.

Вроде бы основные моменты осветила. Если остались вопросы - задавайте в комментариях!

Всем привет.

Посетил я давеча одну стройку. Строят эко-поселок. Хотите напишу? Строит мой приятель - я-ж, прорабом работал. Так вот, выкупили они часть пустыря деревенского еще и там находился сарай, со "всяким хламом".

Ну и пригласил меня поглядеть там. Что-ж, я вам сейчас покажу, какой "хлам" я там нашел...

Крутяк? И я про что... Я такие радиолы видал только в старых, советских фильмах.

Вытащил ее на белый свет:

"Рекорд - 61":

Жизнь его потерла маленько, но не критично:

Я находил подобные вещи ранее, но вот целая задняя крышка - это редкость:

Визуально все на месте:

Это вроде скорость воспроизведения пластинок:

Тоже - ничего не поломано:

Крышка фиксируется, как надо:

Это - пластинки чистить:

Иголка, тоже вроде имеется:

Жаль, нет шнура питания. Но у меня есть знакомый, который обещался его проверить и если что - починить. Да если только радио будет работать - я буду доволен.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Материал ранее был опубликован в моем блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

П.С. Радиолу поправили и была продана за 2500 рублей.

Всем привет. Этой осенью, обнаружил мощный сигнал под корнями засохшего дерева или кустарника. Думаю - надо брать:

Корни, хоть и сухого дерева, но держали, как надо - использовал все: лопату, лом, кирку. Дело принципа и физнагрузки, что при правильном выполнении - на пользу, вместо спортзала:

Показался окрашенный бок:

Извлек - это оказалось опорной лапой, весом в районе 50 кг:

Пролежала она там не менее 30 лет! Инфа-точная, благо, ее по швам расперло и мне просто ее нужно было доломать. Бонусом вылетела вот такая ... Звездочка?

Ну и накидал еще мелочи. Считаю - это результат, чуть выше среднего. По деньгам - чуть более 2000.

Есть видео этого выхода у меня в блоге (фото - это скрины из него), но оно сюда не встраивается. Если кому интересно - жмите сюда.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Как и в прошлом путешествии по Италии, мы решили перемещаться между городами на поезде. Благо железнодорожное сообщение в Италии очень хорошо развито.

Правда с нашей последней поездки цены на билеты слегка подросли в цене. Если из Пизы в Рим можно было доехать минимум за 8 и максимум за 12 евро, теперь билеты стоили от 22 и до 54 евро.

Пиза

Как можно заметить - башня так и не упала.

Цены на пиццу и молодое вино, за прошедшие пять лет (в отличии от цены билетов), фактически не изменились.

Рим

Ну, надо сказать, Колизей достроили. Во всяком случае в прошлый раз он, вроде бы, был пониже.

В общем Рим как Рим.

И вот наконец мы доехали до города, который в прошлый раз посетить не успели.

Неаполь

Вот тут я почувствовал себя прям как дома, в Авиастрое, в 90-е годы. Просто обалденное место!

Цены вдвое дешевле остальной Италии (и дешевле чем в Испании), движуха круглые сутки, кругом какие-то гопники и коммерсы, заведения открыты с раннего утра и до глубокой ночи, в том числе в выходные (весьма необычно для цивилизованной Европы, где следят за соблюдением прав работников на отдых).

В городе полно афро-итальянцев, водители не останавливаются перед пешеходным переходом, кондиционеры включают только в 23 часа и только на 22 градуса (энергетический кризис, мол, мы дико извиняемся), дух свободы и веселья.

А ещё вкуснейшая в Италии пицца и ром-баба (или просто babba)!

В общем приятнейшее место, всем рекомендую. Тем более там отличный вид на Везувий!

Походы в пафосные заведения с мизерными порциями, которые нужно сначала рассматривать, а потом дегустировать, смакуя микроскопическими кусочками, меня расстраивают до глубины души. Дифлопе с моей тарелки исчезает моментально, потом я задумчиво жую декоративные сорняки, окружавшие его и незаметно для окружающих пытаюсь соскрести капли соуса, мечтая о приличном куске мяса. Нет, я умею держать вилку и нож в предназначенных для этого руках и принимать изящный вид, для этого цветочек и растили. Но одичавший кактус в душе требует размаха и объёма в тарелке, а не этих всех несъедобных декораций.

У меня симпатию вызывают всякие сомнительные на первый взгляд заведения, куда без рекомендации приличный человек зайти вряд ли решится. Обшарпанная забегаловка с пластиковыми столами, где крутят божественные манты и заворачивают феерическую шаурму "для своих". Далёкие от гламура шашлычные, в которых манкируют диетой и рубят мясо крупными кусками с прожилками сала, щедро обкладывая его хрустящим маринованным луком и подают с порцией соуса, источающего аромат пряностей.

Кафе "Генацвале" по виду с улицы полностью вписывалось в мою любимую концепцию "а хрен бы его знал, что это".

"Это того стоит." - говорили мне специалисты по кормлению прожорливых женщин, предпочитающих увесистый стейк невесомой веточке салата. В смело распахнутую дверь кафе увесистым моноблоком на улицу выпала живая музыка. Под залихватскую грузинскую песню в почти пустом зале радовалась жизни аутентичная разнополая компания. Мужчины лихо подпрыгивали перед миниатюрной сценой, женщины делали плавные красивые движения руками и томные лица.

Мой оптимизм на тему хорошего вчера и приличных порций окреп. Те, кто не любит непафосные заведения без поцелуев в попу, лучше закрывайте пост и и не травмируйте свою нервную систему. Вам здесь не сделают дежурно-приветливое лицо в ответ на оттопыренную губу при виде интерьера. И на заковыристый вопрос "а что у вас самое вкусное", могут честно ответить "я не знаю". Я бы таки ответила на этот вопрос, но я присоединюсь к этому слегка растерянному ответу. Потому что, ребята, это можно было умереть от счастья прямо там, за столом. А тех, кто не умер при одном виде этого великолепия, уверенно добивает виртуозность исполнения еды.

По старой памяти я размахнулась на пхали, решив отполировать четырьмя хинкали (или хинкалями?). Уж четыре штуки в одну вместительную женщину вполне поместятся, думала я. Мужчина затребовал хачапури по-аджарски и десять хинкали. "Десять?" - глаза официантки стали неподдельно круглыми, символизируя размер одного хинкали, помноженного на хачапури. Живая музыка струилась "седой ночью" с грузинскими переливами и грела душу ностальгией, сменившись Ленинградом.

Первым на стол вплыло пхали. Такое я пробовала только у своих родственников в Москве. Хоть убейте не помню, откуда у нас в семье появилась Грузия, но оно покорило меня в тот момент на всю жизнь. Издалека вдогонку к пхали несли что-то огромное на гигантской тарелке. Хачапури был большим, очень большим. В нежно-воздушных внутри и золотисто-зажаристых снаружи бортах этой бригантины растёкся океан тягучего сыра, увенчанный ярким желтком. Как удалось соблюсти температурный баланс между горячим пропечённым тестом и не обжигающим язык тягучим сыром - науке неизвестно, но фокус удался. Положив в рот слегка похрустывающий корочкой кусочек отломленного бортика, обмакнутого в сыр, перемешанный с желтком, хотелось умереть от счастья сразу, не дождавшись хинкали. Сознание вернулось назад только при виде пустой тарелки, так что фото приложить не могу, но на горизонте замаячили два очередных блюда. Долг перед лицом человечества проснулся на мгновение и заставил взять в руки телефон, сразу после этого опять впав в беспамятство.

В общем, я вам точно скажу - после пхали и хачапури, обкусанного в режиме "моя девушка не голодна", съесть больше двух хинкали возможным для женщины не представляется. Я не считала у них количество складок, потому что зажмурившись от счастья, откусывала краешек и выпивала бульон, впитывая сам хинкаль (или хинкали, они склоняются или нет?) до самого хвостика. На второй штуке мозг был решительно вытеснен едой из желудка обратно в голову и предложил притормозить.

В общем, для любителей заведений без миниатюрного дифлопе посреди сорняков в огромной тарелке и излишнего пафоса - однозначно шедевр. В чеке потом были обнаружены мцнили заменившие пхали за тот же ценник, но это было уже не важно. Отключившийся после слоя пхали, придавленного хачапури и отполированный хинкали, мозг признаков жизни уже не подавал.

P.S. Если кто ищет философию, мораль или хвастовство, то их тут нет. Есть только огромный респект поэтам этой кухни.
Для тех, кому нужно - Новосибирск, Никитина, 57/1, кафе Генацвале.

Что ночью происходит, то ночью и остаётся. Гуляй, веселись

Ссылка #comment_261510619

Если погода продержится ещё пару дней - облеплю максимум деревьев и ещё надеюсь успеть несколько криповых фигур сделать, как в прошлом году.
(В этой части перелеска в тёмное время суток ходят только закладчики и кладоискатели, так что никто не пострадает)

Всем привет. Рубрика - было дело...

Примечательный поиск сегодня вышел. Если честно, то не думало-что найду чего нибудь стоящее. Целью была - разведка отвалов на старом карьере.

Места там шикарные конечно:

Увидел, что металл убран очень не аккуратно. Этот - без газорезки не взять:

Чуть не влетел в яму - по ходу старый клозет:

Начал проверять отвалы и пошел некрупный металл. Беда в том, что он вперемешку с какой-то резиной:

Думаю - ладно, если на бензин затраченный накопаю:

Странный металлический профиль. Довольно увесистый. Интересно, за счет чего его так разорвало:

Спустя 40 минут поисков результат не порадовал:

И тут спустя час показалась она!

Таких опорных плит я нашел несколько и поэтому сразу узнал:

Ух - хороша:

Весу в ней - порядочно и по габаритам, как раз в Ниву. Осталось загрузить аккуратно:

Что собственно было и проделано "в одного":

Короче, более не стал копать - дачи рядом. Нам лишние глаза ни к чему. Заеду в будний день, когда все нормальные люди спать будут. Пошукаю еще там.

Чего по итогу? 1700 рублей чистыми! За пару часов. Погрузка заняла минут 20 - наловчился.

Такие дела.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Материал ранее был опубликован в моем авторском блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"