История мезозоя. Обзор триасового периода
Видео сделанное по моей просьбе, по моему посту Как выглядела Земля 250 млн лет назад
Источник: Упоротый палеонтолог
Видео сделанное по моей просьбе, по моему посту Как выглядела Земля 250 млн лет назад
Источник: Упоротый палеонтолог
В уездном городе N, пришел как то клиент в отделение ломбарда заложить системный блок. Получил он за него 150$ что, кстати говоря, достаточно мало за Intel core i7, 8gb DDR3 терабайтный винт и какую-то моднячую видяху, название которой уже не упомню. Ну а хули делать - ломбард.. И скромно скромно поинтересовался:
-А можно я это.. еще один завтра принесу? Такой же..
На резонный вопрос "А откуда у тебя, мил человек, второй такой же?" дядечька поведал душещипательную историю о том как открыл игротеку (или интернет-кафе, как кому удобнее) и прогорел. Желает по быстрому продать все оборудование, неважно кому, главное до определенного числа закрыть в банке кредит, а то проценты набегут и тогда уже точно не выгребет. Ну девочка на отделении подключила системник к монитору, посмотрела на параметры, посоветовалась с коллегами, дала мужику денюжку и с понимающими глазами молвила - "Приходите еще".
Сижу в кабинете. Никого не трогаю, примус починяю, ковыряю консоль запросов. Заходит начальник Службы Безопасности (СБ)
- ironcross, пошли я тебе чёто покажу! - И хитро так улыбнулся.
- А может не надо? Конец месяца - мне отчеты сдавать, работы много... и я ленивая жопа
- Неееее, дорогой друг. Идем. Я тебя от этой хуйни отмажу. Заодно другана своего бери, который начальник видио наблюдения.
От такого явления ничего хорошего ждать не надо. А что делать? Партия сказала "Надо". Идем на склад.
[?] Справочная информация:
Для тех кто не знаком с "системой" у каждого уважающего себя ломбарда, а особенно если это сеть более 100 отделений, есть комиссионный магазин. И не один. Не выкупленная техника в первую очередь едет на склад, где специально обученные парни "приводят в товарный вид" все это барахлишко. Пидорят спиртом, разбирают до винтика, проверяют винты на бэды, ликвидируют косяки а особо ушатанные юниты списывают и деребанят на доноры. Вот на такой вот склад мы и отправились.
Стоят 25 системных блока. Черные, матовые и выглядят прилично. Похожи друг на друга как богатыри в все известной сказке. Беру залоговый билет, смотрю на характеристики и на сумму залога. Вроде все норм - шикарный ПК и средняя цена для этих широт.
- А в чем, собственно, проблема?
- А ты, ironcross, крышку то открой..
Откручиваю два болта, снимаю крышку и охуеваю:
Внутри почти пусто, сопливая пресопливая мать, кулер на проце размером с наперсток, одна планка первой DDR и видяха из разряда NVidia Riva tnt 2 pro 32мб. Берешь системник в руки - а он легкий! Самая тяжелая деталь там была - это блок питания. И что, сука, нифига не характерно для такой конфигурации - там чисто! Ни пылинки. Пиздец.
- ironcross, пройди ка в соседний кабинет. Там 26ой системник к монитору подключен. Погляди поближе, что да как. А потом дуй в кабинет и погляди ка пожалуйста по нашей базе, в каких еще отделениях имеются компы с похожей конфигурацией, как на залоговом билете. И установочные данные по клиенту. ФИО, паспорт, прописка всю хуйню. Ну ты в курсе. А с вас, Большой Брат, фото и видио фиксацию во этим компам. Найдите мне этих уебков. Выполнять.
Прихожу через час к СБ.
- Нашел?
- Да.. нашел..
- Сколько?
- Еще 21
- Блять.
Отдаю распечатку где что и в каких количествах лежит и убегаю курить. А дело было так:
Пара типов, видимо, хорошо закончили курсы по информационной безопасности, и решили подзаработать. Набрали хлама, собрали ПК, упаковали в красивый корпус, накатили Win7 странной сборки и поигрались со службами. В итоге если зайти в "Мой Компьютер" и клацнуть на свойства система показывала шикарную конфигурацию. Но если придерживаться инструкции и проверять железо загрузочной флешкой с, например, AIDA, то картина приобретала совсем иной вид. Звоним в отделение. Что такое aida не знают, инструкцию в глаза не видели и как вишенка на торте - флешки. С aida. В отделении. НЕТ. И никогда небыло. В итоге получаем убытков на 7 000 $, ревизии по сети, и разъебанные до диаметра канализационного люка очки всех кто хоть даже косвенно принимал участие в этом безобразии. Па ра ба ра пам, фью!
p.s
Типов, конечно, нашли. Удалось ли им впаять статью "мошенничество" или нет, я не знаю. Этим дальше юристы занимались, а они не любители делиться инфой. Утак уот.
К 115-летию со дня рождения первой чувашской киноактрисы Тани Юн.
59,5 х 42, карандаш, соус
Оформила
Вот вы и вступили на путь «химика», и решились выбрать себе протеин. Как же выбрать качественный? Сразу скажу, статья не о том, какие бывают виды протеина, для чего они нужны и прочее. Речь именно о том, как выбрать качественный протеин.
Кстати говоря, для тех, кто поставит лойса статье, в конце отобразится ссылка на лабораторные тесты некоторых протеинов от независимой американской лаборатории Labdoor [1]. Для тех, кто лойса не поставит, ссылка тоже отобразится, только там будет недостоверная информация))))))))
Многие лаборатории измеряют содержание азота в протеине, что и позволяет понять, сколько белка содержится в порошке. Но, как правило, не анализируется сам аминокислотный состав белков.
Белок состоит из 21 аминокислоты, каждая из которых играет определенную роль. Соответственно, есть более «нужные» и дорогие, а есть более дешевые, например, глицин и таурин. На этом и играют производители спортивного питания – побольше дешевых, поменьше дорогих, а в сумме, вроде как, одно количество белка.
Кроме того, в состав протеина добавляют другие ингредиенты, типа креатина и бета-аланина. Как правило, обыватели наоборот радуются. О, и белок, и креатинчик, два в одном, быстрее расти буду. Однако из расчета на грамм вещества, креатин и бета-аланин дешевле, чем белок. Хотите креатин – купите креатин, не пытайтесь найти то, что содержит всё и сразу.
На банке могут написать «размер порции 25г протеина и 5г креатина», при этом аминокислотный состав не написан. По факту там может быть всего 12г протеина, 5 г. креатина, 4г глицина и 4г таурина.
Какой протеин не стоит брать:
1) Не указан аминокислотный состав (либо не указано содержание лейцина). Это означает, что могут быть использованы дешевые ингредиенты.
2) Лейцин указан, но его меньше, чем 2,7г на порцию 25г белка. Качественный протеин содержит примерно 11% лейцина (отсюда и 2,7г от 25г). Примерно 25% от белков должны быть всеми любимые ВСАА (лейцин, изолейцин и валин). Хитрый производитель любит писать на банке большими буквами, что вот именно в этом протеине еще добавлены ВСАА. Так они там при любом раскладе должны быть…
3) Цена из расчета на стандартную 25г порцию протеина значительно ниже средней. Думаю, нечего объяснять. Сделать качественный протеин из дешевого сырья довольно сложно.
Просто для примера (не рекламы ради), смотрите картинку ниже. На банке крупно написана порция белка 25г, количество ВСАА 6,1г (как раз около 25% от 25г), и отдельно содержание лейцина 2,8г (11%).
Или взять для примера говяжий протеин, картинка ниже (Beef protein). Как они появились, был такой бум, дескать, они лучше сывороточного бла бла, сделано из мяса же… Что по факту?
- ВСАА на 25г всего 2г, что гораздо меньше 25%.
- Если сложить объем аминокислот на порцию 25г, то получится 28г.
- Глицин 22,8%.
- В составе гидроксипролин – «нестандартная» аминокислота.
Выводы:
- прежде, чем купить, загуглите протеинчики, почитайте упаковочки, посчитайте количество ВСАА, лейцина, и выберете необходимый!
Хорошего протеина вам!
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6809
Источники и материалы:
Есть мнение, что выполняя упражнение на изоляцию, мы каким-то образом лучше стимулируем целевую мышцу. К сожалению, а может и к счастью, это не всегда так. Сегодня рассмотрим такие упражнения, как жим штанги лежа и разведение рук в тренажере peck-deck (бабочка), которые, в основном, направлены на проработку грудных мышц.
Для одного исследования набрали 13 мужиков, которые имели достаточный тренировочный опыт, и заставили их выполнять два этих упражнения, с нагрузкой в 10ПМ. Датчики были закреплены на передних дельтах, на трицепсах и на больших грудных мышцах.
Активность в передних дельтах, так же как и в больших грудных мышцах были относительно одинаковыми. Тренажер помог лишь несколько «выключить» трицепс, оно и понятно, ибо разгибания рук там не происходит. Надо заметить, что при жиме лежа даже несколько больше активировались грудные мышцы, хотя и не назвал бы эту разницу значительной.
Выводы:
- несмотря на утверждение о том, что peck-deck помогает лучше простимулировать грудные мышцы, они получают такую же нагрузку, как и при жиме лежа;
- если по вашим субъективным ощущениям вы лучше чувствуете работу грудных мышц именно на peck-deck – делайте упражнение в peck-deck, ибо никого не призываю делать или не делать, лишь привел конкретные данные.
Хороших вам тренировок!
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6797
Исследование: http://www.scielo.br/pdf/rbme/v13n1/en_12.pdf
Всем привет.
После моего последнего поста я увидел уведомление: 1000 подписчиков! Честно сказать, совсем недавно я был очень далек от этого. Поэтому в первую очередь хотелось бы поблагодарить всех, кто подписался: без вас я бы вряд ли посвящал столько свободного времени постам о кино.
В честь этого предлагаю поднять бокалы устроить очередной опрос и попробовать вспомнить, какая тема вас заинтересовала и на какую тему вы ждете постов. Ссылка на опрос:
__________________________________________________________________
Кроме того, по такому случаю я решил сделать большой список моих постов на Пикабу с активными ссылками – быть может, кто-то найдет что-то интересное для себя, что еще не видел:
(неактуальные и мелкие посты я опустил)
___________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И ЛУЧШИЕ РОЛИ
- Пол Дано
- Тим Рот
___________________
ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОДБОРКИ
- Актеры, которые могли бы стать музыкантами (осторожно, хреновое оформление, 1-й пост)
___________________
ПОСТЫ ОБ АКТРИСАХ
- Оливия Уайльд (и ее роли в гифках)
___________________
ПОСТЫ О РЕЖИССЕРАХ
___________________
ФАН-КАСТИНГ
- Кто должен сыграть нового Джеймса Бонда? (опрос в комментариях)
___________________
ОБЗОР ЦЕРЕМОНИЙ
___________________
ОПРОСЫ
- Набор модераторов в сообщество о кино (ЕЩЕ АКТУАЛЬНО!)
___________________
СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ и РЕЦЕНЗИИ
___________________
КИНОТЕСТЫ
- Год сообществу. Кинотест (угадай фильм по кадру на тему "celebration movie scenes")
- Поздравление от сообщества. Новогодний кинотест (угадай фильм по кадру)
___________________
ЗОЛОТАЯ ПЕЧЕНЬКА / PIKABU CHOICE AWARDS (лучшие фильмы 2017):
- Опрос по лучшим фильмам 2017 «Pikabu Choice Awards»: стартуем! (опрос закрыт)
- Опрос «Pikabu Choice Awards» по лучшим фильмам 2017. Победители и результаты голосования: часть 1.
- Опрос «Pikabu Choice Awards» по лучшим фильмам 2017. Победители и результаты голосования: часть 2.
___________________
НОВИНКИ НЕДЕЛИ: ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВЫШЛО В СЕТИ
__________________________________________________________________
Пока составлял этот список, сам зачитался :) Можете закинуть заинтересовавшие посты или весь этот пост в сохраненки и никогда не прочитать прочитать позже. На всякий случай еще раз оставлю опрос (он определит какие интересные темы мы будем обсуждать дальше и их порядок):
Как часто вы задаете себе этот вопрос? Сколько из вас думают, что ходят в зал уже несколько месяцев, но… Ванька из 9 «Б» выглядит здоровее вас… А ведь вы уже несколько лет как школу окончили… Итак, почему вы выглядите так, будто не тренируетесь?
1) Вы действительно не тренируетесь.
Ничего удивительного, даже если пару лет назад у вас были банки по 35 см, то сегодня их вполне может заменить пивной живот. Не будут мышцы с вами всегда, их состояние и работоспособность нужно регулярно поддерживать. Хотите быть в форме – дуйте в зал. Или еще куда-нибудь дуйте…
2) Приходя на тренировку вы забываете тренироваться.
Пришел (шла) в зал, 10 минут на дорожке походить для разминки, 10 минут сделать растяжечку, 10 минут покататься на полу с пенополиуретановым роликом, подкладывая его под спину, ноги, яйцЫ и прочие части тела. Походить вокруг тренажеров, вздыхая, что всё, что вам нужно уже занято. О, Колька с соседнего подъезда. Привет, Колька, видал какие банки накатал пенополиуретановым роликом? Вот и гантели освободились, ряз-двас на бицепс потыркали, селфи сделали, пора заминку делать. Еще 20 минут на дорожке, вот и час тренировки прошел.
Девушек это тоже касается! Разве что бицепс замените на сисьцепс… ну или на тренажер «да-нет» (сведение-разведение ног).
Вы правда считаете, что раз пришли в зал, то уже должны измениться?
3) Вы не контролируете питание.
Начиная заниматься, люди, как правило, думают, что смогут мышц набрать, жир убрать, тут подтянуть, там натянуть, но при этом никак не контролируя питание. Одни из вас хотят набрать мышечную массу – вам нужен профицит калорий, необходимое количество белка в рационе. Из воздуха мышцам расти что ли?
Хотите похудеть – вам нужен дефицит калорий. Если вы не могли контролировать свой аппетит до тренировок, думаете что сможете контролировать его с тренировками? Тренировки наоборот могут повысить ваш аппетит, и сожрете еще больше обычного. То есть у вас и так был профицит калорий, а вы сделали его еще больше, поощрив себя булочкой за «хорошую» тренировку из 2 пункта. Интуитивно люди начинают позволять себе больше обычного, мысль об «отработал(а)» дает добро! Да хоть узанимайтесь, пока не начнете есть меньше, чем тратите – не похудеете.
В неделе 168 часов. Даже если предположить, что вы хорошо позанимались 5-6 часов в неделю, у вас еще 160 с лишним часов чтобы всё испортить.
4) Вы всё время пытаетесь найти «самую лучшую» программу тренировок.
Ну а как же, мышцы же нужно постоянно удивлять, шокировать и все такое, а то расти не будут. Вот и гуглят каждую неделю новую программу. А раз через неделю не видят результат – ищут следующую.
Выбрали программу – доделайте до конца! Доделали – не впечатлил результат? Пройдите ее еще раз. Как правило, программа это месяц-полтора тренировок. Каких серьезных изменений вы хотите увидеть за полтора месяца?
Не работает очередная «жиросжигающая» программа тренировок? Дорогие мои, вы где-то видели «жиронабирающую» программу тренировок? Сжигать жир это питание в первую очередь! Тренировка, как правило, должна увеличивать мышечную массу. Ах да, вы же боитесь перекачаться…
ЗЫ: запомните – лучшая программа это та, которую написал вам Игорь Молот (шутка если че)…
5) Вы не умеете делать основные упражнения.
Да что там основные, некоторые и в тренажерах могут делать не пойми че…Но суть немного в другом. Как правило, парни не хотят выглядеть слабаками, потому стараются взять вес побольше. То на присед навешают себе полный гриф блинов (причем чтобы казалось больше, блины-пятерочки), и делают даже не полуприсед, а какие-то покачивания телом вверх-вниз. При этом перебинтуют себе колени, локти, наденут пояс и гипоксическую маску. Мощь, мле…
Или как дрыщ берет гантели на бицепс, но поднимает их не бицепсом, а закидывает всем телом… Наверняка, каждый видел такого представителя «качков», который неадекватно оценивает свои силы. Не видели? Значит, это вы))) Кстати говоря, наверное отсюда пошло, что «телочки» наоборот боятся брать большой вес, дабы не перекачаться, а в итоге наоборот не берут необходимый для стимуляции мышц вес.
Научитесь выполнять упражнения с правильной техникой, не нужно гнаться за весами. С чего вашим квадрам расти, если вы не приседаете, а делаете непонятно что? С чего вашим бицепсам расти, если вы поднимаете гантели не бицепсом, а спиной? А спина тогда почему не растет? А с фига ли ей расти, если вы Алёша?
Вывод:
- если вы выглядите так, будто не тренируетесь, значит, вы что-то делаете не так, а не «генетика плохая, кость широкая, и спорт говно».
Хороших вам тренировок!
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6791
Для 3-4 х интересующихся подписчиков решил описать события трудоустройства в органы МВД и почему я оттуда свалил. Осторожно, очень длиннопост!
Возможно некоторые события я уже постил, но из памяти вылетело.
В конце 99 г. отслужив "срочку", встал вопрос будущего трудоустройства. Блата и знакомств родители не имели, на завод идти не хотел, тем более 98 % крупных предприятий тогда были на стадии банкротства, выбор пал на МВД - ЗП не большая, но стабильная, возможный карьерный рост, "без куска хлеба не останешься" - любил говорить дед.
Обратился в отдел кадров УВД Й-Олы, были вакансии в ППС и ДПС. От ДПС меня как-то отговорили, дали направление в ППС. А перед этим пройти мед/псих/комиссию.
На первой же медкомиссии меня "зарезал" хирург (древний дядька) - у тя, грит, варикоз на ногах, иди делай операцию, после приходи. Я немного охренел - как в армию идти и на СевКав ехать , так рэмбо-терминатор со здоровьем А1, а в милиции работать - больной и немощный.
Ну, делать нечего, пришлось найти сосудистого хирурга (за что благодарен судьбе), который быстренько сделал "склеру" и я со справкой пришел снова на комиссию. В этот раз все было удачно, все тесты пройдены успешно, можно идти работать.
В назначенный день пришел в расположение ППС и чуть было сразу не попал "под раздачу"))) - проводились учения на предмет усмирения беснующейся толпы и требовались статисты в "гражданке" (из числа "выходных" ППСников) - т.е. статисты выкрикивают разные нехорошие слова в адрес милиции, а милиция, используя спецсредства , вежливо просит граждан образумиться и не хулиганить. А я в тот день, как приличный человек, прибыл "на работу" в чистой рубашке и джинсах и у меня совсем не было в планах быть затоптанным или получить пиздюлей пусть и "понарошку".
В общем, в тот день меня отпустили и велели прийти на след. день, чтобы в должности стажера примкнуть к рядам доблестных сотрудников милиции.
Пока вроде бы ничего бесящего, но время шло...
На смены, пока был стажером, я все так же выходил "по гражданке" под командованием "наставника" (Боря, привет! - отличный человек, в скором времени тоже свалил в другое подразделение МВД, где гемора поменьше).
Первый пиздец, который меня начал разочаровывать в службе в МВД - это любой мало-мальски старший по должности или просто некоторые "старослужащие", пытались выебнуться перед тобой - "синдром вахтера" не иначе.. - Приехал проверяющий автопатруль, а я в это время был на ужине (Боря ужинал в СПМе - стационарный пост милиции) и сразу, --- почему не доложили, почему один ушел, почему то, почему это.... (хотя доклад был в дежурку УВД, а хороших раций типа кенвуд/моторола не было.) Этот дебил заставил меня ехать в дежурку ППС писать объяснение - "почему меня не было, когда он приехал" - тем самым, дебил спровоцировал прямое нарушение - запрет на одиночное несение службы, когда я ездил в дежурку. Второй пиздец, это был план по "хулиганам", "алкашам", "сыкунам" - приходили со смены и ставили палки в журнале в нужной графе - 1 хулиган=1палка., а где взять ночью хулиганов и прочих нарушителей в рабочие дни? Если смена начиналась с 19.00 и заканчивалась в 7.00, то нужно было с 19.00 до 24.00 где-то насобирать "план", конечно план выполнялся редко особенно зимой в морозы. Отсюда и отсутствие премий и вызовы "на ковер" к начальству. Потом, когда я стал полноправным ментом, меня тоже постигла эта участь - вызвали в мой выходной и начали "песочить" - результата нет, ля ля тополя, а на все возражения относительно ебанутости системы, все заместители орали сжечь ведьму не умеешь работать!. Комбат - самый адекватный из всех, предложил пересадить меня на автопатруль и проверить, будет ли результат... Конечно результат сразу появился: были и раскрытия ножевых и грабежей и реальные хулиганы были, а не выдуманные. К слову о "выдуманных". Однажды коллеги притащили в СПМ "хулигана" - нормальный мужик, немного выпил, но не валялся, спокойный, опрятно одетый. Все понимали абсурдность ситуации - штрафовать мужика не за что и даже сами коллеги извинялись перед ним и просили его написать заявления на необоснованность задержания, что поднять проблему выше, но мужик ничего не писал. В конце смены многие экипажи/патрули "соревновались", кто какой план сделал, но всегда выигрывал один сотрудник - "славный парень Итого!" - шутили многие. Когда я выдал "план", то справедливо надеялся на премию - а хрен там, сраный ком.взвода забыл меня внести в список.
Ком.взвода стоит отдельного упоминания - гребаный т...арин. Постоянно доёбывался до меня, за то, что я иногда выходил на маршрут на своей машине. Или часто ставил меня в СПМ, где план сделать не реально, хотя бы потому, что нежелательно уходить далеко от СПМа, иначе могут побить стекла сознательные граждане (были прецеденты). А сам то он тоже "отличился" во время работы в ОМОНе, за что и был сослан в ППС дорабатывать до пенсии. А еще, после смены, в 2 ночи, когда все в гараже бухали, он выдал: "Знаете кто "стучит" комбату про всех? Тот кто с нами не пьёт". И надо же, такое совпадение...я не пил (не особо люблю просто так на сухую бухать). Были еще пара человек кто не пил, но я не знаю на кого думать)))) хотя все очевидно - Вор кричит - держи вора. (с) народная мудрость.
Был еще один кадр - ком.роты - любил после смены (в 2 ночи) посидеть, попиздеть о жизни, пообсуждать политику партии и тогда домой все приходили в лучшем случае в 3 ночи, но чаще к 4-5 утра (сейчас он на пенсии и работает охранником в небольшом ТЦ, где у меня сдаётся площадь.)
Другой заместитель комбата любил прогнуться перед начальством и не дай бог, если произойдет грабеж где-то на окраине, то хрен ты смену сдашь, все отправляются в тот район сидеть в засаде до поздна - неважно, что результата не было, главное "правильно принятое решение!"
Стоит ли говорить про выходные, отгулы, отпуск??? Как только намечалось какое-нибудь событие в городе (день города, выборы, национальные праздники, спортмассовые мероприятия, парады и прочеепрочеепрочее) то все сотрудники массово вызывались на работу в усиление. Да, тебе обещали премию и доп.дни к отпуску, но они никак не оформлялись и ОКадров считал тебе отпуск без всяких надбавок, а премию.....премию надо заработать. А та же подготовка к парадам на день милиции (10 ноября) начиналась задолго до этой даты и 100% личного состава должны бросать личные дела и выходные и маршировать на ебаных плацах, чтобы проверяющие и высшие чины посмотрели на своих бойцов и пустили скупую мужскую слезу.
Учеба в ВУЗе это вообще за гранью. Через полгода после начала работы в ментовке я решил получать высшее, ведь не всю жизнь я собирался топтать землю. Не помню точно зачем, но для поступления в вуз, мне сначала надо было спросить разрешение у начальства. Принес рапорт комбату на подпись, но он не подписал, а сказал, что нужно сходить сначала в ОК УВД поставить визу на рапорте там и только потом комбат разрешит. В ОК УВД мне начали втирать про то, что некому "ходить по земле", не хватает кадров и тому подобное. У меня даже вырвалось - "Крепостное право какое-то...". В итоге в свой выходной день, я пришел в ПЕДинст и подал документы на общих основаниях (правда у меня была льгота как отслуживший в армии и "участник"). Поступил с первого раза без всяких льгот и взяток - сам в шоке. А когда на первой сессии я принес комбату рапорт на сессию (справку-вызов), он сначала сказал - "я же не подписывал рапорт". А потом добавил - "ну и молодец"!
Еще был один начальник райотдела. Однажды поступил приказ всем заступающим нарядам приехать на развод в его отдел. Там он прочитал лекцию о незаконной уличной торговле, которая всем мешает и не даёт развиваться магазинам и экономике в целом и поставил задачу бороться с "уличной торговлей" на своих участках, а сам обещал ездить проверять.
На моем маршруте торговали азербайджанцы))) Да незаконно, но они там торговали сколько себя помню и никому не мешали. Сам иногда там брал арбузы, дыни. Бабки покупают всякие овощи,фрукты. Вот мы заступили и пошли "бороться". К одному подходим, просим свернуть торговлю, объясняем причину, он вроде согласен, но народ подходит и торговля продолжается, ко второму подходим, тот чуть ли нах не посылает. Тогда я начал "долбить" в рацию, чтобы прислали подмогу в качестве автопатруля (не пешком ведь их вести в СПМ). Наверное час "долбил" пока блять не соизволили прислать вневедомственную охрану (приданные силы). Наслушался от бабок проклятий, какие мы плохие, не даем спокойно жить честным комунистамерсантам. В итоге, доставил двух азеров на СПМ, пишу рапорт на имя нач отдела и тут заваливается в СПМ скромный главный представитель их азербайджанской диаспоры (он реально скромный, не выебывается, разговаривает вежливо, спокойно)))), просит отпустить. Но у меня приказ, объясняю ему.
Тогда он набирает номер даёт мне тел, а там сукаблятьнахтварьгрёбаная этот нач отдела - отпусти, говорит, задержанных.
- А как же приказ?
- Сегодня пусть торгуют.
Видимо этот нач решил бабосов стрясти с азеров и нашими руками дал понять -кто"друг"....
Потом еще были СПМы, смены, автопатрули, усиления и прочий гемор - в итоге я не выдержал и перед очередными выборами пришел к комбату с рапортом на увольнение по собственному. И почти дословно сказал:
"Я собираюсь увольняться, но не хочу "кидать" вас в самый ответственный момент, когда каждая единица на счету. Я честно отработаю "выборы" и прошу отпустить меня после них без отработки."
Он ответил - Справедливо! и подписал рапорт.
После последней смены я накрыл небольшую поляну для сослуживцев с кем сработались и один из них сказал, - если бы не 10 лет в ментовке, он бы завтра же уволился вслед за мной из этого дурдома.
Через год я его снова встретил., из ППСа он ушел в ОМОН (там гораздо спокойнее).
Многие там работали по привычке, либо потому что жили со своими семьями в ментовской общаге.
С ментовки у меня осталась грамота)))
Наверняка каждый из вас задумывался над тем, какое же самое лучшее упражнение на ту или иную группу мышц. Сегодня речь пойдет о спине. Многие из вас думают, что лучшее упражнение для спины – это становая тяга. Не буду сейчас обсуждать становую тягу, но вообще никак не считаю это упражнение «спинным». Подавляющее большинство задействованных мышц – низ тела. Рассказать же хочется действительно об упражнениях для спины.
Условно спину можно разделить на 5 мышечных групп:
- середина трапециевидных: вращение и приведение лопаток;
- низ трапециевидных: опускание лопаток;
- широчайшие: приведение плеча, поворот внутрь;
- подостные: поворот плеча наружу (одна из мышц ротаторной манжеты);
- разгибатели: распрямление позвоночника, наклоны в стороны.
Как вы уже поняли, очень много разных функций, и вряд ли одно единственное упражнение сможет вовлечь в работу все эти группы.
Для одного эксперимента набрали 19 мужиков, имеющих достаточный тренировочный опыт, и заставили выполнять 8 различных упражнений. С помощью электромиографии измерялась активность мышц.
1) Тяга верхнего блока.
Пронированный хват чуть шире плеч. Сначала участники прямыми руками отводили вниз и назад лопатки, потом чуть отклонялись назад и тянули рукоять к верху груди. Пауза, и медленное возвращение в исходную позицию.
2) Тяга нижнего блока.
V-образная рукоятка. Участники, расправив плечи и держа спину прямой, тянули блок до касания рукоятки живота. Пауза, медленное возвращение в исходную позицию.
3) Тяга штанги в наклоне.
Хват пронированный. Участники делали наклон вперед, с ровной спиной, чуть согнув ноги, тянули штангу к низу груди, медленное опускание.
4) Подтягивание на низкой перекладине.
На силовой раме был установлен гриф на высоте пояса. Участники с пятками на полу, держа тело прямым, подтягивались грудью к перекладине. Пауза, медленное опускание.
5) Подтягивание на высокой перекладине прямым хватом.
Хват пронированный. Участники отводили плечи вниз и назад, затем подтягивались пока подбородок не поднимется до перекладины. Медленное опускание.
6) Подтягивание на перекладине обратным хватом.
Хват супинированный. Участники отводили плечи вниз и назад, затем подтягивались пока подбородок не поднимется до перекладины. Медленное опускание.
7) Подтягивание на петлях TRX.
Выполнялось на подвесных петлях TRX. Хват нейтральный. Участники ставили одну стопу перед другой, отклонялись и переносили вес тела на заднюю ногу. Отводили плечи назад и подтягивались, локти вдоль корпуса. Медленное опускание, не сводя плечи вперед.
8) I-Y-T-подъемы.
Взяв гантели в руки, участники ложились на скамью с большим наклоном лицом вниз. Руки опущены вниз, хват нейтральный. «I» - подъем прямых рук над головой (вперед) большими пальцами вверх, медленное опускание. «Y» - подъем прямых рук под углом 45 градусов к корпусу, пауза с сокращением мышцы спины, медленное опускание. «Т» - руки поднимаются в стороны, ладони вниз, пауза с сокращением мышц, медленное опускание. (Если смотреть сверху, то 3 движения напоминают буквы I-Y-T).
Результаты. Лучшие упражнения.
- Середина трапециевидных: тяга штанги в наклоне, подтягивания на низкой перекладине, тяга нижнего блока и I-Y-T-подъемы.
- Низ трапециевидных: I-Y-T-подъемы, на втором месте тяга в наклоне.
- Широчайшие: подтягивания прямым и обратным хватом – лучшие, потом тяга в наклоне, подтягивания на низкой перекладине, тяги верхнего и нижнего блоков.
- Подостные: I-Y-T-подъемы, подтягивания на низкой перекладине, тяга в наклоне, подтягивания прямым и обратным хватом.
- Разгибатели: тяга в наклоне.
И да, вы можете сказать, а где же тут другие упражнения, типа тяги гантели в наклоне, различных тяг в тренажерах и прочее, но… Надо сказать, что большинство тяг в тренажерах имитируют либо верхний, либо нижний блок, поэтому, думается, можно несколько приравнять их. Ну и, что протестировали, о том и пишу)))
Общая таблица результатов прилагается.
Выводы:
- одним упражнением никак не «прокачать» все мышцы спины;
- если все-таки выбирать, то тяга штанги в наклоне в значительной степени активирует три из пяти мышц, и на втором месте для остальных;
- I-Y-T-подъемы, кстати говоря, тоже в значительной степени активируют три мышечные группы, и на втором месте еще для одной;
- большинство людей, говоря о спине, подразумевают именно широчайшие мышцы, поэтому ничего лучше подтягиваний прямым или обратным хватом пока нет.
Хорошей спины вам!
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6776
Источники:
Сегодня Тим Рот, снявшийся во многих знаменитых фильмах 90-х, отмечает 57-летие.
Есть что-то странное в том, что человек вроде Тима стал голливудской звездой: уж очень он не похож на типичного красавчика-кумира. Но не зря Квентин Тарантино когда-то заприметил Тима — без их союза, возможно, и не было бы нескольких замечательных фильмов. Перед этим Тим прошел долгий путь, не пытаясь штурмом взять Голливуд, а балансируя между ролями. И успех пришел к нему, хотя далеко не сразу.
"Я человек довольно невзрачный. Ваш фотограф не сделает меня еще невзрачнее?" (с)
Настоящее имя: Тимоти Саймон Смит (Timothy Simon Smith).
Рост: 1,70 м
Дата рождения: 14 мая, 1961
Место рождения: Лондон, Англия, Великобритания
Прославился ролями в фильмах: «Бешеные псы», «Криминальное чтиво», «Четыре комнаты», «Легенда о пианисте», сериал «Обмани меня».
Награды и премии:
- BAFTA-1985 — Самый многообещающий дебютант;
- BAFTA-1996 за Лучшую мужскую роль второго плана;
- Номинация на Оскар-1996 за Лучшую мужскую роль второго плана;
- Номинация на Золотой глобус-1996 за Лучшую мужскую роль второго плана.
_______________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Факт №1. Настоящая фамилия Тима — Смит
Тим Рот родился в семье журналиста и художницы. Настоящая фамилия семьи — Смит, но его отец поменял эту традиционную английскую фамилию на немецко-еврейскую Рот после Второй мировой войны, потому что по работе ему приходилось часто ездить по странам, где недолюбливали англичан.
Закончив старшую школу, Тим пошел учиться в художественную школу на скульптора. Но через год забросил учебу, так как решил стать актером.
__________
Факт №2. Первые роли
Тим дебютировал на большом экране в 1984-м, сыграв наёмного убийцу в «Стукаче» с участием Джона Херта, и даже получил за эту роль премию Evening Standard как лучший дебютант.
До этого он сыграл в ТВ-фильме «Сделано в Британии» (1982).
__________
Факт №3. Хулиганский нрав
Однажды, когда в детстве Тим пошел в театр с приятелями, они во время спектакля так расхулиганились, что один из актеров остановил шоу и велел юным дебоширам выйти из зала. Несколько лет спустя, снимаясь в «Поваре, воре, его жене и ее любовнике» (1989), Рот узнал в своем партнере Алане Ховарде того самого актера, который когда-то выставил его из театра. Алан его не узнал, а Рот, естественно, не стал ему напоминать об этом инциденте.
"А поскольку по ходу фильма мне пришлось его убить, я счел себя отмщенным", — рассказывал Тим.
__________
Факт №4. Тим Рот играл в музыкальной комедии
В 1996-м он сыграл вместе с Дрю Бэрримор и Вуди Алленом в музыкальной комедии «Все говорят, что я люблю тебя», где он понравился зрителям своим комическим талантом и вокальными данными (все песни Рот исполнял сам).
__________
Факт №5. Тим Рот снял фильм
В 1999 году он дебютировал как режиссёр, сняв «Зону военных действий», фильм по роману Александра Стюарта. В фильме сыграли такие мастистые актеры, как Колин Фаррелл, Тильда Суинтон и Рэй Уинстон.
* Кстати, эта мрачная и жизненная драма о неблагополучной семье была хорошо принята критиками и завоевала Приз Европейской конфедерации художественного кино на Берлинском кинофестивале. Правда, с тех пор к режиссуре Тим не возвращался.
__________
Факт №6. Тим Рот – любимчик Тарантино
Рот произвёл такое впечатление на Квентина Тарантино своей ролью в «Розенкранц и Гильденстерн мертвы», что тот взял его в свой дебютный фильм «Бешеные псы». Эта роль открыла Роту дорогу для дальнейшей работы в Голливуде, а с Квентином они стали постоянными коллегами.
* Впоследствии Рот сыграл в четырех фильмах у Тарантино («Бешеные псы», «Криминальное чтиво», «Четыре комнаты» и «Омерзительная восьмерка»), и похоже, скоро сыграет в пятом.
__________
Факт №7. Тим Рот часто играет злодеев
Тима Рота часто приглашают на роли злодеев. Актер обладает неповторимой "отрицательной харизмой", благодаря чему его очень идет играть подобные роли. Например, в 2001-м он сыграл генерала Тэйда в «Планете обезьян» Тима Бёртона. Правда в данном случае от его харизмы мало что осталось: ежедневно на него накладывали грим по несколько часов (как и на других актеров, исполняющих роли обезьян). В результате фильм оказался провальным.
* Кстати, Тим отказался от роли профессора Северуса Снейпа (или Снегга, кому как нравится) в пользу «Планеты обезьян». В итоге роль досталась не менее блистательному Алану Рикману.
__________
Факт №8. Семья Тима
Сейчас Тим живет в Нью-Йорке и женат на дизайнере Никки Батлер. Они вместе уже больше 20 лет, у них двое сыновей.
У Тима есть и третий, старший сын от прошлых отношений.
_______________________
ЛУЧШИЕ РОЛИ
(не путать с лучшими фильмами)
Начнем с дебютной роли Тима в ТВ-фильме. Скинхэд Тревор – типичный английский гопник, идущий в никуда, нюхающий клей и тупо, зло бунтующий против навязываемых правил. Он просто не знает, что делать, поэтому тырит машины и изредка гадит добропорядочным английским гражданам, скатываясь всё ниже. Перед судом его социальный работник приводит Тревора в учреждение, где должны сделать вывод о том, на что он годен, реабилитировать его. Но реабилитироваться Тревор не хочет.
* Тим Рот, не смотря на свою неопытность, сыграл великолепно. Он уловил всю суть своего ожесточенного персонажа. Юношеский максимализм, который прет из этого парня, сносит все на своем пути. А может быть, этот характер был близок хулиганской натуре Тима. Сам фильм – довольно простая социальная драма.
_______________________
Озорная комедия состоит из четырех новелл (каждый режиссёр сделал по одной), связанных одним героем — коридорным Тедом, вышедшим на работу накануне Нового года. Он попадает на шабаш ведьм, чуть не погибает от руки ревнивого мужа, еле уносит ноги от шаловливых детишек гангстера, принимает участие в странном пари эксцентричных господ. Но, несмотря на все сомнительные приключения, коридорный сохраняет невозмутимость в любых, самых невероятных ситуациях.
* Четвертая новелла, которую вспоминают чаще других, снята Квентином Тарантино. Остальные три – Робертом Родригесом, Александром Рокуэллом и Эллисон Андерс.
* Роль Тэда изначально была написана под Стива Бушеми.
_______________________
США после Гражданской войны. Легендарный охотник за головами Джон Рут по кличке Вешатель конвоирует заключенную. По пути к ним прибиваются еще несколько путешественников. Снежная буря вынуждает компанию искать укрытие в лавке на отшибе, где уже расположилось весьма пестрое общество: генерал конфедератов, мексиканец, ковбой… И один из них — не тот, за кого себя выдает.
* Тим Рот подтвердил в интервью то, что его персонаж — палач Освальдо Мобрей — является предком Арчи Хикокса, британского лейтенанта из фильма Тарантино «Бесславные ублюдки». Хикокса, как и Мобрея, изначально тоже должен был играть Рот, но из-за его тогдашней занятости роль отошла Майклу Фассбендеру.
_______________________
Остроумное дополнение к «Гамлету» Шекспира, превращающее трагедию в фарс. Странная комедия, где второстепенные персонажи бессмертной пьесы Шекспира – Розенкранц и Гильденстерн – играют главные роли. И, может быть, фильм остался бы незамеченным, если бы не актерская игра звездной парочки – Тима Рота и Гэри Олдмена.
* Довольно необычный фильм, пронизанный тонким английским юмором и держащийся на бесподобной актёрской игре. Сюжет здесь отодвинут на задний план, и все два часа приходится наблюдать за эдаким воображаемым теннисным сэтом между молодыми Гари Олдманом и Тимом Ротом.
* Это дебют Тома Стоппарда в кинорежиссуре, он экранизировал собственную театральную пьесу.
_______________________
Незамеченный публикой исторический фильм об интригах в шотландском герцогстве в начале 18-го века. Зима на севере Шотландии очень сурова, и Роб Рой (Лиам Нисон), чтобы обеспечить свой семейный клан, вынужден просить денег у не слишком благородного маркиза Монтерозского. Однако, прихвостень маркиза (Тим Рот) коварно завладевает этими деньгами, и Роб Рой оказывается втянутым в самую опасную схватку в своей жизни.
* Главную отрицательную роль Тим Рот сыграл неподражаемо, и это оценили кинокритики. За роль подлого нищего аристократа Тим Рот получил номинацию на «Оскар» как лучший актёр второго плана, номинацию на «Золотой глобус» и награду Британской киноакадемии.
* Экранизация романа Вальтера Скотта.
* Похожий фильм - «Храброе сердце».
_______________________
Незанудный сериал о буднях специалистов, которые умеют выявлять в людях ложь и таким образом спасают от тюремного заключения невиновных, виновных же выявляют.
* Прототип персонажа, которого играет Тим Рот – профессор психологии Пол Экман, который является крупнейшим в мире специалистом по теории обмана.
* Тим занимался продюсированием третьего сезона этого сериала.
_______________________
На занятия живописью Ван Гогу было отмерено всего лишь одно десятилетие, однако за это время он написал около 800 картин и прошел путь от неуверенного новичка до зрелого мастера, одержимого собственным искусством и сжигающего ради него все мосты.
* Повествование концентрируется вокруг взаимоотношений Винсента Ван Гога с родным братом Теодором, который всеми стараниями пытался облегчить участь гениального живописца.
* Деньги на репродукции шедевров Ван Гога были сэкономлены путём привлечения к их изготовлению студентов.
_______________________
Совершено ужасное преступление — жестоко убита молодая девушка. Основной подозреваемый — капризный отпрыск богатых родителей Джемс Уолтер Уэйланд. Но убийца ли он? Это покажут напряженные допросы, которые превратятся в захватывающую игру трех профессионалов, выведывающих друг у друга самые мрачные тайны. Удастся ли выяснить, кто перед нами — убийца, алкоголик и психопат или невинный человек, ставший жертвой обстоятельств? И кто допрашивает его — честные блюстители закона или хладнокровные мерзавцы? Их разделяет тонкая грань и между ними лишь беспристрастный детектор лжи…
* Психологический триллер с элементами детектива и неожиданной концовкой. Душная, давящая атмосфера комнаты для допросов, где мы шаг за шагом знакомимся с героями. Здесь мы увидим и, казалось бы, загнанную в угол «жертву», и то, как преследователь и жертва поменяются местами, и «двойное дно», и чувства основных персонажей, поворачивающиеся на 180 градусов под влиянием обстоятельств. Но раскрыть убийство, о котором идет речь, предоставят самому зрителю — только на его усмотрение и фантазию.
* В ролях засветились знакомые по фильмам того же Тарантино Крис Пенн, Розанна Аркетт, а так же Рене Зеллвегер и Эллен Бёрстин.
_______________________
В дебютном фильме Квентина Тарантино Рот играет мистера Оранжевого – одного из бандитов, планирующих ограбление. Это должно было стать идеальным преступлением. Задумав ограбить ювелирный магазин, криминальный босс Джо Кэбот собрал вместе шестерых опытных и совершенно незнакомых друг с другом преступников. Но с самого начала все пошло не так, и обычный грабеж превратился в кровавую бойню.
* В "псах" Тим Рот выдает, как минимум, одну из своих лучших ролей: душераздирающую и правдивую. Глядя на него, зритель и сам испытывать ощущение как будто тебя подстрелили. То, как он корчится от боли, все его стоны, произношение реплик — это надо видеть.
* Поначалу Тарантино хотел, чтобы Тим Рот сыграл либо мистера Блонда, либо мистера Пинка. А на роль мистера Оранджа вообще пробовался Сэмюэл Л. Джексон.
* Иногда на съемках Тиму Роту приходилось так долго лежать в луже искусственной крови, что она высыхала. В результате актера в течение нескольких минут отдирали от пола.
______________________________________________
ОЖИДАЕМЫЕ ФИЛЬМЫ
Комедия. Британская пара (Ума Турман и Тим Рот), задолжавшая неприлично много денег опасному мафиози, сбегает в Лос-Анджелес. Супруги твердо намерены поправить свои дела: украсть роскошные драгоценности, расплатиться с долгами и начать безбедную жизнь с чистого листа. В общем, план изначально выглядит весьма сомнительно. В ролях также: Стивен Фрай, Элис Ив и др.
_______________________
Пожалуй, самый ожидаемым является новый режиссерский проект Квентина Тарантино. По сюжету, главный герой — актёр на ТВ, который после одного удачного сериала занимается поисками возможности пробиться в кинобизнес. Параллельно с ним тем же занимается его помощник и дублёр. История разворачивается на фоне событий, связанных с сектой Чарльза Мэнсона. Актерский состав – просто огонь: Марго Робби, Леонардо ДиКаприо, Брэд Питт, Курт Рассел, Берт Рейнолдс, Тим Рот, Майкл Мэдсен и, по последним слухам, Тимоти Олифант.
_______________________
3) «Luce»
Драма, которая зависла на стадии пост-продакшна. Известно, что помимо Тима, задействованы Наоми Уоттс и Октавия Спенсер.
_______________________
4) «The Padre»
Еще один временно заброшенный проект. Драма с участием Ника Нолти и Тима Рота. В нем рассказывается история Падре (Рот), маленького мошенника в бегах. Его преследователь – судья Нэмес (Нолти) и местный полицейский Гаспар. Падре сбегает на украденной машине, не подозревая, что на заднем сидении оказывается 16-летняя девочка Лена. После того, как она шантажирует его, чтобы он позволил ей присоединиться к его путешествию, ему придется подумать дважды. Описание обещает любопытное роуд-муви!
_______________________
5) «Иезуит»
Жанр: боевик, триллер, драма, криминал. Человек по прозвищу «Иезуит», заключен в тюрьму за преступление, которого он не совершал. Его жена убита, а сын похищен и доставлен в Мексику. Теперь Иезуит разрабатывает сложный и опасный план по спасению сына из плена и отмщению за убийство жены.
_______________________
Уже давно этот фильм не может получить выхода. Сценарий, основанный на одноименной книге Рут Ренделл, написал Кристофер Нолан (он отказался от постановки, посчитав, что лента
будет слишком похожа на его предыдущие работы, что вызывает большой интерес). Действие развивается вокруг лондонского Риджентс-парка. Один из ключевых персонажей истории — молодая женщина Мэри Яго, ставшая донором костного мозга для незнакомца и тем самым вызвавшая гнев у своего дружка Аластера. Желая избежать угроз со стороны бойфренда, девушка уходит от него и устраивается домохозяйкой к богатой пожилой паре. Позднее она заводит роман со спасенным ею мужчиной. Параллельно с этим в парке начинает орудовать серийный убийца, чьи преступления отразятся на судьбах этих и других героев.
Последний раз было известно о подготовке к съемкам в декабре 2016.
_______________________
На этом все! Спасибо, что дочитали!
А какую роль Тима Рота вы считаете лучшей?
Клаус Майне (нем. Klaus Meine) — немецкий рок-певец, гитарист, поэт-песенник, вокалист группы Scorpions.
За основу был взят «Автопортрет» 1500 г. немецкого живописца Альбрехта Дюрера
А3, пастель, пастельные карандаши, золотой акрил
Ох, как же часто я слышу мнение о том, что фронтальные приседания гораздо лучше задних приседаний (со штангой на плечах), что они как-то по-особенному, изолированно нагружают квадрицепс бедра и всякое такое. Как правило, в подтверждение подобных высказываний, чаще всего слышу примерно следующее: «ну я же чувствую, что так вот больше нагружаю квадры»…
Какое упражнение ни возьми в пример, всегда найдется тот, кто «я же чувствую». К сожалению, или к счастью, приводить в качестве аргументов свое субъективное восприятие упражнения не всегда является правильным (но и не всегда неправильным).
Для одного исследования набрали 15 подготовленных людей (9 мужиков и 6 женщин), которых заставили делать задний и фронтальный присед, нацепив на них датчики.
Как видно из графика, никакой существенной разницы между этими двумя видами приседаний не было обнаружено.
Никакие там головки квадрицепса не нагружаются больше, лучше, изолированнее.
Единственное преимущество, которое зафиксировали исследователи – фронтальный присед оказывал на 18% меньше давления на коленные суставы, нежели задний присед.
Выводы:
- если у вас имеются проблемы с коленными суставами – фронтальный присед имеет преимущество перед задним из-за снижения давления на суставы;
- если у вас нет никаких проблем с коленными суставами, то нет никаких причин отдавать предпочтение одному из этих видов приседаний, воздействие на мышцы одинаковое.
Хороших вам тренировок!
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6680
Исследование: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19002072
Знаете какое самое популярное блюдо в Испании? Нет, не гаспачо и не паэлья. Это "пататас бравас". Его подают в любом испанском кафе или баре, им закусывают вино, пиво и сидр, его рецептов существует столько же, сколько поваров в Испании. А вот за пределами Испании это блюдо не особо известно, хотя нет никаких проблем приготовить его на любой кухне.
Сегодня мое семейство в отъезде и три с половиной дня я буду жить холостятской жизнью, а потому почему бы не провести сегодня ленивый вечер за кружечкой пива и хорошим фильмом. Пиво я люблю хорошее, а значит и закуска к нему должна быть хорошей. Вот, например, пататас бравас.
Переводится "пататас бравас" как бодрые (или злые картошки). Или, как утверждал один человек, глубже меня познавший испанский - "суровые". Говорят, именно это разговорное прилагательное ближе всего переводит на русский испанское "brava". Поскольку единого "правильного" рецепта этого блюда не существует, оно является полем для импровизаций и тут главное понять идею. А идея простая - вкусно поджаренная или запеченная картошка с вкусным и острым соусом. С большим количеством соуса! В Испании в разных регионах соус может быть разным - чаще это "сальса брава", острый томатный соус. Иногда айоли - испанский предок майонеза с большим количеством чеснока. В туристическом кафе, где на репутацию плевать, могут и вообще картошку фри полить кетчупом и майонезом. Но брать с них пример не стоит, конечно, лучше сделать соус самостоятельно.
Для начала я взял вот такие картошки
Они приехали к нам из неведомой страны, где картошка созревает в начале мая. Впрочем ничего плохого я про них сказать не могу, вполне годная молодая картошка. Чистить такую просто грех, я ее потёр жесткой мочалкой и срезал пару ненужных артефактов.
Режем крупными кусками, высыпаем на протвинь или еще какую посудину, пригодную для духовки и добавляем растительного масла. Я использую оливковое, для аутентичности, но ничего страшного не будет, если вы используете любое рафинированное растительное. Перемешиваем, чтобы масло размазалось по всей картошке, оно даст поджаристую корочку.
Я не люблю отскребать пригоревшие в духовке посудины, поэтому подстелил вниз пергамент. И еще у меня в холодильнике завалялся пучок розмарина, который постепенно вянет, а его жалко. Поэтому я добавил веточку розмарина. Хуже не будет, хотя совершенно не обязательно. И посолить, конечно.
И всю эту красоту запихиваем в духовку. На какую температуру? - А хрен его знает. Погорячее.
Пока готовится картошка делаем соус. Вот его составные части.
С чесноком все ясно. Луковицу эту мне дали бесплатно "бонусом" на базаре, а так бы вполне пошла и обычная желтая. Невзрачная штуковинка справа - это очень злой перчик. Ранней осенью, когда тетушки неизвестной кавказской национальности начинают продавать на рынках маленькие жгучие перчики, я покупаю гроздь и вешаю ее на кухне на веревочку. Она украшает интерьер и заодно сушится. Когда стручки засыхают совсем, я раздербаниваю пучок и отправляю стручки храниться в банку. И, вот, использую, когда нужно состряпать какое-нибудь мужское блюдо.
Если у вас такого нет, то подойдет обычный молотый чили из пакетика.
Оливковое масло тут все-таки желательно, по моему мнению. Уксус винный или бальзамический, но пожалуйста, не ту 9% химозу, что льют в банки с огурцами.
Основной ингредиент - помидоры. Поскольку в наших краях 10 месяцев в году помидоры тепличные и безвкусные (да еще и дорогие), на соусы и заправки я использую вот такие помидоры в банках. Они гораздо "помидористее", поскольку их консервируют в тех местах, где помидоры растут естественным образом. Вот эта банка на 400 грамм обошлась мне с скидкой магазина 65 рублей, плюс помидоры там без шкуры и семечек. В принципе в любом супермаркете можно купить подобные, они не слишком различаются по своим свойствам.
Наливаем небольшую глубокую посудину масло, мелко режем лук и чеснок, очень мелко перец (я режу его в перчатках, иначе непроизвольно почесав нос или глаз рискуешь на полчаса выйти из строя), все сваливаем в масло и слегка обжариваем.
Когда лук начинает становиться прозрачным, добавляем столовую ложку уксуса и чайную сахара. Размешиваем чтобы сахар растворился. Слегка выпариваем уксус и добавляем помидоры (конечно можно и свежие, тогда нарежьте их мелко, а лучше еще и очистите перед этим). Перемешиваем и оставляем лениво булькать на плите.
Я еще кинул щепотку сухих прованских трав. Но это не обязательно, просто у меня они есть и я их везде кладу.
Тем временем картошка ужа пахнет. Пахнет!
Достаем.
Вот такая бодрая картошечка получилась. Розмарин я выкинул оттуда уже.
Когда соус выпарится примерно на треть, можно считать его готовым. Я его пюрировал погружным блендером, но если готовить где-нибудь на даче, то можно и на это забить, оставить так.
Дальше все просто. Выкладываем картошку в миску, выливаем соус, перемешиваем. Или не перемешиваем. Можно посыпать зеленью. А можно не посыпать. Можно еще порезать туда же охотничьих колбасок (испанцы кладут колбасу чоризо) или пожаренных на гриле сосисок, нарезанных кусочками. Можно вообще все сделать не так, это блюдо любит эксперименты.
Ну и чем-нибудь запить, конечно!
Приятного аппетита и хорошего воскресного вечера!
По мотивам постов "война за парковку" и подобных им.
Появился у меня сосед (сверху). Нормальный парень, жена, дети - мальчик и мальчик (с) "Служебный роман".
Кроме меня, он никого в подъезде не знает и довольно часто обращается по разным вопросам. И вот на днях, выхожу утром к машине, на встречу спешит Дима (сосед) со своим старшеньким (18+ лет) и задаёт вопрос:
- Сынуля у меня машину купил (чепырку), где его место?
- Какое место?
- Тут разве не закреплены места за квартирами?
- Нет конечно, кто раньше встал - того и тапки.
- АААа, а то мы раньше в хрущебе в другом районе жили, так там все места расписаны были, не дай бог на чужое место встанешь....
- Тут все цивилизованно, ни кто не спорит, машины не портят, главное - ставь авто компактно, чтобы другим хватило места припарковаться, а то есть пара чел - раскорячат на 1.5 места и ни впереди, ни сзади не поставить, но слова понимают - переставляют, если вовремя подойти.
Вот так и живем, если общаться спокойно без нервов, чего и вам желаю!
Кто-нибудь задумывался почему вес на жиме платформы ногами под 45 градусов гораздо больше, чем вес, используемый при приседаниях? Оказывается, есть некая зависимость. Не знаю какую значимую смысловую нагрузку несет это исследование, но мне оно показалось интересным.
Итак, целью данного исследования было разработать уравнение для предсказания 10 повторного максимума для параллельного приседа со свободным весом, если нам известен 10ПМ на «платформе», масса тела и длина конечностей.
Взяли 30 новичков и 30 более опытных спортсменов, и заставили их приседать с 10ПМ и делать жим платформы ногами с 10ПМ, пытаясь найти какую-то зависимость.
Длина конечностей и масса тела не оказали никакого влияния.
Для новичков была получена следующая формула:
вес на приседе = вес на платформе * 0,21 + 36 кг
Для более опытных людей:
вес на приседе = вес на платформе * 0,31 + 19 кг
Для любых людей формула выглядит так:
вес на приседе = вес на платформе * 0,35 + 2 кг.
Вот и получается, что 100 кг на приседе тяжелее, чем 200 кг на платформе.
Ученые предположили, что эти уравнения могут сэкономить время и снизить риск получения травмы при переходе от платформы к приседаниям.
У кого всё сходится?)))
Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_6690
Исследование: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15320657
Звезда сериала «Дедвуд» присматривается к роли в картине «Однажды в Голливуде». Не уточняется, кого именно сыграет Олифант.
Напоминаем, что в случае достижения соглашения, актер появится на экране вместе с Леонардо ДиКаприо, Брэдом Питтом и Марго Робби. 9 мая стало известно, что к актерскому составу ленты по сценарию Тарантино могут также присоединиться Курт Рассел, Тим Рот, Берт Рейнолдс и Майкл Мэдсен.
Сейчас Тарантино занят поисками актера на роль скандального Полански.
Трехкратный лауреат премии «Оскар», оператор Роберт Ричардсон, снимавший вестерны Тарантино «Джанго освобожденный» и «Омерзительная восьмерка», продолжит сотрудничество с именитым режиссером и займет место за камерой «Однажды в Голливуде». Старт съемок девятого фильма запланирован на июнь 2018 года. Премьера состоится 9 августа 2019 года.
Источники:
