А как Вы моете микроволновку?

Давно не рисовала, а тут Чистомэн как пришёл, как вдохновил)
Спасибо Вам за ваш труд)

Продолжу публиковать простенькие рецепты. Этот рецепт прекрасно подойдёт начинающим кулинарам. Даже тем, кто впервые решил приготовить себе завтрак.

Омлет в микроволновке

Берём 3 яйца.

100 - 150 мл молока (количество молока зависит от категории яиц. Так для категории С2 100 мл вполне достаточно будет)

и чуть-чуть соли (можно и без неё).

Омлетную смесь взбиваем. Можно при помощи миксера. Я и вилкой управляюсь.

Взбивать в пену не надо. Достаточно, чтобы всё хорошо перемешалось.

Наливаем в ёмкость. Желательно, чтобы смесь занимала 2/3 объёма. Тогда омлет будет пышнее. У меня нет подходящей посуды (для трёх яиц надо поменьше), поэтому в этот раз он получился тонким. Но это не страшно. Главное - вкусно чтобы получилось.

Я понимаю, что микроволновки разные бывают. Поэтому - ставим на "разогрев пищи" и выставляем время - три минуты. Нажимаем "старт". Через три минуты достаём и проверяем вилкой готовность.

Если омлет ещё не готов, перемешиваем жидкую часть, и отправляем обратно "разогреваться" ещё на 3 минуты. Потом повторяем вышеописанные действия. А если готово - выкладываем на тарелку. Дополнение. Во избежание прилипания омлета к посуде, её можно предварительно смазать растительным маслом или сливочным. У меня не прилипает.

Можно к омлету по быстрому нарубить салатик. Пока ждёте эти три минуты.

А можно просто украсить тарелку помидоркой и огурчиком.

Приятного аппетита

Посетил великолепный парк Ботанический сад. Великолепный, но очень грязный.

За 30 минут собрал девять столитровых мешков мусора. Кто-то недавно предпринял там собрать мусор. Но передумал. Брошенные мешки превратились в стихийную свалку. Помимо одиночного мусора упаковал и ее. Очень много мусора в воде. Достал банку 2018 года. Собрать собрал, но проблема в том, что в близи нет ни одного контейнера. И нести мусор просто некуда. Поэтому прошу помощи у неравнодушных Чебоксарцев помочь довезти мешки до контейнеров. Если кто на машине и готов докинуть пару мешков, напишите мне. Сообщу точные координаты мешков.

Поехал дальше...

Давным-давно, был у меня дружочек, который утверждал, что если поместить продукт в микроволновку (СВЧ), то все питательные вещества в ней будут уничтожены. Это сейчас я бы подумал, что вот круто, можно греть там пищу, и будешь худеть, ведь, вроде как, нет питательных веществ – нет калорий. Жрем, и не полнеем, профит! Но на тот момент дружочек ведь в интернете прочитал информацию, а интернет врать не может! Ладно, что мне было глубоко плевать, я как пользовался чудо печкой, так и пользуюсь.

Все бы ничего, но периодически всплывают люди, которые по-прежнему думают, что микроволновки хотят их смерти. Пошел исследования искать, надо ж как-то мозги людям вправлять…

Так вот, большинство отчетов говорят о том, что приготовление в микроволновке приводит к большей потере влаги, по сравнению с обычными способами. Но в целом, питательные эффекты на белках, липидах и минералах минимальны. Нет отчетов о влиянии микроволн на углеводную фракцию. Различия в содержании витаминов так же минимальны и несущественны.

Ученые сделали выводы о том, что приготовление, как и повторный разогрев пищи в микроволновке не оказывает существенного влияния на питательные вещества.

Выводы:

- если микроволновка что-то и «убивает» в продуктах, то ни капли не больше, нежели другие способы приготовления;

- как ни крути, микроволновое приготовление давно приобрело большое значение в качестве энергосберегающего, удобного и экономящего время метода приготовления пищи, поэтому не стоит обвинять микроволновку в том, чего она не совершает.

Пользуйтесь на здоровье!

Источник: https://vk.com/wall-143335632_15169

Материалы и исследования:

1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7047080;

2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2775405;

3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3894486.

Один в поле не воин.

Борюсь с последствиями, а не спричиной.

И вот это вот всё....

А я просто в парке прогулялся.

Мне ок.

Т. К. В парке нет контейнеров, донес мешки до ближайшей урны.

Если вас волновал вопрос, что произойдет, если положить яйцо в микроволновую печь.

Откуда берется срач на улицах. Причина №349 Магазин съезжает.

Урна остается без обслуживания. Она наполняется. А далее не обезображенные интеллектом граждане накладывают с горкой ещё и ещё.

Бизнесу в целом плевать на то, что там происходит за дверью магазина.

- " Ну будет срач, ну и ладно. Нас то там уже нет. " К городской эта урна тоже не относится. Поэтому это место обречено на клоаку.

Нужна глобальная реформа урн. Всё выдрать с корнем и поставить нормальное.

Мне то не сложно. Потратил 10 минут чтобы все убрать. Заклеил урну пакетом, чтобы обозначить ее недееспособность. Но это не решение.

p.s.: Если это читает из кто-то министерства, назначьте меня министром урн. Я знаю как исправить этот бардак!

В конце прошлого поста, я рассказала, что осталась одним работником на кошачьем барьере, по причине ухода одного человека в отпуск, и производственной травмы у другого.
Как сейчас помню количество клеток: 12 - дальневосточные леопарды, одна тигриная, 2 на львов, 4 на снежных барсов, канадские волки (виновники травмы), 3 с красными волками, одна с гривистым волком, и примерно 3 десятка на рысей, дальневосточных, лесных, степных кошек, дымчатого леопарда, манулов, оцелотов, сервалов. И клетушка с "детским садом"- пара харз, пара носух, рысь и львенок. Внушительное хозяйство.
По правилам, рабочий день начинался в 9 утра, но после того, как я пятый день подряд, приползла домой после 10 вечера, я поскулила в подушку, и утром вытребовала себе разрешение начинать рабочий день в десять - пол одиннадцатого, бо не вывезу. Как ни странно - мне пошли на встречу.

Так, как теперь в мои обязанности входила уборка всех клеток, то столкнулась с очень неприятной в таком режиме работы ситуацией - перегонка.
Понятно, что никто, в здравом уме, не полезет в клетку к леопарду или льву. Значит, на время уборки, зверя нужно из клетки удалить - для этого в ряду крупных хищных была отдельная перегонная клетка, через которую "сдвигали" по ряду всех крупных. Как пятнашки, помните такую игру?
В прошлом посте упомянула, что занимался "сдвиганием" только тот, кто собирался делать в данной клетке уборку. Почему? - объясняю. В каждой клетке был "домик". Клетка, которая выглядит пустой, далеко не всегда таковой является. Кошки любого размера - существа вредные, и любящие поиграть, особенно тогда, когда на них обращают внимание.
Открываешь перегонку, и начинается цирк. Котя подходит к перегонке, и начинает чесать об нее скулы, хитро поглядывая на тебя. Тереться боками, переставлять лапы через порог, и стоять, пыхтя и порыкивая. После минут десяти данного действия, разворачивается, запрыгивает на домик или полку, и начинает вылизывать стратегически важные места. Да чтоб тебя!
Стоишь, как полная дура, за отбойником и ласковым голосом уговариваешь перейти, куда следует. Щаз! Пока котик полностью не насладиться ситуацией - фиг ты его уговоришь.

Пока котя вылизывает причиндалы, и всячески выказывает своё пренебрежение, отходить от клетки не стоит - он может в любой миг подняться, и практически одним прыжком уйти в другую клетку. И тут надо быстро-быстро закрывать перегонку, так, как никто не гарантирует, что сделав круг по этой клетке, он не вернется обратно в свою.
У них была масса способов "поиграть". Самое обидное, когда они просто ложились на пороге - морда в новой клетке, попа в старой. Сиди и жди, холоп, пока господин наразвлекается вволю. На перегон одного зверя могло уйти от пяти минут, до полутора часов. Да, некоторые, всё же соизволяли перейти просто после ритуального "танца" с обтирашками. Но некоторые могли все нервы вытрепать.

Перегнал - молодец - десять раз проверь, что перегонка закрыта, и на ней висит замок, и этот замок точно закрыт. И что точно перегнал, а не у тебя легкая амнезия.
Только после этого открываешь клетку.
Сразу в клетку заходить страшно. Она пахнет зверем, и твоя "внутренняя обезьяна" верещит от ужаса. Чем ближе к клетке - запах сильнее. Потому я приоткрывала решетку, и с грохотом, закидывала туда ведро с граблями - на всякий случай, а вдруг амнезия? Тогда я успею закрыть, если что. Потом, минут через 5 - заползала сама. Дверь размером метр на метр, сваренная из частых прутьев. Откатная. В полозе песок. Закрываешь за собой, и первым делом идешь в домик - иначе просто невозможно работать - а вдруг ОН там спрятался. И всё одно в него лезть - выбирать из соломы остатки скопившегося. Домик, в основном - будка, полутора-двухметровый "кубик", внутри обшитый досками, а сверху оформленный, как каменная горка, с деревянным настилом поверху.

В домике квинтэссенция запаха. Для меня было большое удивление, что большие кошки справляют малую нужду в домике - солома мокрая постоянно, и от нее, мягко говоря - воняет огромным кошачьим лотком. Концентрация аммиака - глаза не выдерживают.

Стараешься как можно быстрее переворошить этот горшок, чтоб не оставить тухнуть остатки трапез, и поворачиваешься к выходу.

И каждый раз, опять, в полный рост встает твоя, чтоб ей икалось, внутренняя обезьяна, и начинает верещать во весь голос: Вот ты сейчас на карачках будешь из этой будки выползать, а он сверху на тебя прыгнет! Он там просто тихо-тихо сидит, ты мне поверь! Мы все умрёеееем!!!!

И ты сидишь на пороге, и несколько минут реально собираешься духом, чтоб из этой чертовой будки выкатится. И первым делом смотришь наверх. Фуууух, в этот раз пронесло!

Дальше надо по быстрому скинуть с верхних полок возможные оставшиеся кости, и прогрести клетку. Обычно я сначала гребла, потом залазила наверх.

И за того, что первый раз у меня был фееричен.
Заползла по наклонной доске на высоту трех метров, села на попу на полку (полка сбита из трех-четырех длинных лесин), и передвигая-приподнимая себя руками, поползла в дальний угол за косточкой. Чувствую - шее стало очень горячо, поворачиваю голову, и вижу, в трех сантиметрах от носа пятисантиметровые клыки в приоткрытой пасти.

Через три секунды я стояла за отбойником, дверь была закрыта на замок, а я, уронив связку ключей себе на ногу, хлопала по карманам в поисках пачки сигарет.

В соседней клетке, на такой же полке, насмешливо порыкивал котик.

Траву не жгу -перемалываю в компост. А вот обрезанные  ветки,  старые трухлявые  деревяхи от снесенной бани и прочее- это приходится.  иногда дымит. средство от дымления- повышение температуры.  Один из вариантов - нагнетание кислорода.  Вентилятор на Авито за 150 рублей. Пробуем.

По итогу- разгорается  быстрее, горит прямо явно интенсивнее, прогорает быстрее в разы- мне это важно. Дыма  действительно поменьше даже с сырыми листьями.  Вентилятору припалил нос-  не критично и на работу не влияет- но надо внимательнее, как бочка нагревается отодвигать.  Сам вентилятор не горячий, доска под ним- рука не терпит.  Итогом доволен. Просто и эффективно, задачу свою выполняет.

Как известно, в армии суббота считается парково-хозяйственным днём (ПХД). Силами солдатиков производится уборка в казармах, территории, красятся бордюры и трава в соответствующие цвета, подметается (а в особо упоротых частях и моется) плац. По завершении сего действа солдатики организованной толпой с песнями идут на помывку в баню, там же меняется исподнее на чистое (трусы, кальсоны, портянки).

По крайней мере так было в моё время, сейчас, насколько я знаю многое улучшилось, портянки сменили носки (хотя, зря. При правильном использовании фланелевая портянка намного практичнее и безопаснее, в плане мозолей и сухости ступней чем носки). Как с остальным сейчас я не ведаю.

Ну а мне, осталось чутка похмелиться и начинаю тотальную уборку в квартире - жена завтра утром приезжает с отпуска (отдыхала в Тюмени у дочки). К тому же ещё и мелкую кошечку привезёт (около трёх недель) - они её подобрали на помойке, возле уличных мусорных баков, отогрели, отмыли, откормили, в ветклинику на осмотр свозили. Так как кошечка мелкая и весьма любопытная, придётся полы до блеска отдраить, иначе она всю пыль на себя соберёт...

Так что с субботой, вомбатяне и вомбатки мои...

Не сам. Но сильно поспособствовал.

Место действия Копейск.

Гаражи и вот такой закуток.

Первая попытка. Делаю перфоманс с мешками оправдания. Собираю 40 мешков ставлю с листочками, на которых написаны оправдания.

Не сработало.

Мешки просто вывезла дорожная служба. Свалка осталась.

Вторая попытка. Пишу на гос.услуги в сервис решаем вместе. Получаю ответ: Может быть вывезем в следующем году, а может быть в этом. А может и нет. 

Проходит пару месяцев.

Свалку как-то вывезли.

Небрежно конечно. Мусор там еще остался. Но основную массу убрали.

И на этом все. Вроде все здорово. Но хотелось бы чтобы админы города чуть дальше думали. Она появится там снова.

Яйца в микроволновке взрываются. 

Но мы риском и попробуем обойтись без этого, чтобы приготовить полезный завтрак без канцерогенов и масла и сковородки. Нужнен лишь контейнер для приготовления яиц в СВЧ. 

Устанавливаем мощность 600w, кладëм контейнер и включаем на 50 секунд. Затем ждëм полминуты (нужно чтобы не взорвались) и снова на 50 секунд

Всё готово! Можно съесть сразу или взять на работу

Там вот мужик снег чистил 16 января и навстречу тоже как у нас.