Весной у нас рождение за рождением!

На видео сняли небольшую деревню в китайской провинции Хубэй. С высоты птичьего полета зрителям открываются впечатляющие виды на водоемы, разделенные дорогами и домиками местных жителей.

Находится она на одной из крупнейших в стране равнин Цзянхань с разветвленной сетью рек и многочисленными озерами, из-за чего это место называют «Провинцией тысячи озер».

Местные фермеры занимаются разведением рыбы, раков и креветок, а также выращивают рис, бобы и не только.

С одной стороны, Ростовская область - регион весёлых молочников (помните купающихся молочников в чане? Мои земляки, местные мажоры).С другой - все в области знают, что молокозаводы собирают молоко по деревням у частников, затем всё пастеризуют и перепродают как "своё". Несмотря на нарушение бюрократических норм, это помогает выживать людям из сёл (у нас это называется "хутора"), у многих жителей продажа молока – единственный источник дохода, забери эту возможность - село вымрет (наряду с молочниками, мясные компании катаются по деревням и закупают поросей).

Поэтому я тут на стороне молокозавода, который "доит быков".

Третья сторона – молоко или мясо может быть заражено, я не ветеринар, не знаю у кого больше шансов заболеть - у коровы, которая зимой живёт одна в хлеву а летом дружит со "стойлом", или у коровы на фабрике, где они как в концлагере друг к дружке стоят впритык сотнями голов. Тем более все слышали истории, как Мираторг открывал новые фабрики - и сразу конкуренты закрывались (внезапно у них находили нарушения) . Возможно, разносчики инфекций (крысы, птицы) одинаково могут жить как у фермера, так и на фабрике. Если есть кто шарит в этой теме - поясните. 

Незаметно подошла хоть и не круглая, но всё же дата. 16 декабря 2015 года мы с женой перебрались в собственный дом, без сожаления сменив жизнь в центре столицы на деревню, где из благ цивилизации было только электричество. Оглядываясь назад, я сожалею только о том, что мы не сделали это раньше. У нас были средства и возможности, но в течение долгих лет мы направляли их не туда.

Для ЛЛ - переехать за город и научиться зарабатывать на сельском хозяйстве реально, если вы готовы изменить свой образ жизни, хотите учиться и вкладывать немалое время в создание своего уникального и интересного продукта. У нас получилось.

Есть такой афоризм: "Между тобой и твоей мечтой есть лишь одно препятствие - страх первого шага". Он правдив на 100%. Люди ходят на нелюбимые работы, живут в неприятных местах, покупают микроквартиры за пожизненные ипотеки, оправдывая свои поступки стереотипным "все так делают", "у меня нет выбора", "ну, жить как-то надо" и т.п. Мы тоже были такими же. Пока однажды моя любимая жена не сказала: "Этой осенью строим дом!"

Необходимость в переезде за город была ясна и понятна. Жизнь в Москве утратила свой комфорт - парковки стали платными, метро переполнилось, продукты запальмомаслились, заказчики перестали приезжать в офис и всё больше желали видеть нас и наших сотрудников у себя. Поэтому мы решили не откладывать свою загородную жизнь в долгий ящик.

Пост Как я решил свой квартирный вопрос и что из этого вышло. был моим первым постом на Пикабу 4 года назад. За это время многое произошло и большинство этих событий и, за редким исключением, все они были приятными. Конечно, пришлось поработать, но оно того стоило. Попробую сделать небольшую ретроспективу, хотя боюсь, что пост выйдет очень длинным.

Изначально мы ставили задачу максимального перехода на контрэкономику как с домом, так и с хозяйством. Это значило, что нам предстояло научиться производить большую часто продуктов своими руками, делать запасы, дублировать все системы обеспечения комфортной жизни внутри дома, а также стать максимально независимыми от служб быстрого реагирования.

В первый сезон наш огород выглядел вот так:

А потом выяснилось, что государство Российское разучилось управлять плотинами, поэтому наш участок превратился в заливные луга. Как и двор. Выходишь на крыльцо, а там... Только труба затопленного септика печально смотрит в небо.

Огород тоже пострадал, особенно было жалко две грядки томатов, которые моя жена умудрилась вырастить в открытом грунте, впервые в жизни выйдя на огород. Благо, плоды достигли технической спелости и мы смогли собрать большую часть урожая. На фото - затопленные грядки.

Мы извлекли урок и стали думать, как обезопасить себя от наводнений в будущем, а также как повысить урожайность нашего небольшого огорода. Ну и заодно закатали свои первые в жизни самостоятельные консервы. Это сейчас, приезжая к маме, я слышу:"Мне вас уже и удивить нечем, вы уже превзошли моё мастерство в консервации!" :) Сегодня у нас собственный сборник проверенных рецептов не только овощной консервации, но и вина, медовухи и даже табака. А тогда закручивали банки и боялись, что рванут. Кстати, часть рецептов описывал тут Руководство по кабачкам от Агрокульт

На следующий год мы сделали выводы - во-первых, подняли грунт на участке примерно на 40 см, во-вторых, установили одну теплицу и перенесли томаты туда. Огурцы пока оставили на улице, я экспериментировал с разными вариациями шпалерных систем, в т.ч. варил из полипропиленовых труб, которые во множестве остались после разводки водопровода по дому.

Поставив первую теплицу мы увидели, что это хорошо. Поэтому, к закрытию огородного сезона 2018 года мы подошли с двумя теплицами и достаточно развитым огородом.

На участке появились ягодные кусты, мы успели съездить на дачу к родителям и собрать брусники, в общем - год закрыли с большим плюсом и стало ясно, что все заготовки мы вряд ли съедим, даже поделив на 4 семьи (родителям жены, моим родителям, детям и нам).

Поэтому, нужно либо сокращать деятельность, либо как-то научиться извлекать доход из нашего небольшого ЛПХ.

Параллельно с нашей сельскохозяйственной деятельностью, шла работа по доделке дома. Я закончил курсы и получил квалификацию плотника 4 разряда. Первый год жизни дал понять, что мы не учли многие вещи. Как я сейчас говорю заказчикам, если обследование дома выявило серьёзные дефекты конструкции: "Следующий дом будет лучше!" Но тогда я и не думал, что стану руководить строительной компанией и заниматься технологическими обследованиями и строительным надзором. Поэтому, просто утеплял насосную станцию, закрывал цоколь и стеклил открытую террасу, чтобы не выгребать из неё снег в следующую зиму.

Жена не отставала от меня, а даже перегнала, получив второе высшее в виде красного агрономического диплома. Помимо этого у неё педагогическое художественное образование и больше 20 лет работы в маркетинге (дизайн, брендинг, креатив). Кстати, из-под её пера вышли многие отечественные бренды, к некоторым приложил руку и я. Изредка наблюдаю наше творчество, если оказываюсь в Москве, где бываю очень редко - всё чаще огибаю её по МКАДу в путешествиях по своим объектам.

Следующий год показал, что огурцам не всегда нравится свежий воздух Подмосковья, даже на южной его стороне. Поэтому было решено построить для них отдельную небольшую теплицу 3х4.

Если до этого момента мы были вынуждены постоянно бороться за их всхожесть и урожайность, то теперь этот вопрос был закрыт. С этого года урожай огурцов стал измеряться в вёдрах. Одновременно добавилась работа по их засолке и консервации.

С момента переезда вокруг нас сформировалось небольшое сообщество желающих повторить наш путь. Каждый из наших друзей, побывав в гостях и узнав сколько стоит дом, загорался желанием "построить такой же" или просил посмотреть, правильно ли построен его дом. Друзья просили помочь с проектом, посоветовать компанию, проконтролировать стройку. Однажды я пришёл в себя и понял, что такая помощь стала мешать основной работе - у меня три стройки, которые я веду по дружбе и где нужен постоянный контроль. Достроив эти дома я решил вопрос радикально. Как говорится - если работа мешает хобби, нафиг такую работу! В общем, я сделал стройку своим основным делом.

Моя любимая жена тоже не застыла в развитии - благодаря её стратегическому планированию и агрономическому таланту мы перешли на выращивание коллекционных сортов томатов, семена которых очень популярны у огородников не только РФ, но и всего мира. Сегодня наши томаты растут в США, Италии, Испании, Молдове, Украине, Беларуси, Казахстане и многих других странах. За эти годы мы вывели и стабилизировали собственные сорта, например - Агрокульт Бум, высокорослый ранний сорт, который отлично подходит для выращивания по технологии томатных деревьев, которая также является одним из ноу-хау нашего небольшого ЛПХ (в одной теплице мы выращиваем 110 сортов томатов, всего за сезон 220 сортов).

Постепенно мы обрастали опытом и делились им в соцсетях. Т.к. все наши блоги имеют прикладной характер (то есть, несут в себе знания и обучают конкретным навыкам), число подписчиков стало увеличиваться довольно быстро. Сегодня в сообществе Агрокульт сумарно более 100 000 подписчиков (только на Пикабу их более 6 500). Мы представлены в инстаграм, телеграме, VK, Facebook и на YouTube. Наши подписчики поддерживают нас, покупая семена нашего хозяйства, а также электронные книги, в которых мы делимся нашим опытом (конечно, в основном жена, т.к. я прикладываю к огороду только грубую физическую силу).

За последние несколько лет Агрокульт выпустил несколько электронных книг, среди которых "Томатные деревья - руководство по выращиванию" - единственная (насколько мне известно) в РФ книга в которой пошагово описана разработанная нами методика выращивания томатных деревьев в теплицах Подмосковья.

Хотя некоторые наши подписчики умудряются внедрить этот опыт даже в Ханты-Мансийском АО. Большой популярностью пользуется книга "С томатами на Ты", которая является полным руководством по выращиванию томатов как в теплицах, так и в открытом грунте.

Ежегодно мы выпускаем "Лунный посевной календарь" в электронном виде, который содержит советы и рекомендации по решению огородных проблем, применению препаратов, уходу за рассадой и т.п. Он содержит забавные иллюстрации на нашу огородную тематику, а также в подарок приложены макеты для печати на футболках, бейсболках, сумках и т.п. Нашим подписчикам нравится.

Ещё мы ведём Клуб Агрокульт, участники которого получают от нас полную онлайн-поддержку в течение всего сезона. Вместе с нами они сажают и растят рассаду, ухаживают за растениями, борются с вредителями, собирают и заготавливают урожай.

Короче, дел громадьё. Все они так или иначе приносят доход. Хотя, нет - есть дела, которые отнимают много времени и зачастую даже убыточны, но отказаться от них невозможно. Я говорю про борьбу с государством за то, что положено нам по закону.

О битвах с наводнениями, участии в инициативной группе деревни и борьбе с пожарами я писал в посте Как активисты деревню поднимали...
О том, как восстанавливаю популяцию птиц-дуплогнёздников - писал тут Увеличиваю популяцию птиц. И вам советую

Короче, почивать на лаврах или просто спокойно ковыряться в огороде не получается, у нас каждый раз новая беда - то неосвоенное поле подожгут, то забудут поднять плотину, то девелоперы решат перекрыть отреставрированный нами мост. Покой нам только снится.

Но, оглядываясь на то, сколько нами сделано, я испытываю чувство глубокого удовлетворения. Мы не только обеспечили свою продовольственную безопасность, но и смогли зарабатывать за городом, при этом принося пользу людям. Это немало. Мы оставили след, который увидят даже наши потомки. Захолустная деревня получила асфальтовую дорогу, уличное освещение, названия улиц, собственную пожарную дружину, детскую площадку и систему видеонаблюдения. Мы создали сорта томатов, которыми пользуются огородники разных стран мира. Своим примером мы показали, что загородная жизнь может быть комфортной и даже прибыльной.

Было ли это сложно? Безусловно. Было ли это запланировано нами именно так с самого начала? Нет. Мы просто начали заниматься тем, что нравилось каждому из нас. Жене нравилось выращивать томаты. Мне нравилось строить и ремонтировать дома. И мы поддерживали начинания друг-друга. Со временем количество усилий, приложенных в одном направлении, переросли в качество.

Наверно, набрал уже много букв. Напоследок влеплю видео с урожаем наших томатов прошедшего сезона.

Что дальше? Дальше планы-планы-планы. Хотим уехать подальше от Москвы. Хотим купить побольше земли. Хотим расширять собственное хозяйство, чтобы добавить в ассортимент собственных продуктов сыр, мясо, птицу, яйца. Когда мыслишь такими величинами, горизонт планирования становится несколько дальше, чем следующая зарплата. Когда понимаешь, что посаженное тобой дерево даст первый урожай в лучшем случае через 3-5 лет, начинаешь ценить время и не тратить жизнь попусту. Чего и вам советую. Следуйте за своей мечтой. Больше изучайте. Меньше развлекайтесь. И всё у вас получится!

Для тех, кому в новом сезоне интересно заниматься огородничеством вместе с нами, оставлю ссылку на пост-оглавление в нашем телеграме. Новым пользователям доступны все старые посты, поэтому вы сможете почерпнуть необходимые знания по садоводству, огородничеству, фитопатологии и, конечно, нашим любимым томатам. У нас принято вежливое и дружеское общение, поэтому сразу предупреждаю, что

Отдельная благодарность нашим подписчикам, которые поддерживают Агрокульт и пишут нам тёплые слова. Без вас я бы не был тем "чуваком, который пилит интересные посты на Пикабу". Я всегда чувствую вашу поддержку и осознаю ответственность за ваше доверие. Поэтому, буду стараться и дальше раскрывать интересные темы загородной жизни, и конечно, любимые вами отчёты про обследования загородных домов.

Как обычно, если вам нужно связаться со мной лично - в профиле есть все мои контакты. Ну и конечно, постараюсь ответить на все ваши вопросы в каментах.

Всех обнял,
Илья, проект Агрокульт

АRC Pasturebird самостоятельно передвигается по полю, ежедневно обеспечивая курочек свежей травкой и кормом.

Тут один подписчик написал мне благодарственное сообщение за то, что я пропиарил наш телеграм-канал, в котором мы рассказываем про секреты огородничества (точнее, в основном рассказывает моя жена, а я обычно копаю, таскаю, кошу, рублю или пилю на заднем плане). Мол, он и его жена многое почерпнули оттуда и что надо этим делиться почаще. Поэтому, продолжаю нестроительные посты, ибо от стройки уже голова кругом - сейчас больше 10 объектов на стройконтроле, каждый вечер пишу отчёты по обследованиям домов и уже потонул в них. Надо немного переключиться, чтобы не выгорать.

Кто не в курсе, 10 лет назад мы с женой переехали за город, построили свой первый дом и начали жить-поживать. В первую весну жена (коренная москвичка, кстати, никогда не видевшая дачи и школьное детство проводившая в пионерских лагерях) сказала - раз у нас столько земли, нужно что-то посадить. Я поддержал инициативу по обеспечению продовольственной безопасности нашей семьи собственными продуктами и так у нас появились первые грядки с томатами. Которые, в момент технической зрелости затопило наводнение. Но мы успели собрать урожай, дозарить его и понять, что это хорошо. На следующий год грунт был поднят, куплены и собраны теплицы, урожай был удвоен. Так и родился проект Агрокульт - блог, в котором мы делимся своим опытом по выращиванию еды и строительству домов на загородном участке. За годы работы на земле мы получили квалификацию - жена выучилась на агронома, я на инженера стройконтроля. Одновременно занимались нашей мини-фермой. Сегодня мы выращиваем коллекционные сорта томатов, авторы нескольких собственных сортов, авторы методики выращивания томатных деревьев. И нет, это не тамарилло. Это особым образом сформированный томат, который позволяет собирать от 20 кг урожая из одной семечки.

Сорта могут быть разными, но желательно использовать районированные и адаптированные сорта.

Некоторые агрокультисты выращивают только томатные деревья. Первые плоды при тепличном выращивании можно получить уже в начале июля. Плодоношение длится до заморозков.

В общем, выращивание томатных деревьев это не просто хобби, но и обеспечение семьи томатами практически весь огородный сезон.

Вот как он выглядит и сколько он приносит томатов. И всё это из одной семечки.

Учитывая, что у нас таких деревьев четыре и кроме них ещё порядка 160 обычных кустов томатов - урожай неплохой. Он уже упакован в баночки с маринадом и ждёт распределения внутри нашей многочисленной семьи.

Если вас заинтересовала тема выращивания томатных деревьев, можно изучить её в телеграм-посте, где наш главный агроном Агрокульта отвечает на вопросы подписчиков.

Кстати, раз уж началась огородная тема, присоединюсь к поздравлениям @ExtremeGrower, с самой большой российской тыквой этого года. Александр, не расстраивайтесь - первое место по РФ это очень значимое достижение. Зачёт в международном рейтинге - тоже. Кроме того, у Вас на руках неплохой капитал - семена гигантских тыкв. А это значит, что вместо рефлексии нужно озадачиться финансированием строительства полноценной теплицы с автоматизацией полива, подкормки и вентиляции, чтобы в следующем году вкатить тысячекилограммовую тыкву на вершины международных рейтингов!

Всем добра, постов в ближайшую неделю не будет из-за перегрузки работой.