Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
В Канаде неизвестные украли рефрижератор со взбитыми сливками на $57к. С учетом срока годности в 2 дня кому-то надо очень постараться все это если не продать, то съесть. Сладкое начало диабета
Впереди выходные. Самое время приготовить что-нибудь сладенькое. Например колбасу 😁
Тесто:
1 яйцо
400 г печенья
200 г сливочного масла
180 г сахарного песка
4 ст. ложки цельного молока
2 ст. ложки какао-порошка.
Приготовление:
Молоко, масло, 60 г сахара размешать, нагреть на медленном огне, добавить какао.
Белок взбить с 60 г сахара, желток растереть с оставшимся сахаром.
Измельчить печенье. Можно руками. А можно при помощи скалки.
Залить получившейся смесью печенье. Перемешать.
Выдержать 1 час при комнатной температуре. Затем массу выложить на полиэтилен м придать форму колбаски. Поместить на холод до полного застывания.
Подавать на стол в качестве десерта, порезав как колбасу.
Приятного аппетита 😋
Оказалось, что они ДЛЯ ПАЛЬЦЕВ, чтобы не пачкаться и достать конфету.
Да, не нужно ковырять сладости пальцами и выдавливать через низ.
Мир больше не будет прежним.
Ведь по факту это скорее енот. Такой же активный и бестолковый любитель сладостей и мелких позвоночных.
Лонгсюсу — традиционная сладость из Китая, напоминающая волосы, её называют «конфетой из бороды дракона».
...вскрытием залежавшего Киндера. Да, как тоже со мной подметила моя Ангелина, капсула открылась:
А вообще, было всё так:
И далее идёт вскрытие:
Сам процесс распаковки:
...и готовый результат:
Коллекцию продолжаю (:.
Вот так вот отметилось моё 28 число вкратце.. каждое 28 в честь своего 28-летия чем-то отмечаю....
Дамы и господа!
Близится Новый год, вот это вот всё. Перед нами вот в очередной раз встал вопрос "какой торт купить".
И я чего подумала - а ведь мы (и, насколько я знаю, не только мы) любим этот ваш чёртов сахар.
Лично я стараюсь уменьшить его количество в жизни, но проблема в том, что я - жуткая сладкоежка. Есть тут такие же товарищи? Как вы справляетесь с собой и уменьшаете потребление сахара?
Раньше я пила чаи/кофе с двумя ложками, сейчас стараюсь поменьше класть, но всё равно на закуску надо что-то сладкое. Плюс всякие "хочу пирожное" и прочие радости, сладкого не съел - и жизнь не мила. Как вы решаете такое, если решаете? :) Делитесь опытом.
P.S. я, правда, подозреваю, что Мых может быть песчанкой, но имя уже прижилось.
Несколько лет назад, обедая в одном из популярных вегетарианских ресторанов в Норвегии, я был очарован гастрономическим мастерством молодого, яркого шеф-повара, которому удалось завоевать популярность за несколько месяцев с момента открытия заведения. Каждое блюдо восхищало своими непревзойденными вкусовыми качествами, и по мере того, как подавалось каждое блюдо, я становился все более очарованным.
Особенно когда этот кулинарный вундеркинд поставил передо мной блюдо, состоящее из небольшого кусочка голубого сыра, венчающего нежный шоколадный бисквит. Я с трепетом и восхищением наблюдал, как он ловко поливает его темным расплавленным шоколадом.
По сей день, я вспоминаю, как горький шоколад дополнял дымчато-перечный вкус сыра. Меня осенило, что шоколад - один из самых универсальных, не говоря уже об интригующих, продуктов питания. Мы часто воспринимаем его как должное, не понимая, что до второй половины XIX века мы были практически лишены возможности наслаждаться им.
Хотя шоколад был завезен в Европу благодаря Испании в начале XVI века, позволить себе его могли лишь немногие. Как и в случае с кофе и чаем, шоколадный напиток был привилегией состоятельных людей, шоколад подавали в изысканном фарфоре и делали его вкуснее с помощью экзотических ингредиентов, таких как корица, ваниль, перец чили, анис и других дорогих специй.
Но шоколадные напитки были не только шиком. Считалось, что они также способствуют укреплению здоровья и поднимают настроение. В XVII веке врачи часто прописывали шоколад своим пациентам, твердо веря в то, что напиток обладает оздоровляющими свойствами.
Генри Стаббе, лекарь короля Карла II, называл горячий шоколад "одним из самых полезных напитков". Он лечил все - от болей в желудке до кашля и, как он писал, "способствует продлению жизни; причина в том, что он хорошо стимулирует организм и помогает переваривать вредные вещества"(The Indian Nectar, or, A Discourse Concerning Chocolata, 1662).
В 1828 году голландец Каспарус ван Хаутен изобрел метод прессования какао, который не только сделал шоколад вкуснее, но и облегчил его массовое производство.
Используя гидравлический пресс, он отделял масло от твердых частиц какао, которые затем превращались в порошок, обработанный щелочными солями, нейтрализующими кислоты и смягчающими вкус. Этот процесс получил название "голландка" и позволил получить легко растворимый порошок, который можно было использовать для приготовления более легко усваиваемого и менее тяжелого шоколадного напитка.
Кроме того, масло какао использовалось для изготовления шоколадных батончиков и других кондитерских изделий. Шоколадная революция началась и продолжилась в руках таких шоколадных баронов, как Ричард Кэдбери (который отправился в Нидерланды, чтобы купить пресс для какао у Ван Хаутена), Анри Нестле и Милтон Херши.
Шоколад - не только ингредиент десертов, горячих напитков или кондитерских изделий, его можно использовать в огромном количестве соленых блюд. На моей кухне плитка высококачественного темного шоколада (не менее 82 процентов) и баночка какао-порошка так же незаменимы, как чеснок, морская соль и хорошее оливковое масло. Просто сам очень люблю готовить, с женой даже деремся за место на кухне. Изучаю рецепты кухонь разных стран мира.
Я добавляю квадратики шоколада в свои сытные чили кон карне из фасоли, позволяя им медленно таять, пока они наполняют блюдо невероятной насыщенностью и гармонично сочетают в себе яркие ароматы с приятной на вкус сладостью.
В тушеных блюдах и соусах на основе томатов шоколад смягчает кислотность и даже выступает в качестве загустителя. Домашний соус барбекю без изысканной нотки шоколада? Просто немыслимо.
При запекании корнеплодов я часто делаю маринад из густого сиропа, какао-порошка и тимьяна, разбавляя рюмкой красного вина или портвейна. Поверьте, после того как вы попробуете это блюдо, глазированная морковь или пастернак померкнут в сравнении с ним. Такие средиземноморские травы, как розмарин и лаванда, очень хорошо сочетаются с шоколадом.
Попробуйте украсить шоколадный мусс веточкой розмарина. Или добавьте чайную ложку или две сушеной (съедобной) лаванды в ваш любимый рецепт шоколадного печенья.
Бокал вина (теплого и терпкого крепленого вина) сделает любое из этих лакомств - да и вообще все, что связано с шоколадом еще более приятным.
В комнате появился шкаф с большими зеркалами. И вот абсолютно случайно вырос некий лайфхак для жирненьких.
Хранить шоколадки и конфетки в шкафу с большими зеркалами...
Это шоколадные яйца Торгового Дома А. СИУ и Кº, Россия, 1900 год.
Здравствуйте
Сначала фотографии
Решил как-то питаться таким. Легко разогреть и пр. Зря. Ел чебуреков 5шт на завтрак, а на обед 4-7шт, зато ужин от 6 шт. Набрал сначала 5 кг. Считал ерунда. Потом ещё 5 кг. Вот и пытался худеть. Не получалось. Наверное год ходил с лишним весом. Как только не пытался похудеть...
Однажды взвесился , ещё лишние 5 кг. Тут уже призадумался над этим. Понял надо менять свою сущность.
Мне помогали советами в чате. Благодарю кто это делал! Первые недели отказался от хлебобулочного и сладостей. Чат помогал в этом! Благодарю за это.
За неделю без хлебобулочного и сладостей смог убрать 5кг. На второй неделе начали лишние см уходить. Далее случился флюс, и начало дергать глаз хорошо. Смог уменьшить флюс, однако рисковать не стал и обратился в стоматологию. Там удалили с накладыванием ниток... Поэтому ближайшие недели плохо питался. Это мне помогло кстати хорошо, что сладости не употреблял долго.
Итог 10 кг за три недели получается. Болезненно от бывшего зуба. Так шли недели. Зато потом стало намного лучше. Настроение иное без сладкого. Раньше нужны были сладости, а потом стало по фиг на это.
Да бывали мероприятия, где в виду приличия съедал чуть сладости. Да было. Потом не тянуло на сладости. Почему не тянуло? Так организм перестраивал и формировал привычку!
Было дело ел чуть пирожек со сладостью. Чувствую плохо от этого мне. Организм отвык значит. Он не может чуть сладости переварить уже. Значит эффект есть.
Поначалу будет дико, что живёте без сладостей. Потом через 10 дней норм будет. Вы сможете по другому жить, и настроение изменится очень!
_____________________
Сладости заменяйте овощами и фруктами! Это помогает очень. Я так делаю.
Три месяца уже как ограничиваю себя в сладостях/ мучном. Кожа стала другой, только мне по фиг на это. Мне красоваться не надо.
Заведите себе чат, где будете делиться как без сладостей живёте. Вроде самотерапии будет. Я так делал . Работает...
____________
Без лишнего веса стал иным:
-выносливость больше
-настроение стабильное
-денег меньше трачу на еду
-
-
-хватает сил такие колеса прокручивать!
Хватит ныть, а займитесь своим здоровьем. Не слушайте тех, кто не способен себя ограничивать( они потом будут болеть, а вы намного меньше).
Ещё раз перечитайте, и поймёте как там все легко и просто ;). Можете мне задавать вопросы, это бесплатно :) .
Купили недавно вкусный торт в кондитерской. В целом, довольно неплохо. Но удивила калорийность около 140 ккал. Посчитал по указанному количеству БЖУ, примерно совпадает. Но инет показывает от 350. Может быть такая невысокая калорийность?
