Я вдруг понял, почему Вомбат и Капибара. Мы бежим с тонущего корабля) Шутка, конечно, корабль не тонет, просто он решил свернуть туда, где дышать невозможно. На Пикабу я hexagon.r, может не самый плодовитый автор, но уж точно не копипастер.
Я присутствую на обоих проектах сопротивления, буду писать о своих наблюдениях в практике - фрилансера и корпоративного юриста, по мере интереса добавлять истории из быта и хобби. Увлекаюсь я мотоциклами и часами.
Самобоянить не считаю зазорным, в первую очередь чтобы поддержать ресурсы авторским контентом, единственным ограничением для себя ставлю это публикации здесь и на Капибаре одинаковых постов.
Совершенно, кстати, спокойно отношусь к наполнению ресурсов политотой и пошлятиной (может, конечно, не на начальном этапе). Уверен, что здоровое сообщество минусами само отвергнет заразу.
Моя прелесть. Простая, как молоток и такая же функциональная.
Зачем купил? Чистить головки принтеров. И, честно говоря, вообще не понял, в чем там понт. А потом как ПОНЯЛ!!!!
Зачем использую - производство домашних настоек из покупной водки за пару часов. Потому, что просто водка- это скучно и не особо вкусно, а настойки покупные- это нехорошая химия и вообще вредно.
Зачем в этом процессе нужна эта приблуда? Ну, во первых, время. Сравнимый по итогу результат- полчаса на 50W и примерно три месяца в прохладном и темном месте. Иногда просто нет времени ждать))) Есть еще момент- экономия ингредиентов. При обычном настаивании ягод можжевельника, например, на поллитра уходит 10-20 грамм. При УЗ штук 6 средних ягодок уже дают насыщенный аромат и вкус, а 8 уже много- слишком резкий становится вкус. мелочь? Мелочь. Но все равно в плюс.
Как это работает? В чашу ставятся две банки- в принципе, можно впихнуть даже поллитровую, но я предпочитаю 2 по 350 грамм из под покупных джемов, солений и еще чего-то там. Требования- герметичная крышка и диаметр банки меньше, чем поллитровка. В банки поровну разливается основа- оптимально поллитра, можно 0,7 - но пробивает хуже - и засыпаются ингредиенты для настаивания. металлическая чаша заливается до краев водой- и включается режим УЗ на 50 W на 30 минут. Ж-Ж-Ж.
Кавитация довольно быстро вышибает из трав, ягод и зерен вкусовые вещества в алкоголь. Например, вишня после обработки из темно-красной становиться бледно-розовой, а настой, наоборот бордовым.
Вредно или не вредно- кавитация суть механическая обработка. Контакт алкоголя только со стеклом. Мне норм.
В чем профит? берешь водку, чистишь угольком, бросаешь в нее ягоды и специи, жужужу и получаешь приятный продукт. без эссенций, и ароматизаторов. Мне отлично.
Что делал? Синий джин, можжевеловую водку, новогоднюю настойку, гватемальский ром из пакета- отличная коктейльная вещь, облепиху, вишню- без косточек, имитацию коньяков разных- да, но не особо, надо еще поработать с рецептурой.
В планах- блю кюрасао и я знаю как сделать его по настоящему синим без искусственных красителей.
Эссенции и прочее принципиально не использую. да. результат мгновенный- но это химическая хрень.
Только природные продукты наше все.
Если интересно- могу выложить рецепт, процесс и результат по каждому продукту отдельно.
Обещал-делаю. Пост будет очень длинный. Фоток много. Кому тяжело читать - пролистывайте.
Рецепт (доработанный в процессе)
Ягод можжевельника- 4 шт (я клал 6- сильно очень елкой отдает)
кардамон - 4 коробочки
кориандр 10 горошин
чай чанг-шу- 25-30 цветков
цедра апельсина- одна-две полоски- не переборщить!
Итак- исходное положение.
Все в куче. что надо для изготовления. Одна емкость-пустая)))
Первое, с чего начнем- тест сырья марганцовкой. Паранойя, да. Помним, что метиловый спирт с марганцовкой дает помутнение, бурление и резкий запах. Наливаем 20 грамм сырья и кидаем кристалл марганцовки.
Все ок. тест в раковину. Рюмку помыть.
Второе. Уголь кокосовый, чайная ложка. добавляем в сырье, засекаем 20 минут. Пошла жара.
Бурлит и пузыриться. Пусть себе. Чистится)))
Ягоды можжевельника и кориандр добываем из джин-пакетов. Полно на Озоне, водятся в спецмагазинах. раньше были Ханхи, теперь кавказский винокур. Ипортозамещение в действии. Цена 200-250 рублей. Но! Нам нужно пару ягод- а там здоровенный пакет 30 грамм. Надолго хватит.
Эволюция джина)))
Кардамон. Водится на Озон, стоит довольно дорого- примерно около 300. Но! У меня второй год одна банка, идет много куда, нужны 4-6 коробочек на бутылку обычно. Купил и забыл.
Все разминаем. Можжевельник должен не крошиться, а расползаться, как смола. кардамон хрустит. Кориандр наплевать-он и так мелкий.
Разломать)))
Покраска. Чай чанг-шу.
Сам вкуса почти не имеет. Заваривал кипятком цветков по 30 на чашку- цвет есть, вкус ни о чем.
Читаем состав внимательно.
С цветочками прокололся цвет бледный. Лучше раза в три больше сыпать.
Лучше по 15 штук положить
Цедра. Я переборщил капитально. чистил ножом для цедры, положил , вроде чуть-чуть. Много.
Опасная цедра.
Прошло 20 минут. Уголь отстоялся.
Сливаем водку через кофейный фильтр.
Банки с наполнителем. Цедры МНОГО!
Воды почти до полной емкости. Кнопка 50W/ Нажимаем, пока не будет 30 минут. Старт. Ж-ж-ж.
30 минут прошло.
Опять кофейный фильтр - уже второй)))
Цвет, конешн, синий- но бледноватый.
Надо больше цветочков!
Делаем стандартный коктейль. Один объем джина, два объема тоника. И вдруг!
В рюмке-синий.
С хинным тоником-перекрасился!
Хотите сохранить синий? Не добавляйте тоник, добавьте минералки! Вкус джина ярче, горечи тоника нет. Мне больше нравится. А, да. еще лайм и лед.
Вкус: Ярко выражен можжевельник. Очень ярко цитрусовые- явный борщ с цедрой. Слышен чуть-чуть кориандр. Коктейль практически не сладкий, что мне как-то непривычно. Я куплю для этого спрайт или другую сладкую шипучку. С тоником мне прямо горько - но это сам тоник ужасно горчит хиной. с минералкой вполне интересно- но мне не хватает сладости. Даже с апельсином.
Любители перцовки и хреновухи в удовольствие пили так и "выдыхали елочкой")))
Итог- удовлетворительный. Это интересно само по себе, это звучит в коктейле- но не с хинным тоником. Это я 100% не вылью. Но синий джин совсем не мой любимый напиток и больше нравится жене и друзьям.
Моя коронка- это гватемальский ром.
Это- сладко. Это-вкусно. Это в коктейле-вообще бомба.
Могу расписать подробно про каждый ингредиент отдельно- что это, как влияет на вкус, где брать. Спрашивайте. И будут посты.
Висели себе зеленые. ждал, когда начнут сохнуть и морщиться. Внезапно.
Внутри лопнувшей зеленой кожуры- уже привычный деревянный орех. Хм. Неожиданно.
Чистится вообще без усилий, на выходе привычные грецкие орехи. Размер средний, не прямо мелочь, но и не сказать, чтоб очень крупные.
Внутри зеленой шкуры- какие-то растительные волокна. жена вангует, что это корни и надо сажать в землю зеленый орех в этой оболочке, чтоб не успел раскрыться. Хз, так себе теория- но я не спорю)))
Вкус даже интереснее, чем у привычных грецких орехов. Орех мягкий, сочный, кроме вкуса самого ореха присутствует молочная нотка. Кожура средней плотности- не тонкокорый, но и не толстый панцирь, орехоколом дробит на раз. Ядро извлекается целиком без сложностей.
Общая история урожая- 680 грамм (еще два съели на пробу и пара штук зеленых на даче осталась под посадку)
Супруга на урожай претендует на 100%- она у меня ореховый маньяк и покупаем довольно регулярно. Так что если орех разойдется- то для бюджета выйдет нормальная экономия)))
Вывод - дерево получилось вполне себе полезное. Результат меня, как затевавшего весь этот движ с орехом, устраивает полностью. Такие вот приятные итоги.
Иногда в продаже можно встретить вот такие "вариегатные" (цветные) кактусы. В данном случае это астрофитумы. Выглядят необычно согласитесь.
Проблем только в том, что это маркетинговая уловка. Такую вариегатность делают искусствен. Я такой туфтой не занимаюсь, поэтому технологии не знаю. Скорее всего в клетках выжигают хлорофилл какими то химическими веществами, из-за чего они становятся желтыми. ПОтом этот эффект проходит и кактус становится нормальным - зеленым, если повезет. Худший сценарий, это если препараты повредили точку роста, тогда кактус будет стагнировать и потом умрет.
Как выглядит кактус с настоящей яркой вариегатностью на своих корнях? Пример, мои кактусы Gymnocalycium mihanovichii:
Более хаотичное распределение пигмента, пестрота. Если вариагатность кактуса (цветные участки, жёлтый, красный и т п) кажется вам не нормальной (слишком прямые линии, четкий градиент, нет пестроты) то с большой долей вероятности это вариегатность сделана искусственно.
А вот так выглядят маленькие вариегатные сеянцы астрофитумов. В них есть зеленый пигмент, которого хватает для выработки энергии и роста.
Посевы семян дело крайне опасное и пагубное. Желание сеять обычно развивается в финальной стадии кактусной зависимости. После первого посева шансов на излечение практически нет. Больной, чей мозг полностью поражен мыслями про кактусы, уже не контролирует свое поведение и начинает сеять все, что только может. Причем в неограниченных количествах. Обычно заканчивается тем, что пациента находят под завалом насеянных им кактусов, из груды которых он уже не смог выбраться.
Я занимаюсь изготовлением авторских украшений из паракорда дерева и металла. Деньги с заказов отправляю больным детям на лечение или реабилитацию. Ссылка на ТГ в профиле.
И так , здравствуйте 🖐️.
Сегодня распишу вам про литьё картошкой ( литьё на хлопок, литьё под избыточным давлением пара)
Делаем восковки( эту модель я лепил из полимерной глины и потом делал силиконовую форму)
Делаем елку( записать вес, обезжирить)
Развести немного формомассы и покрыть ёлку в 4-5 слоёв кисточкой . Вставить в опоку и залепить стык пластилиновой полусферы с опокой.Дальше развести формомассу и залить оставшийся объем.
Для прокаливания опоки использую бензиновый аппарат для пайки ( можно использовать обычную газовую горелку)
Для начала вытапливаем воск, мягким пламенем , аккуратно нагреваем. Если видим что закипело или выделение пара, сразу убираем горелку и ждём пока не прекратится.
Переворачиваем опоку и прокаливаем на жёстком пламени. До красного свечения полости формы
Готовим чашу с наполнением (асбест,бумага туалетная) смачиваем наполнитель водой. Ну или половину картошки больше диаметра опоки
Плавим метал горелкой в чаше опоки ,добавляя буру для улучшения текучести. Подносим стакан с наполнителем и резко убирая горелку, сверху вниз накрываем опоку стаканом. Влага от наполнителя превратится в пар и он продавит металл в форму.
А дальше просто промыть и уже начинается слесарка😁
Год назад купил себе в гараж новую защитную маску (щиток) для работы на станках, с электроинструментом, а также всяких прочих работ, где может произойти вылет каких-то осколков или обломков.
Сперва посмеялся над словом "импортоопережение", но затем маску реально оценил. Смех смехом, а сделано очень качественно в отличие от китайских поделок. Безупречно работающий механизм затяжки затылочной лямки, удобная посадка на голове, шикарный обзор, и, самое главное, реально толстое и прочное стекло в отличие от китайских аналогов.
Мои сеянцы кактусов. В это плошке почти все позиции астрофитумы, правда и парочка гимнов затесалась.
Не первый раз встречаю вопрос (или совет): надо ли убирать шкурки от семечек. Основной аргумент, что они плесневеют.
Решил немного высказать свою, сугубо субъективную, точку зрения:
На семенах, так или иначе, остаются частицы мякоти плодов, в которых эти самые семена созревали. Эти остатки будут содержать сахара и другие очень вкусные для плесени элементы. Если это семена с диких растений, то они могут быть уже заражены или иметь на себе споры грибов, которые могут быть довольно устойчивы к используемым в хозяйстве фунгицидам. Обычно при таком раскладе плесень появляется гораздо раньше, чем семечко успеет треснуть и пустить росток.
Для избежания такого сценария мы и обрабатываем семена, замачивая их в препаратах перед посадкой. Например, фунгицидами от грибков. На счет марганцовки многие выражают сомнения по поводу её фунгицидных свойств, но она является сильным окислителем, значит, устранит вкусную среду для плесени на поверхности семян. Кто знает больше, поправьте, если я не прав.
Второй вариант, это когда плесень атакует вкусные и беззащитные ростки кактусов. Плесень очень густо обволакивает весь сеянец, он тут же становится водянистым и погибает.
Чтобы плесень атаковала шкурки семян после того, как семена уже полежали, проклюнулись, и сбросили шелуху от семечка... Если честно, я не припомню таких моментов. Шелуха, которую уже протравили и из которой вылез сеянец, не представляет питательной ценности для плесени, рядом есть субстрат и вкуснее.
Сам я шелуху никуда не убираю после прорастания сеянцев, не вижу смысла. Да и при больших объёмах это будет той ещё нудной рутиной.
Что такое: технология бесконтактного производства настоек. Плод НЕ касается основы- расстояние 1-5 см в зависимости от технологии. Основана на том, что агрессивные пары спирта пропитывают подвешенный плод и вытягивают в основу вкус и запах. Довольно широко освещалась и была разрекламирована.
В действительности: алкоголь предпочтителен ОЧЕНЬ крепкий- чем выше градус, тем сильнее идет вытяжка. Если брать водку, то эффект настаивания прямо слабый.
Вывод- висельник имеет право на существования при изготовлении близких к оригиналу реплик для придания настойке яркого и самобытного запаха. В плане ароматизации висельник работает превосходно.
Если основа-спирт, то разумно вначале настоять спирт по технологии висельника, а уже потом приводить его к крепости настойки- так эффект будет гораздо ярче выражен.
Технология интересна и перспективна, как дополнение. Как отдельная технология -спорна, так как вкусовой эффект довольно слабо выражен. Ароматика -превосходно.
Есть у меня неудержимая тяга к прекрасному, а главное бесплатному) На пляжах я обычно ковыряюсь в линии прибоя в поисках симпатичных узоров и необычных форм. Самое обидное, что потом я с ними ничего не делаю, и они просто лежат где-то по полкам.
Хотя нет. Сделал я себе антистресс-побрякушку. Собственно те 2 мешочка на фото. В одном немного камней с горстью песка, в другом - тоже камни и шнурок с пастой ГОИ. Хотелось совместить 2 пользы в 1.
Как антистресс реально сработало - можно минут на 10 зависнуть, просто похрустывая камнями в ладонях. Берите на заметку. А как полировочное приспособление не очень - те, что просто на дне рюкзака болтаются, натёрлись гораздо лучше.
Если вдруг кому-то нужны камешки с Чёрного моря, готов поделиться, обращайтесь. Заодно освобожу место для новых)
1. Минск. Столица. Красиво, все дела. В любой момент времени мимо вас может пролететь херня без глушителя, разрывая ревом вам перепонки. Это может быть двухколесная мразота или четырехколесный корч. Старый или даже и не старый бумер, мерс, фолькс тупо без глушака на прямотоке. Вечером уроды активизируются и могут сбиваться в стаи. Никто не ловит - ну или прям хреново ловит. Явление массовое. Матерятся только приезжие - местные не реагируют. Зачем это и почему? Хз.
2. Москитки. Их тупо нет. Жил в Минске и Гродно. Тупо нет. Комары есть. Ну, может мне не повезло.
3. Дороги. Дороги да, ровные. Но. Стоит съехать с основных - тупо нет обочине. Асфальт упирается в траву. У нас везде отсыпные, можно не боясь съехать. Здесь сьезжаешь в грязь на свой страх и риск.
4. Ощущение, что сами белорусы не очень любят свои деньги - в смысле неудобства расчётов. Несколько раз было давайте рубли вам отдам, а копейки с карты. Опция такая, распространённая.
5. Светофор на 10 секунд. На середине дороги остановиться негде, дорога широкая. Беги, Форрест, беги. Минск, центр города.
Общественный транспорт стерильный и в идеальном состоянии, часто новый. Город вылизан и в цветах весь. Окурок на мостовой только как привет от туриста и то быстро исчезающий вид. Цены сопоставимы, даже чуть дешевле. Белорусский язык как бы и есть, но на бытовом уровне практически не используется. Интересно, своеобразно, комфортно.