Травяные или обыкновенные лягухи — широко распространённый вид земноводных, встретить их можно практически во всей Европе и в России, вплоть до Урала и Западной Сибири. Внешне они ничем не примечательны, но ох уж эти брачные забавы... 

Весной, после пробуждения от спячки, эти амфибии собираются в большие кучи только ради одного — спаривания. Самкам в это время приходится очень непросто: они мельче и малочисленнее самцов, так что на 10 девчонок приходится явно не 9 ребят, а намного больше. В порыве страсти толпа самцов может запросто утопить партнёршу. Поэтому милые дамы научились всячески увиливать от сего процесса. 

Для начала лягушка может начать издавать звуки, похожие на самца. Так кавалер подумает, что перед ним не красавица, а другой ухажёр. Если фокус не пройдёт, дама постарается выкрутиться из объятий настойчивого ухажёра. Ну а если и это не сработает, она просто... притворится мёртвой! Последний финт считается самым успешным.

В жизни я ещё с детства сталкивалась с воровством.
У мамы, когда она приходила за мной в детский сад: зимой спёрли сапоги, а летом - босоножки.
У меня воровали в школьной раздевалке шапку и шарф, дома подружка стащила красивые наручные часики - это был мой подарок за окончание младшей школы.
На даче у нас воровали огурцы, помидоры, как-то выкопали всю картошку.
У отца на работе украли барсетку, хвала небесам хоть документы и ключи от машины подбросили на подоконник в туалете, деньги с барсеткой вор оставил себе.

Но это было воровство, которого ты не видел, не знал, что тебя сейчас "нагреют" и принимал это уже как свершившийся факт. Обидно, досадно, но что поделать.
Это сейчас уже время прогресса - камеры, охранники. И то умудряются воровать.
А в те времена, кто пойдет искать твои вещи по квартирам всех воспитанников и учеников.
Люди столкнувшиеся с таким может и ходили в милицию подавать заявление, а мы, вот такие недотепы - прощали обидчиков)))

Но то, что произошло на днях, меня как-то огорошило))
Пошли мы с мамой в магазин, она не кассе расплачивается за покупки, а я двинула к камерам хранения за своим пакетом с ранее купленными продуктами в другом магазине, который смирно лежал и ждал пока я его заберу.
Подошла, открыла дверцу камеры, ключ в дверце, пакет спокойно себе лежит, стою никого не трогаю, жду маму с оплаченным товаром.
И тут идёт она - женщина лет 50-ти, огибает меня, притормаживает и восклицает: "Оу, открытая камера, там пакет что-ли лежит..." и ее рука под моим недоуменным взглядом резко и стремительно цапает мой пакет с камеры.
Я пытаюсь забрать у нее его назад и мы начинаем тянуть пакет каждый в свою сторону))) Сейчас вспоминать этот момент смешно)) со стороны наверное было ещё смешнее)))

Между нами начинается диалог:
- Женщина это мой пакет.- спокойно говорю я.
- Это моё! Грабят! Воруют! Помогите! - начинает кричать она.
- Женщина отдайте мой пакет!
- У меня там мясо!!!
- А у меня кефир и батон.
Дамочка округлила глаза, резко и с силой дернула к себе пакет, вырвав его из моих рук, обхватила руками и прижала ценную находку к своей груди 4-го размера.
- Мой пакет, не отдам! Вы моё воруете!
Честно сказать, я растерялась от ее наглости и фиг его знает почему, я крикнула:)))
- Мам, у нас пакет отбирают!
Плюс к округлённым глазам у женщины поползли вверх брови и она молниеносно швырнула в меня мой пакет))) благо реакция у меня есть)) пакет был пойман в полёте)

Чудным образом в её руке тут же сверкнул ключик от камеры хранения, женщина молча двинула к своей камере и открыла дверку, достала от туда свой пакет, из его недр выудила тряпичную сумку и начала складывать в неё свои покупки.
- Женщина вы извиниться не хотите? - спросила я.
- А я чё? Я ж ниче. Я просто перепутала. Видите, у меня такой же пакет как у вас.
- Вы меня как бы воровкой окрестили. Да и изначально полезли не в свою камеру.
- Извините, я не хотела - промолвила она.

Быстро сгрузив содержимое корзинки в сумку и ухватив свой пакет дамочка рванула на выход к дверям магазина и растворилась на улице.
А я вот стояла и думала - она просто увидев типа безхозный пакет и как хозяйственная женщина решила его таки умыкнуть - в хозяйстве все пригодится или в натуре перепутала камеры)))

Недавно получилось купить горбушу по приятной цене и я засолила ее по рецепту - мокрая засолка.

Так спешила и закрутилась делая два блюда одновременно, что забыла сделать фото приготовления.

Забывчивость - это мой конек, с недавних пор, меня это конечно раздражает, но я постепенно привыкаю - так что, не судите строго)

Лично для меня - рецепт без картинки - не рецепт((

Вот теперь не знаю, что делать - ждать очередной рыбки с приятной ценой или выкладывать рецепт засолки без наглядности.

Может посоветуете, как правильно поступить)

А пока расскажу и покажу, как с солёной горбуши сварить уху)

Очищаю от кожуры картофель и морковь, от шелухи - репчатый лук, у сладкого перца достаю сердцевинку.

Все мою, затем, картофель нарезаю соломкой или маленькими брусочками, сладкий перец - соломкой, лук - маленькими кубиками, морковь натираю на средней тёрке.

Рыбку разбираю на кусочки, чтобы в процессе поедания ухи - наслаждаться вкусом и не отвлекаться на кости.

Первым, в холодную воду отправляю - картофель.
Когда вода закипит, ставлю на конфорке умеренный огонь - чуть-чуть ниже среднего и провожу активную борьбу с пеной, собирая ее ложкой.
После проведенных манипуляций, прикрываю кастрюлю крышкой, но не закрываю совсем, оставляю маленькую щёлочку.

Через 15-20 минуток пробую картофельный брусочек на готовность.

Сорта картофеля - Родриго, Коломбо, Королева Анна - уже, сто процентов, будут легко прокалываться ножом.

Отправляю в кастрюлю морковь и сладкий перец, варю 5 минут и закидываю ячневую крупу самого меленького помола, предварительно промыв её водой.

Постоянно повторяю манипуляции с крышкой кастрюли)

Прошло ещё 10 минут и я кладу подготовленную рыбку и репчатый лук.
Если есть зелёный лучок, им можно заменить репчатый.
Манипуляции с крышкой повторяю))

Варю около 5 минут.
Далее, кладу зелень - петрушка и укроп, и побольше лаврового листа, уха - это любит.
У меня зелень, всё ещё - мороженая.
В прошлом году, шла активная и неконтролируемая мною подготовка припасов к зиме)) мамочка постаралась)

Ещё через 5 минут кладу в кастрюлю с ухой кусочек сливочного масла и вот только теперь соль по вкусу.

Вкус меня устраивает, ещё минут 5-7 и отключаю газовую конфорку.

Уха из горбуши готова)

Наверное, нужно было взвесить количество продуктов, но...
Хорошая мысля, приходит опосля)

Поэтому, ингредиенты в граммовке на кастрюлю объемом 4,2 литра примерно такие:
горбуша в разобранном виде - 0,5 - 0,6 кг;
картофель - 5 шт., среднего размера;
морковь - 1 шт., маленькая;
репчатый лук - 1 шт., небольшой;
сладкий перец - 1 шт., небольшой;
ячневая крупа - 4 ст.л, кто любит первое блюдо погуще - 5 ст.л.;
укроп, петрушка - 2 ст.л. в измельченном виде;
лавровый лист - 4 - 5 шт.;
сливочное масло - примерно 20 г;
соль - по вкусу.

Слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня jusa, что означает «отвар» («жидкость»).
Уха является родоначальницей всех супов на Руси.
Существовало множество видов ухи - , уха рыбная, уха овощная, уха бобовая, уха мясная. Со временем в них стали добавлять крупы и овощи, и давали новым явствам новые названия.
А всем супам в которых "плавает" рыбка, оставили название - уха.

Уху разделяли на три вида: белая (из окуня, судака), черная (карп, красноперка), красная (осетр, белуга, лосось).

Пластовую уху делали из солёной, вяленой и сушёной распластованной рыбы.
В вялую уху шла вяленая рыба, в неё добавляли сушёные или свежие грибы.
Из снетков варили уху чудскую, или псковскую, из сушёной мелкой рыбки - онежскую, из трески и палтуса - поморскую.

В старинных рецептах дозировка ингредиентов и пряностей для ухи приводилась на две порции, а на пирах блюдо подавали на двоих, что приводило к спорам между боярами по поводу того, кому с кем есть.

Моё спасибо авторам, которые поддерживают меня





@LexASputnik

Честно говоря, я не помню большинство вызовов, на которых побывала. А значит и людей я не помню, к которым приезжала. Конечно, хронических больных, к кому многократно выезжала, я помню. Их лица, лица их мужей и жён, обстановку в квартирах. Даже кошку у одной пациентки помню. Пациентка была очень скандальной женщиной, постоянно на всех жаловалась. И на вызовах нам выговаривала, и на сайт МинЗдрава писала, и везде звонила. Единственное, что могло на вызове отвлечь её от жалоб на медиков, соседей и родственников - разговор о её кошке. Кошек я люблю, да и эта кошка была красивая - было нам о чём поговорить. Ради снижения давления у пациента чего только не сделаешь! Вот этих людей я помню. А так... Слишком много всего было за эти 23 года. Для некоторых такой срок - целая жизнь. Правда ведь? Я помню те вызова, которые выделялись из общей массы. И людей. Не столько их лица, сколько образы этих людей.

Вот девушка, с надеждой заглядывающая мне в глаза и говорящая: "Вы же спасёте моего папочку?" (Спасли). А вот мать, вновь и вновь пытающаяся взять своего мёртвого ребёнка на руки. (Здесь мы ничего не могли сделать). Или другая мать, на глазах у которой умирает её сын с последней стадией СПИДа. Она всё знает и понимает, но смириться не может. Или женщина, сломавшая ногу. Я помню её ногу - красивую, обутую в красивый зимний сапожок на высоком каблуке. (Ну нельзя зимой высокие каблуки носить!) А вот лица этой женщины не помню. Только образ. Или вот - образ бабули, к которой я приехала однажды, когда только начинала работать на Скорой.

Глупенькая была. Только училась раньше времени не делать выводов и язык за зубами держать. И работали мы тогда по одному медику в фельдшерской бригаде.

Дали вызов:

- Соседка вызывает, говорит, что бабушке плохо. А что плохо - не понятно.

Поздний вечер. Вызов в старом двухэтажном доме. Дверь в квартиру оказалась закрытой. Мне пришлось ждать, пока старушка откроет дверь. Пациентка тут же развернулась и пошла вглубь квартиры. Я следом. Пациентка шла шатаясь. И она громко стонала. Я топала следом - несла медицинскую укладку и кардиограф. Попути пытаясь выяснить, что не так. На мои вопросы бабушка не отвечала. Меня это это напрягало. Войдя в большую почти пустую комнату, бабуля упала. Я всё бросила и поспешила на помощь. Поднимая пациентку с пола и таща её к кровати, я ворчала:

- Ну что же это такое? Ну помогите же мне. Скажите, что случилось?

А раздражение во мне нарастало. Свет был только в прихожей. Плохо видно что и где. Из мебели кровать с лоскутным одеялом возле стены, да стол возле окна. Хорошо, что стул отыскался там же. Пациентка лежала и кровати и громко стонала. Я перестала её расспрашивать. Бесполезно. Глаза к полумраку попривыкли. И я смогла измерить давление - а там по нулям. Снимаю кардиограмму - инфаркт. Сразу на телефон:

- Нужна помощь. Инфаркт с кардиогенным шоком.

Пока ехала врачебная бригада, я приступила к оказанию помощи. Хорошо, что вены у пациентки были. Иногда варикозное расширение вен идёт на пользу. Систему установила. Обезболивающее вела. А тут и помощь приехала - врач и фельдшер. Я передала им пациентку, и меня отпустили дальше работать.

Старушка эта умерла тогда же. Минут через десять. И стыдно мне было за моё внутреннее раздражение, и за то, что ворчала. Видимо от боли мозг у пациентки отключился. А мне невдомёк, что не от вредности старушка молчит и громко стонет. Образ этой пациентки теперь со мной. Также как и многие другие.

Найти бы только где-нибудь такой тайник, надёжный и тихий, еще бы с лесом или видом на море - и ничего больше не надо, во всяком случае, никаких людей, приносящих заботы и крадущих мысли, никаких писем, никаких телеграмм, никаких газет, никаких тебе коммивояжеров от культуры. Пусть будет там ручей или водопад, пусть тихо горит там свет солнца на бурых соснах, пусть порхают мотыльки или пасутся козы, откладывают яйца ящерки или гнездятся чайки - неважно, главное сохранить свой душевный покой, своё уединение, свой сон и свою мечту...

Герман Гессе. Прибежище

Знакомьтесь, это тигровый малоглазый групер, он же гуаса. И это одно из немногих морских животных, которых стоит бояться. Взрослый групер вырастает до 450 килограмм и питается не при помощи фильтрации всякого криля и мелких рыбок. Он нападает на акул, ти крупных черепах. А так как он не очень внимательный, то и человека он, теоретически, может принять за съедобную рыбку. К счастью, случается это нечасто, а смертельных случаев и вовсе не зафиксировано.

Но дайверам всё равно приходится быть ОЧЕНЬ внимательными. Любимый прикол групера – притвориться камушком и лежать на дне, пока рядом не проплывёт что-то съедобное. А камень из него хороший, в коралловых рифах пёстрая шкурка неотличима от окружающего буйства красок.

До этого я писала о чёрно-белой фотографии. Сейчас же хочу рассказать, как фотохудожники выражают себя, используя только один цвет.

Цветом можно передать эмоции, настроение, чувства. А вот использовать для этого только оттенки одного цвета могут далеко не все.

Красным можно выразить страсть, гнев, ярость, накал.

Жёлтый -цвет радости, жизни, солнца.

Синий - цвет тревоги.

Голубой - покой и умиротворение.

Так что в талантливых руках и один карандаш может заменить целую палитру красок.

Как известно, на орбите в условиях отстутствия привычной нашему организму силы тяжести у космонавтов происходит потеря мышечной массы и эта деградация организма компенсируется ежедневной работой на тренажёрах. Велотернажеры, беговые дорожки, даже вакуумная штанга - все это на станции имеется, но есть в них один нюанс, отличающий их от земных аппаратов поддержки физической формы. Все они демпфированы, то есть имеют систему гашения колебаний, вызываемых интенсивной тренировкой работников станции, что сильно влияет на стабильность чувствительных экспериментов в частности и на стабильность станции в целом, хотя сколько-нибудь сильное влияние ста килограмм мяса на четыреста тонн орбитальной стали мне лично представляется сомнительным. И как любая техника, эти демпферы могут выходить из строя.

Так и случилось. В далеком 2002 году, на велотренажере CEVIS, космонавт Дон Петтит заметил, что демпфер, представляющий собой сферу из трех пар параллельных проволок (напомню, что сфера полая, а шар заполненный), которые гасят колебания тренирующегося, не справляются с резкими усилиями и в итоге два противположных конца провлоки встречались друг с другом, передавая механический импульс. То есть система работала как пружина, в которой плохо терялось передаваемое усилие. Не способную долго фукнционировать в чрезмерных для нее нагрузках, проволка ломалась и ее приходилось часто менять. Потому уважаемый астронавт придумал выход - он свернул в шар 4 пары ношенных носков и вставил в полость пружинной сферы, тем самым распределив нагрузку на саму систему.

Спустя шесть лет, когда Дот вернулся на МКС, носки были все еще там. Только в 2011 было дано указание носки поменять, однако в том же году тот же Дот, неудовлетворенный яйцеобразной работой члена экипажа, перевязал носки, вновь придав им форму шара. Так, спустя более двадцати лет, эти носки все еще исправно функционируют и позволяют астронавтам смело тренироваться, не думая о постоянной замене демпфера и не беспокоясь за важные эксперименты.

Тот факт, что никто не стал изобретать новый демпфер, говорит о том, что данное техническое решение было официально принято инженерами НАСА. Боюсь представить лица начальников, которые подписывали документ о принятии такого положения дел.

Максимально туманный заголовок, но вот я о чем - каждый из нас подсознательно в том или ином возрасте мечтает о чуде, которое непременно случится в его жизни. Детское приключение, взрослое отчаяние - не важно. Всё мы в детстве читали или слушали сказки. Но интересно, сколько человек задумывалось о том - что бывает после "стали они жить-поживать/жили они долго/конец"?

***

В сказках дорогами рыцари к башням спешат.

Через страницу на жёлтых листах победив.

Книга закрыта, история кончена, жаль

В жизни никто не пирует врага зарубив

Разве не стоит нам биться за каждый рассвет?

Разве не стоит сражаться и мир побеждать?

Разве не так был устроен богами наш свет?

Разве жить можно на свете, тобой не дыша?

Ржавые латы пылятся в сырой пустоте

Стала принцесса кухаркой, а рыцарь - пастух.

Спрятан честь и отвага его в темноте

На дух домашний сменяется воинский дух

Разве не стоит нам биться за каждый рассвет?

Разве не стоит сражаться и мир побеждать?

Разве не так был устроен богами наш свет?

Разве жить можно на свете, тобой не дыша?

Смена веков, за забором дороги и сны

Дети седлают коней натянув тетиву

Башни стоят, ожидая великих людей

В каждой кухарке принцесса торопит весну.

Разве не стоит нам биться за каждый рассвет?

Разве не стоит сражаться и мир побеждать?

Разве не так был устроен богами наш свет?

Разве жить можно на свете, тобой не дыша?

****

Ну и после такого я должен был честно попробовать написать свою сказку/миф/блину (нужное подчеркнуть) что получилось - судить вам

****

Когда-то давно меж родами стояла стена,

Стена из вражды, из обид и взаимных упрёков.

Сталь билась о сталь, щит о щит, и не помнили сроков,

Когда началась бесполезная эта война.

Соседи, кто смехом, кто с гневом на это глядя,

Старался оружьем помочь тем кто больше заплатит.

Советом иль золотом, ждали - надолго ли хватит?

И каждый старался от ссоры урвать для себя...

Так время тянулось, не вечно ничто под луной,

И вот обесиленн один а второй возвеличен,

Кто прав кто виновен - неважно, так мало отличий

Сошлись к середине ведя окончательный бой.

Три дня и три ночи, как в сказке... На кромке рассвета

Кромсали и резали. рвали врагов на куски

Последний упал. И не веря твердят старики.

"неужто дожили?случилось, победа? ПОБЕДА!!!"

И были и стоны, и крики, и плач матерей,

Пиры через край и заздравницы, почести павших.

Глаза ветеранов, от боя и крови уставших

Вверявшие чтить не пришедших отцов и детей.

Обычай тянулся сквозь время как красная нить

В тот день каждый год отдыхали всем миром и пили.

Уже не осталось и пыли камней на могиле.

Как кто-то соседу вдруг крикнул "могу повторить!"

"вас бил мой прапрадед, а он был подраться не прочь!

Мы где-то когда-то...не помню..вас сильно бивали!

Как все соберёмся, так справитесь с нами едва-ли,

А если и нет - то соседи нам могут помочь!"

Гордится безмозглый, едва оперившийся сын

Рисуя в мечтах миг победы и щит на воротах

Не зная на вкус кровь с металлом, вонь гноя и пота

И даже из детства не помня дедовских седин.

Соседи на это смотря оживились слегка

Уже потихоньку на недугов старых клевещут

А "молодец" этот увы и умом то не блещет,

И вот потянулась уже за дубиной рука.

Нам некого в этой беде и безумьи винить

Старейшины эту традицию сделали фарсом

Себя награждают, и сами становятся гласом

мол "мы тоже помним, и тоже хотим повторить"

А древний как дуб, старой раной победы терзаем,

Старик доживает часы у потухшей печи,

Давно перекованы им на орала мечи...

Он с ужасом эху от криков безумцев внимает.

Вокруг полутьма, и в глазах старика полутьма.

Нет сил чтоб дойти, докричатся с пустого порога

Забыт. Нет в быту для калеки и старца подмоги...

А где то вдали за столами пирует чума...

----------------------------------------

Спасибо за внимание, критика и поливание различными субстанциями в комментах приветствуется! Всех обнял, приподнял, покрутил, поставил!

Продолжаем поддерживать авторов:

- человек имеющий свое мнение обо всем на свете

@MorGott - любители юмора и лора всевозможных вселеных - вам сюда. "Звёздные войны" - отдельное спасибо

@Da.rishka - волшебный голос и человек мотиватор сделать себя лучше! Ну и крясота

@CBunny - не масс эффект, но космос присутствует

@kotofeichkotofej - качественные переводы комиксов с сохранением шутеек

@PyirnPG - guns, guns, guns

@ZaTaS - авторские рисунки, шаржи и просто отличные образы. Несерьёзно о серьезном

- плюс один пример прекрасного творчества

@Erepb.Ky3bMu4 - Кузьмич, что ещё сказать.

Этот небольшой дом был построен в Норвегии еще в 1850 году, находится очень близко к лесным массивам около Осло, место под названием Nordmarka. В старой хижине есть кухня, кровать, небольшой холодильник и большая печка. Больше местным ничего и не надо.

Кто все ещё думает, что корона появилась сама по себе, советую посмотреть фильм "Заражение" от Содерберга

https://www.kinopoisk.ru/film/501821/

А ведь фильм от 11го года, хотя там и Китай и мышь летучая.... Всем надеть шапочки из фольги