Graphuary 17 Озарение
Ну или выгорание)))

В повседневной жизни мы даже не задумываемся о том, что постоянно участвуем в грандиозном космическом движении. Наша планета не только вращается вокруг своей оси, но и движется по орбите вокруг Солнца, а вместе с Солнечной системой — вокруг центра Млечного Пути. Почему же мы не ощущаем этого движения? Давайте разбираться.

Земля вращается вокруг своей оси со скоростью около 1675 км/ч на экваторе. В средних широтах скорость вращения меньше — чем ближе к полюсам, тем медленнее движение, так как точки на поверхности Земли описывают окружности меньшего диаметра за те же 24 часа. При этом мы совершенно не замечаем этого движения.
Основной принцип, объясняющий наше спокойное существование на вращающейся планете, — это равномерность движения и отсутствие изменений в ускорении. Все на Земле, включая нас, атмосферу и океаны, движется с одинаковой скоростью относительно оси вращения планеты. Это похоже на то, как мы не чувствуем движения в плавно летящем самолете или едущем поезде - пока скорость постоянна, наши органы чувств не регистрируют перемещение. Они реагируют только на изменения скорости или направления движения: ускорение, торможение, повороты.

Гравитация играет ключевую роль в том, что мы не улетаем с поверхности вращающейся планеты. Она удерживает не только нас, но и атмосферу Земли, которая вращается вместе с планетой как единое целое. Это создает стабильную среду, в которой мы живем.
Хотя мы не чувствуем вращения планеты напрямую, его влияние проявляется во многих явлениях:
Смена дня и ночи;
Сила Кориолиса, влияющая на движение воздушных масс;
Экваториальная выпуклость Земли;
Приливы и отливы (в сочетании с влиянием Луны).
Если бы Земля внезапно прекратила вращение вокруг своей оси, последствия были бы катастрофическими. По закону инерции все на поверхности Земли сохранило бы скорость движения: на экваторе — 1675 км/ч, а ближе к полюсам — немного меньше. Люди и все незакрепленные объекты были бы мгновенно сметены этим движением, а здания разрушены чудовищными перегрузками. Кроме того, резкая остановка вращения вызвала бы:
Разрушительные ураганы;
Гигантские цунами;
Масштабные землетрясения;
Катастрофическое изменение климата.

Вращение Земли - это не просто механическое движение. Оно создает условия, необходимые для жизни:
Равномерное распределение солнечного тепла;
Магнитное поле, защищающее от космической радиации;
Стабильный климат;
Циркуляция океанов и атмосферы.
Вращение Земли - удивительный пример того, как грандиозные космические процессы становятся частью нашей повседневной жизни. Мы не замечаем этого движения благодаря его равномерности и постоянству, но именно оно создает условия, делающие нашу планету пригодной для жизни.
Открытие бозона Хиггса в 2012 году стало одним из самых значительных достижений современной физики. Эта элементарная частица, предсказанная еще в 1964 году, является ключом к пониманию того, как устроена материя и почему объекты во Вселенной обладают массой. Попробуем разобраться в этом удивительном явлении, не прибегая к сложным формулам и заумным терминам.

В физике долгое время существовал парадокс: почему одни частицы имеют массу, а другие (например, фотоны) нет? Откуда вообще берется масса? Этот вопрос мучил ученых десятилетиями, пока не появилась идея о существовании особого поля, пронизывающего всю Вселенную — поля Хиггса.
Поле Хиггса — это особое квантовое поле, заполняющее все пространство Вселенной. Различные элементарные частицы взаимодействуют с этим полем с разной интенсивностью. Некоторые частицы, такие как фотоны, практически не взаимодействуют с полем Хиггса и потому не имеют массы. Другие частицы активно взаимодействуют с полем, и именно сила этого взаимодействия определяет их массу — чем сильнее взаимодействие, тем больше масса частицы.
Бозон Хиггса — это квантовое возбуждение поля Хиггса, элементарная частица, которая является своеобразным проявлением этого поля. При столкновении частиц высоких энергий возникают условия, при которых поле Хиггса может локально передать часть своей энергии, порождая бозон Хиггса.

Эта частица крайне нестабильна и практически мгновенно распадается на другие частицы, что долгое время делало невозможным ее экспериментальное обнаружение.
Без поля Хиггса и его бозона существование материи в известной нам форме было бы невозможно: все частицы двигались бы со скоростью света, не образуя ни атомов, ни молекул. Именно благодаря полю Хиггса во Вселенной существуют звезды, планеты и сама жизнь.
Примечательно, что сами физики не приветствуют популярное название "частица Бога", данное бозону Хиггса журналистами. Они предпочитают называть его просто бозоном Хиггса, в честь одного из ученых, предсказавших его существование — Питера Хиггса (29 мая 1929 года — 8 апреля 2024 года).
Поиск бозона Хиггса стал одной из самых сложных задач в истории физики. Для этого был построен Большой адронный коллайдер — самый мощный ускоритель частиц в мире. В нем протоны разгоняются почти до скорости света и сталкиваются друг с другом, создавая условия, похожие на те, что были сразу после Большого взрыва. При этих столкновениях высвобождается колоссальная энергия, достаточная для рождения бозона Хиггса.

Бозон Хиггса живет всего лишь одну секстиллионную долю секунды, почти мгновенно распадаясь на другие частицы. Обнаружение этой частицы происходит путем тщательного анализа продуктов распада в детекторах коллайдера — сложнейших устройствах, способных фиксировать мельчайшие следы взаимодействия частиц. Именно таким образом физики получают экспериментальные доказательства существования бозона Хиггса.
Открытие бозона Хиггса стало триумфом человеческой мысли, технологий и международного сотрудничества. Оно показало, что даже самые смелые теоретические предсказания, основанные на математических расчетах, могут найти подтверждение в реальности при наличии достаточного упорства, технологических возможностей и финансовых ресурсов.
Стоит покинуть заботливо выстроенный уютный мирок чадящих автомобилей, зданий из бетона и ревущих самолетов, как привычка осознавать себя венцом творения и королем природы на поверку оказывается кривым зеркалом, исказившим подлинный облик цивилизованного человека, скрывшим его слабость и откровенную никчемность. - Виталий Зыков

10 класс у меня был профильный (медицина), до школы и обратно ехал 35-40 минут на автобусе, поэтому слушал любимую музыку. Как то раз аккумулятор плеера помер через пару остановок, не стал вынимать наушники из ушей так бабки меньше доебываются. Доебалась до меня одна старая мАнда, в стиле "молодежь хуёвая". Минут 10 тупо игнорил, а потом демонстративно достаю наушники из под шапки и задаю вопрос: "Вы что-то мне сказали?"... Бабка теряет дар речи, меняется в лице, начинает жадно хватать воздух, потом резко съебывает в другой конец автобуса и неотсвечивая выходит на ближайшей остановке...
Доспехи одного из доверенных людей императора Карла V. Вильгельм умер от ран, полученных под Будапештом, где он командовал имперскими войсками, сражающимися против османов. Имитирует тогдашнюю одежду ландскнехтов с прорезями.


А вот вам рассказ из моей короткой поликлинической практики. Да. Было дело - работала я в детской поликлинике в кабинете неотложной помощи...
Однажды во время приёма позвонила мне заведующая и сказала:
- Вам будет задание. Сегодня приведут на приём мальчика. Надо будет посмотреть и решить, есть-ли у него отравление уксусом и ожог слизистых рта, пищевода и дыхательных путей. Или только ожог кожи. И попробовать уговорить на госпитализацию, хотя бы в наше отделение. Если откажутся, то взять отказ от госпитализации.
- Подождите, подождите! Мне нужны подробности.
А подробности были такие. Вчера наша Скорая доставила ребёнка в больницу №9 города Екатеринбург ребёнка с отравлением уксусной кислотой. У нашей больницы профиль для таких состояний неподходящий, поэтому таких детей увозим в Екатеринбург. Ну так вот - мама ребёнка отказалась от госпитализации и забрала ребёнка домой. Сегодня позвонили к маме и уговорили, чтобы она привезла ребёнка хотя бы в поликлинику на приём. Для контроля. Ну и, видимо, чтобы я попробовала уговорить. Вот только ребёнка приведёт не мама, а его сестра. А ещё сестра несовершеннолетняя. Она должна принести отказ от госпитализации, который мама должна написать дома в произвольной форме.
Бред какой-то, подумала я. Но вслух сказала:
- Хорошо. Посмотрим. Я к Вам позвоню, когда ребёнка приведут.
Мальчика привели примерно через полчаса. Следы ожога на правой руке - от локтя до кисти по нижней части предплечья. Так же следы на щёчке слева, подбородке и губах. Ребёнок постоянно вертелся, поэтому чёткую фотографию получить не удалось.

Ещё были ожоги корпуса тела и стопы.


Всё это я сфотографировала и оправила к заведующей на телефон. По большому счёту такое можно и дома лечить, тем более, что лечение уже было назначено в больнице. Но мне надо было решить, нет ли ожогов слизистой. И самое главное - нет ли отравления уксусной кислотой. Для себя я решила, что если есть отравление, и я не смогу уговорит лечь в больницу, то я просто вызову полицию. Пусть они привлекают к этому вопросу ПДН.
Осматривая ребёнка, заодно я опросила его сестру. И вот что я узнала.
Отца у детей нет. Мама работает по 12 часов. В семье три ребёнка. За младшими присматривает старшая сестра. Ей всего 15 лет. Вчера днём она была дома в комнате, когда братик пошёл на кухню. Девочка услышала, как братик закричал. Прибежала на кухню и увидела, что мальчик разлил из бутылки уксус. Это был 70% раствор уксуса. Мама собиралась делать заготовки на зиму. Девочка испугалась, но не растерялась. Сразу кинулась пацана умывать, сняв одежду. Потом залезла в интернет, чтобы узнать, что делать дальше. А в интернете рекомендовали немедленно обратиться в больницу. Девочка справедливо решила, что быстрее будет принести мальчика в больницу, которая находится через дорогу от дома, чем ждать, когда приедет Скорая. Схватила брата в охапку и побежала в травмпункт. Ребёнку оказали помощь, какую именно не знаю, и вызвали Скорую. Скорая увезла ребёнка в девятку. Уже туда приехала мама. А так как в больнице точно не смогли сказать, есть ли отравление или только ожоги, мама сына забрала домой. Потому, что она "не могла лечь с ним в больницу". И одного его там она отставить не захотела.
Я осмотрела полость рта мальчика. Следов ожога не нашла. Сестра сказала, что кушает он хорошо. Не плачет. И пьёт хорошо. И голос у него не осипший. То, что голос не осипший это я и сама прекрасно слышала. Мальчик не хотел, чтобы я его осматривала и громко ревел, когда я пыталась в рот заглянуть. И то, что кушает нормально я тоже проверила, дав ему конфетку. Хоть как-то рот закрыть и заодно проверить, нет ли боли. Раз кушает нормально, то слизистая рта не пострадала. Раз голос звонкий, значит не пострадали дыхательные пути. Всё это говорит о том, что ребёнок уксус на себя только пролил. В рот ему ничего не попало. И слава богу! Значит ребёнок не нуждался в госпитализации. Эту информацию я и сообщила заведующей. Так как девочка никакой отказ от с собой не принесла, заведующая велела отпустить их на свободу, сказав, что сама решит этот вопрос с мамой. Потом мама прислала на телефон заведующей отказ от госпитализации, написанный в произвольно форме. Больше этого мальчика я не видела. И в прокуратуру не вызывали. Значит, всё обошлось. Задание я выполнила.
На Скорой нам не приходится решать подобные вопросы. К счастью не приходится...
P.S. Вообще-то отравление уксусом опасны для жизни. Была удивлена однажды, когда написала рассказ на Пикабу про отравление уксусом. А несколько человек написали "А чё такого? Подумаешь уксус. Я всё время его вместе с пельмешками ем". Ну и тому подобное. Для тех, кто не знает, а "что такого", оставлю здесь немного информации:
Наиболее распространенное осложнение химических ожогов — присоединение вторичной инфекции. При отсутствии превентивной антибиотикотерапии это случается в 70% случаев. Чаще всего развиваются септические процессы глотки, пищевода, возникают гнойные трахеобронхиты и пневмонии. Вторым по частоте встречаемости можно считать кровотечения, иногда профузные. Риск геморрагии достигает максимума к концу 2-3 недели, когда начинает отделяться ожоговый струп. Обычно осложнение наблюдается при нарушении диеты, употреблении горячих и твердых блюд.
Тяжелое отравление уксусом характеризуется развитием печеночной и почечной недостаточности в 40-45% случаев. Это создает максимально высокий риск для жизни. Умирает около половины пациентов с полиорганной дисфункцией. Несколько реже диагностируются прободения желудка, двенадцатиперстной кишки, которые сопровождаются возникновением перитонита и требуют экстренного оперативного вмешательства. Выявляются с 5-7 до 10-12 дня, когда происходит отторжение некротических масс.
Отсроченным осложнением химических ожогов является формирование стриктур и стенозов. Обычно они обнаруживаются в нескольких местах в зонах наибольшего поражения, образуются через 2-6 месяцев после травмы. Известны случаи, когда сужения появлялись спустя 10-20 лет с момента выписки из больницы. Стриктуры становятся причиной частичной непроходимости пищевода. Пациенты вынуждены употреблять только жидкие и полужидкие блюда. На фоне рубцовых изменений возможно развитие хронических эзофагитов.
Показать ещё
Цветок рео (традесканция покрывальчатая) – это популярное комнатное растение, которое ценится за свою декоративность и неприхотливость. Оно относится к семейству Коммелиновые и ранее было известно под названием рео покрывальчатое или рео разноцветное (Rhoeo discolor). Однако ботаники пересмотрели его классификацию и теперь относят его к роду традесканция (Tradescantia spathacea).
Рео – неприхотливое растение, но для поддержания его декоративности важно соблюдать следующие условия:
Рео легко размножается черенками:
Рео – устойчивое растение, но при неправильном уходе могут возникнуть проблемы:
Рео – это идеальное растение для начинающих цветоводов, которое радует своей красотой и не требует сложного ухода.
источник: https://raiflower.ru/рео/
Сегодня нет желания делать долгие вступления, поэтому давайте сразу с места в карьер: (отвечаю на вопрос, написанный мне в личку: «Хочу, что бы вы занялись моим мужем, что бы он стал «проработанным», это возможно?»).
- А вы готовы к этому? Спрошу вас. Вы действительно хотите этого и понимаете всю ответственность этого шага?
Психологически проработанный человек – это не тот, кто читает книжки по саморазвитию и умеет правильно дышать, когда злится. Это не тот, который в конфликте научился уступать. Это тот, кто однажды посмотрел вглубь себя, увидел там всю жуть, которую носил годами, и вместо того, чтобы отвернуться от себя, начал разгребать этот хлам. И вот, когда он разгреб, переболел, передумал, переосознал – он стал тем, с кем очень трудно находиться рядом. Почему? Сейчас расскажу, но предупреждаю эта картина понравится не всем.
В чём он похож на обычного человека?
На первый взгляд – ничем не отличается. У него две руки, две ноги, работа, семья, может даже ипотека. Он может переживать, злиться, радоваться, любить и разочаровываться. То есть, он не робот и не Будда, сидящий в лотосе и излучающий свет. Однако, есть нюансы.
Так в чём же отличия?
1. Его не пробьёшь манипуляциями. Если ты привык строить отношения через «ах, ты меня не любишь, раз не делаешь то, что я хочу» – с ним это не сработает. Он сразу заметит манипуляцию, обозначит её и предложит поговорить по делу. Неудобно, правда?
2. Он не будет играть в эмоциональные качели. Никаких "сначала догони, потом я снова убегу". Если ему что-то не нравится – он скажет. Если он не хочет общаться – не будет. Если хочет – предложит. Всё просто и прозрачно. А многим ведь подавай драму, загадки, интриги. С ним – нет. Скучно? Возможно. Но зато честно.
3. Он не спасатель. О да, это боль для тех, кто привык, что их проблемы должны решать другие. Он может поддержать, дать совет, но не станет вытаскивать тебя за шкирку из очередной катастрофы, в которую ты сам же себя загнал. Он верит в твою способность справляться. Жёстко? Да. Эффективно? Очень.
4. Ему не нужно одобрение. Ему не нужно, чтобы его хвалили, восхищались или подтверждали его значимость. Он сам знает себе цену. Поэтому он может спокойно сказать "нет" и даже не объяснять, почему. И попробуй-ка это переварить, если ты привык, что отказы должны сопровождаться десятью извинениями и объяснением про "надеюсь, ты не обидишься".
5. Он видит тебя практически насквозь. Ты можешь придумывать себе любые оправдания, рассказывать, почему ты не можешь что-то сделать или почему весь мир против тебя. Но он услышит суть, а не слова. "Ты просто боишься", "Ты не хочешь брать ответственность", "Ты сам себя саботируешь". И скажет это прямо. И вот тут начинается самое неприятное для тебя.
Почему же с ним трудно?
Во-первых, он не даёт привычного хаоса. Многие привыкли жить на эмоциях, на обидах, на вечном "то холодно, то жарко", с ним так не получится. Он стабилен. А это бывает даже пугающе для окружающих.
Во-вторых, он держит границы. Он не позволит использовать себя, не даст вешать на себя чужие проблемы, не согласится на токсичные сценарии. И если ты привык продавливать людей – с ним не получится, а если вдруг ты не понял этого, то вполне возможно ты узнаешь о том, что у тебя есть явно лишние зубы (в психологическом смысле) и этот урок будет очень эффективным.
В-третьих, он говорит правду. А правду никто не любит. Особенно про себя. Но он не будет её смягчать. И даже если он скажет это бережно, от услышанного всё равно может быть неприятно.
Почему это всё-таки стоит того?
Потому что он надёжный. Он не предаст, не будет играть в игры, не устроит драму на пустом месте. Он будет рядом честно, без фальши, без "скрытых смыслов". А если уйдёт – то не потому, что хочет наказать или проучить, а потому что так будет лучше, в первую очередь для него самого.
Так что да, с ним сложно. Но если ты готов быть взрослым, готов работать над собой, готов к честности – то это бесценный человек рядом. А если нет – ну, значит, пока ещё не твой уровень. И это тоже нормально.
На днях дружище подарил мне банку моего любимого табака! В России сейчас этот табак найти сложно, привезли из Турции. Это не только приятный подарок, но и эликсир вдохновения, потому что трубка для меня в первую очередь писательский атрибут)

В моем родном городе есть парк Бондина, названный в честь уральского писателя, родившегося в 19 веке. В парке есть его дом-музей. Можно посетить кабинет, там стоит пишущая машинка (пока никто не видел, я пощелкал по клавишам). И конечно, среди аксессуаров я увидел курительную трубку. Она казалась такой же уместной, как и пишущая машинка.
Я никогда не бегал "курить за гаражами", сигареты меня не привлекали. Первую трубку и табак я приобрел в 16 лет, вдохновленный Толкином, и курил исключительно дома. С 20 до 30 лет я не курил, но в последние годы, когда стал писать активнее, вернулся к курению.
Почему многие известные писатели курят, а также бухают, пробуют наркотики и всякие трансцендентальные медитации?
Творческий процесс условно можно разделить на две части: фантазирование и воплощение задуманного. Курение касается второго - здесь нужно не "расширение сознания", а сосредоточенность, концентрация внимания и ясное сознание.
Никотин способствует расслаблению мышц и концентрации на мыслительной деятельности, активизирует ацетилхолиновые рецепторы (отвечающие за обучение) и, как говорил Стивен Кинг, "подстегивает синапсы". Короче говоря, помогает настроиться на кропотливую работу над текстом. Но это не особо важно.
Конечно, курение вредит здоровью. Однако в какой степени? Юрий Гагарин курил сигареты и папиросы, треть первой команды космонавтов тоже были курильщиками. Но это тоже не особо важно.
Потому что помимо сомнительной пользы и сомнительного вреда есть кое-что еще. А именно - психологический аспект и наше личное отношение. Наше отношение наделяет аксессуар силой, и тот помогает нам ощущать себя особым образом и проживать жизнь в определенном стиле. Это может быть что угодно: крутая косуха, фамильное кольцо, ручка "Паркер" в кармане пиджака, счастливая монетка, татуировка... или курительная трубка.
В жизни каждой девушки наступает тот самый момент, когда от родни и не только она начинает все чаще слышать заветный вопрос "Когда же замуж?". У меня это началось курсе на третьем, а пика достигло как раз на первом году работы. В тот момент у меня ещё не было того самого дурацкого свидания с пациентом, и я была вольна как птица (если не учитывать кота).
Итак, начало моей работы на участке, вызов к молодому человеку 27 лет с жалобами на насморк, кашель и повышение температуры. Во время подъёма на пятый этаж к болезному мне звонит мама и в процессе беседы снова задаёт тот самый вопрос. Я как могу сворачиваю этот разговор, прикрываясь работой, на что маман, полная надежды, отвечает "Ну может хоть там кого встретишь".
На пороге квартиры вместо пациента меня встречает строгая женщина лет 55. "Вы доктор?"- спрашивает она. Я киваю и меня провожают в дальнюю комнату. Там на диване укутанный в плед сидит больной.
- Игорь, ты градусник поставил?
Мужчина вынимает и подмышки градусник и подаёт женщине.
- А вы ...?
- Я его мама.
- А, ясно.
- Так, тут 37.8. Вы посмотрите, а я пошла за таблетками.
Я повернулась к пациенту:
- Ну рассказывайте
- ???
- Температуру я вижу. А что ещё беспокоит? Насморк, горло, кашель?
- Да вроде насморк есть
- Течет или закладывает?
- Вроде течет.
- Ещё что-то есть?
- Кашляю иногда.
- Так, а мокрота идёт?
- Не знаю.
- Ну вот когда кашляете, что-то выходит из вас? Слизь может какая?
- Не знаю
В комнату вернулась его мама.
- Игорь, вот прими. Доктор, что вы у него спрашивали?
- Кашель какой.
- Кашель у него с мокротой, больше утром, зеленоватая такая.
- Игорь, что вы из лекарств сами начали принимать?
- Он пил вот это от кашля, это пшикал в нос и вот этим полоскал горло, - тут же ответила за него мама.
В принципе вся наша беседа с ним так и прошла. От меня вопрос - от мамы ответ. Сам мужчина не особо принимал в этом участие, лишь смиренно выполнял команды по типу показать горло или поднять рубаху. Уже в конце моего визита, когда я вручала назначения маме, провидение видимо совсем решило меня добить: из соседней комнаты выскочил малец лет трёх, кинулся к больному на руки с фразой "Папа, папа, а когда моя тетя-доктор придет?" В моей голове пронесся вопрос "Ну хоть ребенка ты без маминой помощи сделал?", который разумеется я не озвучила. Пожелала удачи пациенту, напомнила о дате явки по больничному и распрощались.
По пути на следующий вызов вспоминала вопрос уже своей мамы "Когда замуж?" и тогда решила для себя, что за такое да ни в жизнь.
Рисунок сделан на стене дома в Екатеринбурге ул. Московская д. 8


”pepper“(peber + svend(“парень, мужчина”) - собственно и означает холостяка, старше 30 лет.
Доброе утро, бузы мои! С праздником!
Сегодня 17 февраля и День капусты!

Всемирный день капусты отмечается во многих странах мира ежегодно 17 февраля. Капуста принадлежит к числу важнейших овощных растений. И если Вы ещё не знаете, чем полезен этот овощ, то Вас ждёт сюрприз.
В современной истории капуста приобрела репутацию ключевого овоща на кухне. Из неё делают низкокалорийные витаминные салаты, тушат, варят, квасят, делают отвары и настои.
В научную медицину капуста огородная была введена после обнаружения противоязвенного фактора, названного витамином U. Сок из листьев рекомендован для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов и колитов. Капуста содержит небольшое количество сульфорафана, обладающего противораковым и антибактериальным эффектами.
В народной медицине свежий капустный сок издавна используют для заживления гноящихся ран и язв, при пониженной кислотности, а также при гастритах, болезнях печени. Кроме того, листья капусты способствуют выведению из организма холестерина. Капустный сок снижает содержание сахара в крови, усиливает выделение излишней жидкости из организма и весьма эффективен в борьбе с запорами.
При острых энтероколитах, повышенной перистальтике кишечника, при склонности к спазмам кишечника и желчных ходов употреблять в пищу капусту не рекомендуется, так как, раздражая слизистую кишечника и желудка, капуста может вызвать болевые ощущения.

Капуста - ценный диетический продукт, рекомендуемый больным подагрой, желчнокаменной болезнью, атеросклерозом, при избыточной массе тела. Сок капусты - косметическое средство. Он обладает омолаживающим эффектом, поэтому его используют для ополаскивания лица и приготовления различных косметических масок.
Польза всех видов капусты (а их известно более 100) обусловлена высоким содержанием вторичных растительных веществ. Например, гликозиды горчичного масла придают ей горьковатую нотку и, как было доказано, оказывают антибактериальное действие. Сульфорафан, который содержится в капусте, эффективно действует против бактерий, провоцирующих язву желудка и защищает здоровые клетки от патологических изменений, нейтрализуя свободные радикалы. Аналогичное действие оказывают бета-каротин, зеаксантин и лютеин. В листьях капусты содержатся каротиноиды, которые сохраняют зрение и предотвращают рак молочной железы.

Капуста обеспечивает иммуностимулирующий витамин С более эффективно, чем такое же количество лимонов. В ней содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний.
Из-за высокого содержания воды, небольшого количества сахара, сто граммов капусты даже не добавляют 50 килокалорий к счету энергии. Кроме того, капуста содержит вещества, которые связывают желчную кислоту и выводят из организма непереваренный жир. Легкое пропаривание даже усиливает это свойство.

Всем хорошего дня и продуктивной недели

Удобно же - не сохнет, объём как раз на ужин-завтрак расходится.

Сколько завезли - не знаю, в 8 вечера взяла предпоследнюю упаковку.
Вывод, наверно, в заголовке.
Всем привет!

Давненько меня не было. А всё потому, что ничего интересного не попадалось.
И вот, пожалуйста! Рис быстрого приготовления.


Такого я ещё не встречал. Судя по способу приготовления, всё готовится и употребляется без дополнительных приспособлений.

Открываем

Да, пакет с зиплоком. Именно в нём будем готовить.

Внутри пакет с рисом, пакет с соусом, овощи и вилколожка (или ложковилка?).

Рис мелкий (возможно уже сваренный, а затем дегидратированный?). Видно отметки до которых надо заливать воду.
Потом я отвлёкся и забыл высыпать овощи к рису по инструкции и просто залил рис кипятком до уровня и закрыл пакет на 10 минут.
Готовый рис.

Добавляем соус с овощами. Думаю то, что овощи не готовились 10 минут вместе с рисом, никак не повлияет на итоговый вкус.

Перемешиваем

И прям видно, что соуса на такую порцию явно не хватает.
И это главный недостаток этого блюда, потому что рис получился рассыпчатым и вкусным. Спасибо соусу, что дал соль и немного привкуса мяса. Так что можно смело бахнуть кетчупа )))
В целом, мне понравилось. Особенно как альтернатива обычной лапше.
Стоимость в магазине возле дома - 140 рублей.
Есть ещё такая пачка. Это со вкусом говядины с перцем.

Если коллега сейчас созреет, чтобы попробовать, то дополню в комментарии. Если, нет, то напишу отдельный микрообзор потом как-нибудь.
Приятного аппетита!