Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Дорогим гостям когда приходят в гости, всегда готовлю Бурятские Буузы.
Угощайся буузами и чаем с молоком мой единственный дорогой подписчик.
Я моргаю. Если вам интересно это, я буду писать посты про это. Стоит ли?
Это был мой первый опыт в горах и я совсем ничего не знал про "зимовья".
Поэтому когда вдали от цивилизации я увидел что-то на подобии избушки, то сначала подумал, что возможно это жилище отшельника.
По мере приближения к "избушке" я понял, что размер этой "жилплощади" слишком маловат и нормально жить в нем сможет только матерый выживальщик.
К моему удивлению у этой постройки на двери не было замка (и даже петлей для него).
Поэтому я решился зайти внутрь и посмотреть, что же там внутри!
А внутри оказалась лежанка (на двух человек минимум).
Печка буржуйка (а это значит пользуются "строением" и в холода).
Полочки с шампунем, кружкой с столовыми приборами, банкой с непонятной субстанцией, игральными картами, поплавком, ножиком.
На стенах надписи, которые я не смог разобрать. Если кто-то смог - напишите в комментарии, пожалуйста. Например не понятна надпись "20ДУ".
В пакетик "Ролтона" бережно упакована какая-то травка-муравка. Наверное ее заваривают в чай, но я не рискнул это делать.
Кстати, кто знает что это за растение, напишите пожалуйста в комментариях.
А это обеденный стол. В уголке на лавке лежит картофель. По центру демонстративно какой-то тюбик.
Ох, это оказывается "энергетический гель". Подобные гели обычно используют спортсмены, которые специализируются в соревнованиях на длинные и очень длинные дистанции. Как он сюда попал и зачем его оставил тут его обладатель - не понятно.
Но помимо "пищевого геля для спортсменов" мне попались еще ряд "странных" находок в этом зимовье.
Там было аж два ножа и ... медаль.
Вот это для меня оказалось загадкой:
1. Зачем тащить с собой в горный поход медаль (к тому же обезличенную).
2. Зачем оставлять свой ножик, если в зимовье уже есть ножик (да и любого туриста наверняка есть свой туристический ножик).
Из этого зимовья я ничего не взял. Зато я интуитивно понял негласное правило - воспользовался зимовьем - оставь что-то полезное тем, кто придет после тебя.
Кто построил это зимовье и зачем я не знаю.
Возможно летом тут местные собирают горные травы.
И/или зимовьем пользуются альпинисты в качестве "базового лагеря".
Но я в горы пришел не ради зимовок. Меня воодушевляла возможность увидеть новые территории своими глазами. Конечно кто-то видел это до меня, но это не мешает чувствовать себя первооткрывателем.
"Вот где-то здесь меня ждет перевал и новые открытия" - примерно такие мысли посещали меня тогда.
"Но сегодня я пожалуй развернусь обратно и проследую по уже знакомому мне ущелью" - решил я тогда (и правильно решил, раз пишу это сообщение).
Спуск с высоты не менее прекрасен.
Потому как моя экипировка не дотягивала до моих хотелок )
40 лет разницы между фотографиями. Две семейные пары.
Привет,неизвестный.Вчера вечером,когда я собрался уходить в мир снов,я обнаружил что у меня появился 3-ий подписчик.Моё сердце сжалось до размеров маленького камушка обтёртого морскими волнами и мне захотелось творить.Моё тело обрело силу,я поверил в себя.Я подумал что здесь есть обман,подвох и поэтому отправился в кровать.
На протяжении двух часов я мечтал.Я мечтал о том,что где-то там,возможно в тысячах километрах от меня сидит человек,который не пожалел о подписке на меня.
Я представил себя известным блогером,политиком,философом и тем,чьей жизнью интересуются.
Удачи тебе,неизвестный,всего хорошего.
Давно не рисовала, а тут Чистомэн как пришёл, как вдохновил)
Спасибо Вам за ваш труд)
Фоторецепты у нас уже активно выкладываются, а я вот решил немного поизвращаться над этой темой. Люблю иногда приготовить что-нибудь вкусное, но не слишком сложное. И иногда это "вкусное" в процессе фотографирую. Не знаю, насколько уникален этот мой таракан, но решил вот поделиться результатами. Фотограф я примерно такой же, как и повар, но постарался сделать внешний вид более-менее привлекательным.
Ну и в качестве бонуса: готовлю уже не я, но в результате тоже очень вкусно было.
Всем хало, я тут повыкладывать свою работу надумал. Для меня обыденность, а для простых смертных (зачёркнуто) людей непосвящённых - магия. Влиться в комьюнити, опять же, а то много лет как псих-одиночка работаю) Да и просто похвастаться, «смотри, чо могу!».
Собственно, процесс съёмки и что получается на выходе:
Зы: почему-то сползли цвета, всё какое-то тусклое на фотках при загрузке через сайт, кто подскажет?
Ззы: разобрался, фотку надо файлом прикреплять, а не из альбома телефона
Всем привет.
После моего последнего поста я увидел уведомление: 1000 подписчиков! Честно сказать, совсем недавно я был очень далек от этого. Поэтому в первую очередь хотелось бы поблагодарить всех, кто подписался: без вас я бы вряд ли посвящал столько свободного времени постам о кино.
В честь этого предлагаю поднять бокалы устроить очередной опрос и попробовать вспомнить, какая тема вас заинтересовала и на какую тему вы ждете постов. Ссылка на опрос:
__________________________________________________________________
Кроме того, по такому случаю я решил сделать большой список моих постов на Пикабу с активными ссылками – быть может, кто-то найдет что-то интересное для себя, что еще не видел:
(неактуальные и мелкие посты я опустил)
___________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И ЛУЧШИЕ РОЛИ
- Пол Дано
- Тим Рот
___________________
ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОДБОРКИ
- Актеры, которые могли бы стать музыкантами (осторожно, хреновое оформление, 1-й пост)
___________________
ПОСТЫ ОБ АКТРИСАХ
- Оливия Уайльд (и ее роли в гифках)
___________________
ПОСТЫ О РЕЖИССЕРАХ
___________________
ФАН-КАСТИНГ
- Кто должен сыграть нового Джеймса Бонда? (опрос в комментариях)
___________________
ОБЗОР ЦЕРЕМОНИЙ
___________________
ОПРОСЫ
- Набор модераторов в сообщество о кино (ЕЩЕ АКТУАЛЬНО!)
___________________
СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ и РЕЦЕНЗИИ
___________________
КИНОТЕСТЫ
- Год сообществу. Кинотест (угадай фильм по кадру на тему "celebration movie scenes")
- Поздравление от сообщества. Новогодний кинотест (угадай фильм по кадру)
___________________
ЗОЛОТАЯ ПЕЧЕНЬКА / PIKABU CHOICE AWARDS (лучшие фильмы 2017):
- Опрос по лучшим фильмам 2017 «Pikabu Choice Awards»: стартуем! (опрос закрыт)
- Опрос «Pikabu Choice Awards» по лучшим фильмам 2017. Победители и результаты голосования: часть 1.
- Опрос «Pikabu Choice Awards» по лучшим фильмам 2017. Победители и результаты голосования: часть 2.
___________________
НОВИНКИ НЕДЕЛИ: ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВЫШЛО В СЕТИ
__________________________________________________________________
Пока составлял этот список, сам зачитался :) Можете закинуть заинтересовавшие посты или весь этот пост в сохраненки и никогда не прочитать прочитать позже. На всякий случай еще раз оставлю опрос (он определит какие интересные темы мы будем обсуждать дальше и их порядок):
Наверняка бывали случаи когда сами подписчики стримеров вмешивались в "перепалку" самих участников стримов и доводили их "перепалку" до накала.При этом образуя клубок мыслей который не сходится с ситуацией "перепалки".
Хотя для подписчиков это вмешательство не должно быть.Они лишь зрители которые смотрят стрим и пишут в чате.Иногда участвуют в стримах с самим стримером.
Но они не только вмешиваются,но и усугубляют процесс "беседы".
То что не относится к ним,то и не должно относится.
Это лишь говорит о том что каждый понимает по разному исходную информацию (сам конфликт или процесс "беседы").
И при этом не гнушаются использовать этот процесс "перепалки" в своих целях в будущем.
Вот что представляет из себя интернет.
Из этого вывод:
1) Процесс "беседы" многих зрителей вводит в "восторг" (появляется своеобразный интерес присутствовать на стримах "конфликтующих" сторон).
"Что лучше: сидеть на скучном стриме или посмотреть "бушующий конфликт"?"- интересный вопрос.
2) Сами "защитники" стримера тоже вносят собственную лепту.Они не только словесно опровергнут все утверждения конфликтной стороны,но и будут "вредить" до последнего.
P.S: тема тоже актуальная
Всем привет! В честь достижения отметки 10 тыс. подписчиков мы, как и обещали, запускаем новый опрос киноманов. Данные опроса будут использоваться исключительно ради статистики, которая будет выложена по результатам опроса. Присоединяйтесь, будет интересно! Займет около 5 минут.
Ссылка на опрос: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSele0wX3YpNhbvTbncu...
Мы, в свою очередь, выражаем благодарность всем пользователям, которые выкладывали посты и проявляли всяческую активность, тем самым участвуя в развитии сообщества! Вы молодцы :)
Отдельное спасибо хотелось бы сказать:
1. Пользователям, регулярно делающим авторские посты с тегом [моё]:
@MariDarrell – посты о кино – "За кадром";
@4rko44 – самостоятельная рубрика – "киноностальгия";
@annoying – годные советы что посмотреть – "Тарантино одобряет";
@Videotrain – разбор сцен в киноклассике – "Секреты кино".
2. А так же за некоторые отдельные заслуги:
@Oscarli – лучшая рубрика – @Oscarli;
@DenWar13 – лучший пост с тегом [мое] – "Разница в возрасте";
@Zitex – лучшая авторская история – "Сходил в кино с папой (1980е)";
@Xennia – лучший биографический пост – "Мидас нашего времени";
@Jeribo – лучшая рецензия на фильм – "Он снова здесь." (2015).
3. И за активность в комментариях:
Ну а наша прошлогодняя победительница киноопроса "Золотая печенька", Галь Гадот, напоминает про ОПРОС и желает вам хорошего настроения :)
P.S.: Опрос сделан на основе предыдущего, который мы устраивали при достижении первой тысячи подписчиков: https://pikabu.ru/story/rezultatyi_oprosa_kinolyubiteley_pik... с небольшими дополнениями.
P.P.S.: Всех упомянутых в посте пользователей приглашаю на место модератора: если у вас есть свободное время и желание еще больше участвовать в развитии сообщества, напишите мне в комментариях :) У нас в планах много интересного, и еще 1-2 помощника не помешают :)
От подписчика: "Все могло бы сложиться иначе, но сложенные в определенном порядке бревна превратились в дом, немного не такой как все и немного кочевой, как и его хозяин. Три года на стройплощадке, потом два года в верховьях р. Сок, добрый приток Волги матушки, потом год в экопоселении под Тольятти, в роли приюта горожан, и вот ныне в пойме Волги, близ Самары в кемпинге.
Семь лет. Мечта, проект, стройка, ожидание, природа, одиночество, скитание, поиск, гости, умиротворение и расставание. Вывод; дом там, где ступает нога, куда простирается взгляд и где летает душа. Стены и крыша, всего лишь одежда. Хорошая одежда к случаю, к поводу чувствовать легкость и невесомость.
Все может сложиться иначе, но складывается так, о чем когда-то мечтал."
Делитесь и вы своими историями - мы публикуем их в ВК, а теперь будем и здесь.
Сегодня внеплановый пост в связи с тем, что меня попросили рассказать о заведениях общественного питания в Швейцарии (даже если это сэндвич в аэропорту). В связи с тем, что при поездке планировалась жёсткая экономия на еде, питание было, в основном, едой из супермаркета. Так что посетила я всего 5 мест общественного питания, о них и расскажу.
Первый раз в заведение общепита я зашла на обзорной площадке Кляйн Маттерхорн.
Сделано это было из-за плохого расчёта еды, которую нужно взять с собой. На холоде и при физической активности тратится много энергии, поэтому четырёх толстенных бутербродов (а ля домашние бургеры) не хватило. Поэтому я посетила ресторан Matterhorn Glacier Paradise. Называется это рестораном, но по факту, скорее, кафе самообслуживания, в котором сам накладываешь еду на поднос и идёшь на кассу.
Ценник космический, но это единственное место, где можно поесть на данной обзорной площадке. К тому же, единственные два тёплых места там - это данное кафе и туалет в этом кафе, который стоит 2 франка (единственный платный туалет в Швейцарии, который встречала, и самый дорогой, который видела в Европе). Просто так посидеть нельзя, со своей едой нельзя, это прописано при входе.
Помимо указанного в меню, продаются напитки и сладкое.
Выбрав из наиболее дешёвых позиций в кафе, я получила следующее: какао, булочку и кусок тортика. За всё пришлось заплатить 12,5 франков (примерно равно евро). При запланированном бюджете 3 франка на приём пищи - караул! Растрата!
Второе заведение, которое довелось посетить - вагон ресторан поезда при поездке из Женевы в Лозанну. Причина всё та же - голод. В Женеве я попала в грозу, не имея с собой даже зонта, и сильно замёрзла. Хотелось хоть где-то поесть и посидеть в тепле. В Женеве недорогой еды я не нашла, в рестораны, которые проходила, даже не решилась заходить, там ценник может быть 25-50 (и более) франков. Когда я зашла в поезд, чтобы вернуться в Лозанну (около 45 минут), решила пройтись и посмотреть поезд полностью. Наткнулась на вагон-ресторан, буфет которого был закрыт, и решила посидеть здесь. Помимо меня, в вагоне сидели ещё несколько человек.
Спустя несколько минут пришёл сотрудник вагона-ресторана и стал подходить к каждому сидящему и просить уйти, если они не будут ничего заказывать. Кто-то уходил. Кто-то делал заказ и оставался. Я пролистала меню и решила что-то заказать. Цены, как всегда, высокие.
Заказала я панна-котту и горячий шоколад производства Cailler (так как на следующий день собиралась на их шоколадную фабрику).
Потратила соответственно, 13,6 франков. Ещё и чуть не пропустила свою станцию, так как сначала сотрудник собирает со всех заказы, потом очень неспешно готовит. Радовалась, что, благодаря проездному, в случае лишней остановки, проеду и вернусь обратно (+2 часа времени) без доп. платы.
Третье заведение, в котором побывала, это нечто вроде бистро ещё в одном поезде.
В Бистро нет сотрудников, стоит вендинговый автомат с шоколадками и автомат для кофе. Купила шоколадную вафлю и чай. Сколько потратила, не скажу, фото чека уже удалила, но точно не так много, как в прошлых местах.
Четвёртым местом стал киоск со столиками под открытым небом у озера Эшинензее. Покупала витой крендель, большой и сытный, стоимостью 5 франков. Чай из термоса.
Последнее место общепита было выбрано спонтанно и от большой печали: не хватало денег на подъём на обзорную площадку Юнгфрауйох. Из-за некоторых излишних трат не получалось отложить 150 франков для подъёма на данную площадку. Расстроившись, я решила, раз не получается попасть туда, поем тогда во вращающемся ресторане на обзорной площадке Шильтхорн.
В данном ресторане снималась большая часть фильма про Джеймса Бонда "На секретной службе её Величества". Здесь даже подают специальный бургер Джеймса Бонда. По сногсшибательной цене, конечно. Видимо, такова швейцарская традиция.
Взяла маленькую порцию картофеля фри и чашку супа дня. Потратила 17 франков. Напиток покупать не стала (чай 5 франков!!), с собой была бутылка воды из фонтанчика, поэтому пила до и после ресторана. Фото еды не сохранилось, так как стало стыдно за такую большую растрату по прихоти.
В целом, еда в Швейцарии очень-очень дорогая. Самый экономный вариант - питаться едой из супермаркетов, о которых я писала ранее. Периодически везло на завтрак, включённый в стоимость проживания в отеле. Периодически питалась круассанами из супермаркетов, когда не было возможности готовить. Один раз взяла по ошибке в супермаркете боул с рыбой (которую не ем). Пришлось есть, уплачено 5 франков! =)
P.s. В комментариях ещё пара фото, чтобы не делать пост ещё длиннее.
Лет шесть назад удалось заснять стаю гусей на взлете. За пару секунд выхватить телефон и попытаться сделать кадр, тот ещё квест. Но, что получилось, то получилось.
Это блюдо в моей семье очень любят. Я его готовлю когда мы смотри вместе футбол например. Готовится оно не быстро, но результат того стоит. Тем более, сложного в нём ничего нет. Это очень вкусно!
Свиные рёбрышки это вкусно, но у них есть один существенный недостаток - Они очень жирные. Что избавить их от этого недостатка я их готовлю так:
Ингридиенты:
Всем приятного аппетита!
Первый пост про мою готовку.
Не ругайтесь!
Я не повар и не учился на повара, но готовить люблю. Готовлю с детства.
С удовольствием отвечу если будут вопросы.
Есть ещё несколько готовых фотоотчётов буду постепенно выкладывать тут.
К адекватной критике прислушиваюсь, советы от знающих людей принимаю с благодарностью!
Привет, сегодня расскажу чем в Казахстане кормят:
В центре композиции Бешбармак (с говядиной и кониной), в деревянной пиале костный бульон к бешбармаку.
В основу бешбармака, конечно же, входит отварное мясо, чаще всего, конина и колбаса из конины – «казы» или «шужык». Это очень вкусный деликатес, внешне похожий на колбасу, но не содержащий никаких компонентов кроме цельных кусков мяса, срезанных небольшой полосой на реберной части кости. Его обрабатывают специями, солью и заворачивают в натуральную оболочку – кишку. Вкус очень пикантный, особый, неповторимый.
Внизу, в пластиковой баночке — вареный курт.
Вообще, құрт — это небольшие солёные шарики, слепленные из творога и высушенные естественным образом на солнце.
Курт изготавливается из процеженного и створоженного молока (сюзьмы) или из свежего. В Южном Казахстане его делают из кобыльего молока, тогда как в западных регионах — из верблюжьего. Для курта нередко берут овечье, коровье или козье молоко.
Вареный курт связывает жиры и облегчает переваривание жирной пищи.
Слева от него Тары к чаю, чуть выше мёд.
Тары — это обработанное просо. Тары обычно кладут в чай с молоком небольшими порциями – 2-3 чайные ложки, выпивают чай, затем уже не сильно твердый тары съедают с молоком, сметаной или со сливочным маслом. Получается блюдо два в одном – и вкусный напиток, и прием небольшого количества крупы для хорошего пищеварения.
Наверху Манты со сметаной.
Справа Баурсаки с балкаймаком (не сладкая сгущенка).
В чайнике чай с молоком.
Тушеное мясо с картошкой и овощами. В классической версии должно представлять кучу зареного ливера, но так даже лучше)
Ну, вроде бы, всё рассказано о нашей поездке в Казахстан.
Если интересно, могу рассказать о обмене валюты, покупке сим-карты, оплате транпорта и т.д.
Похоже человек всё-таки доехал. Сама собой в голове заиграла музыка из "Достучаться до небес".
Очень простое, быстрое и сытное блюдо. Для ужина на скорую руку самое то.
На первой фото не все ингредиенты. На будущее, постараюсь показывать всё, что использую. Ингода мысль добавить тот или другой ингредиент приходить прямо во время приготовления блюда.
Одинаковыми блюда, даже самые простые, у меня редко получаются :)
Всем приятного аппетита!
Комментарии