Горох.

Прорастил микрозелень на подоконнике, кошка и дочка любят погрызть свежие ростки. Вкусно и витаминчики. А один росток жëлтый, зеленеть не желает. 

 Интернет пишет что это хлороз - нехватка в клетках хлорофилла.