ДИСКЛЕЙМЕР. Статья носит ознакомительный характер. Алкоголь - опасный наркотик и ТС рекомендует удержаться от употребления любых спиртных напитков.

Известно, что в спирте все калории "пустые". Алкоголь не содержит белков, углеводов и жиров. По сути, спиртные напитки не могут вызвать полноту. (Подробнее тут: https://ru.inshaker.com/trends/lifestyle/kaloriynost-vodki-mozhno-li-popravitsya-ot-krepkogo-alkogolya ) Алко-калории не откладываются в мышечные и жировые ткани, а только дают энергию, которую организму предстоит немедленно потратить. Наверное, вы и сами замечали, что «под градусом» так и тянет активничать — хотя бы потанцевать? Потом наступает усталость, вызванная отнюдь не танцами. Но утилизацией, переработкой алкоголя. Происходит расщепление этанола до ацетальдегида и далее до ацетата.

Почему же люди полнеют с алкоголя? Во первых, полнеют от напитков, содержащиих сахар. Во вторых, организм, затратив на «переработку» алкоголя огромное количество энергии, пытается возместить эти потери. И как следствие — неуемный аппетит. Жирные и соленые блюда, сладкие напитки — в ход идут не самые полезные продукты, которые и являются основными источниками хорошо усваиваемых калорий.

И это еще не все! Есть такая штука, как гликемический индекс, показатель того, насколько быстро определенные напитки, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови. (Подробнее тут: https://glycemic-index.net/ru/glikemicheskii-indeks-napitkov/ ) И вдруг самый низкокалорийный напиток пиво (40-45 кКал) показывает себя ужасным врагом для желающих похудеть. Гликемический индекс пива может доходить до 110. (У самой глюкозы - 100) Поэтому, все, что будет съедено под пиво, неминуемо будет уходить в жир. Получается, пей, но не закусывай. И лучше - водку. Шутка юмора. Алкоголь - опасный наркотик и ТС рекомендует удержаться от любых спиртных напитков.

Хорошо. Допустим, что будет, если отказаться от закуски совсем? А глюкоза все равно в крови появится. Его выделит печень. (Подробнее тут: https://www.diacheck.ru/blogs/stati-sm-diachek/pochemu-s-utra-vysokij-uroven-sahara-v-krovi )

Подведем итог. Хотя сам по себе алкоголь не может привести к ожирению, он является косвенным инструментом, катализатором. Это происходит из-за потери контроля над съеденным и высокому гликемическому индексу. Пейте лучше березовый сок.))

P.S. Если среди читателей найдется подкованный в теме специалист, ТС будет искренне рад комментариям. Критика или поддержка, разъяснения, новые знания - все это важно в исследовании и понимании поднятой темы.

Взято из указанных источников. Там еще много чего интересного.
Взято из указанных источников. Там еще много чего интересного.