Снято по дороге к вершине Большой Иремель.

На прошлой неделе обещала перейти на рецепты выпечки. Перехожу.

Пирог с яблоками очень прост в изготовлении. Можете называть его шарлоткой. Я не возражаю. И спорить ни с кем не буду. Даже не просите.

Берём:

1 большое яблоко

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

(при желании можно добавить ваниль, сахарную пудру и корицу молотую).

Способ приготовления:

Нагреть духовку до 200 градусов.

Форму смазать маслом (я использую сковородку, а масло растительное без запаха которое. Можно взять сливочное или маргарин.). Яблоки нарезать дольками, выложить в форму и присыпать сахаром немного. Миксером взбить яйца с сахаром (можно добавить ваниль). Продолжая взбивать, постепенно в эту смесь добавить муку. Получившейся смесью залить яблоки. Пирог тут же (нельзя медлить, а то тесто осядет) поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности. В моей духовке готовность наступает через 20 минут.

Достать пирог бережно. Дать остыть. Остывший пирог выложить на блюдо. Можно сверху присыпать корицей и сахарной пудрой. Затем разрезать на порции и подать к чаю в качестве десерта.

Приятного аппетита.

P.S. Если рецепты салатов не сохранились, я их ещё раз потом опубликую. Даже если кто-нибудь будет против :))

Недавно Вомбат лежал три дня, а мне вспомнилось как почти два месяца лежал сайт русского посткроссинга postcross.ru и мутная история о смене владельцев сайта, смене хостера и, якобы, необходимости полностью переписать сервис. Но денег нет, вы там играйте во Вконтакте, нет, донаты прицельно на новый хостинг или переписывания сайта мы собирать не будем. Хотя им и предлагали. 

Потом новые владельцы утверждали, что они даже что-то там переписали, но текущая версия сайта ничем не отличается от предыдущей. По мне так число мелких багов только выросло.

Здравствйте. Я Монокерос, и я анонимный посткроссер. Где-то в 2014 году я подсела на эту заразу, хотя тогда с ней было и проще. Ведь тогда это были лишь милые маленькие обмены открытками по праздникам с парой пользователей на Дайриках.

Кто такой посткроссер?
Посткроссинг -- это хобби, подразумевающее обмен открытками по почте. Да-да, мы безумные люди, которые посылают открытки без штрих-кодов (вы на них цены видели?!) с красивыми (и не очень) марками незнакомым людям. Соответственно, участники этого хобби -- посткроссеры.

Вообще, слово это завелось благодаря проекту Postcrossing.com, зародившемуся в Португалии в 2005 году. Хотя самая очевидная цель посткроссинга -- коллекционирование открыток на определённые темы или открыток из определённых стран, официальная цель посткроссинга: связывать людей всего мира, невзирая на их национальность, страну, веру, гендер. Как показали некоторые события, первая, неофициальная цель, работает лучше, чем заявленная. 

Вообще же, посткроссинг -- это почти как курение или чай-кофе. Ты подсаживаешься на него очень быстро и вскоре тебе уже не хватает пяти стартовых слотов на открытки, а открыток-то хочется всё больше и быстрее, красивые тематические или авторские открытки хочется выменять поскорее, а то вдруг уведут. А если ты совсем тру-посткроссер, то каждая открытка должна обязательно пройти почту и иметь красивый штампик гашения на обороте! Достаточно сказать, что на какой-то момент у меня в закладках лежало пять магазинов открыток (один, правда, официальный магазин РусМарки), где отслеживались поступления нужных тем или авторов. (Спешилова -- onelove!)

Кстати, может показаться, что открытки -- это про милоту (цветы, красивые девушки, милые животные), еду (фоточки и рисованные), фэнтези (Открытки по Властелину Колец, Гарри Поттеру или Стар треку? Их у нас есть!), но это далеко не так. Ню. Они популярны и их много. Пик-апа, конечно, ещё больше, но можно найти и весьма дарковые или грустные открытки (одна из моих любимых -- Анубис, уносящий душу умершего ребёнка) с могилами, черепами или убийствами. (можно вспомнить оскандалившийся проект с печатью открыток и книжек по вселенной SCP) Аудитория у последних, конечно, меньше, но она есть. В зарубежном посткроссинге иногда встречаются открытки с могилами знаменитостей. В России такого меньше. Или мне так везло в рамках русского обмена.

Да, посткроссинг бывает официальный (с номерами для регистрации внутри систем обмена) и неофициальный (обмен в рамках форумов или чатов). Если первый -- это про случайность, то второй -- это мекка коллекционера. Там можно выкопать обмены, лотереи и игры на любой вкус и цвет. Например, обмен открытками с чайными пакетиками (вообще-то, запрещено Почтой РФ, но разве нас это останавливало?)

Посткроссинг -- это не только про хомяков-коллекционеров. У посткроссинга есть и практические плюсы:

1. Можно научиться общаться с людьми, которых ты вообще не знаешь.
2. Прокачать иностранные языки в международном обмене. (вы когда-нибудь расшифровывали рукописный китайский английский?)
3. Прокачать чистописание. (опционально)
4. На память цитировать тарифы пересылки писем и открыток по России и за границу, а заодно профессионально спорить с почтовыми служащими.

Очевидные минусы:

1. Сколько с почтой не спорь, всё равно открытка будет идти медленно и очень печально.
2. Почтовые воры. (иногда срезают марки, иногда открытки просто исчезают)
3. Деньги на марки, конверты и открытки будут уходить с космической скоростью. Лично я в какой-то момент поставила себе лимит на траты.

Лучшим, лимитом, правда оказалось СВО. На нём для меня закончился почтовый обмен с дальним зарубежьем.

А теперь всё. На минувшей неделе я отправила последнюю охапку открыток. Я жду и надеюсь, что они дойдут, затем я подожду ещё пару месяцев, чтобы отправленное мне не кануло в Лету и не пополнило число пропавших открыток, а потом я закрою аккаунт уже в русском посткроссе.

Это очень грустно, но пройденные этапы нужно оставлять позади. Хотя русская ветка на форуме международного postcrossing.com – это одно из самых уютных и приятных сообществ, что я встречала в интернете. Я буду вспоминать их с большим удовольствием, перебирая коллекцию.

Я -- посткроссер, но бывший.

Получилось как-то лытдыброво, но хоть не так занудно, как в первом варианте.

Приветствую вас, дравитовые мои! С праздником!

Сегодня 1 апреля. А ещё сегодня День пробуждения домового!

Ну вы же помните, что домовой - это дух жилища, покровитель и хозяин дома, который помогает дружной семье, следит за порядком и атмосферой в доме, защищает жилище от пожара и других неприятностей. Работы у домового много. Но ближе к зиме её становится меньше. И домовой впадает в спячку. Не совсем, конечно, как медведь. Домовой иногда просыпался для выполнения неотложной домашней работы. А после весеннего равноденствия, когда весна наступала окончательно и бесповоротно, домовой пробуждался, чтобы полностью привести дом в порядок.

Домовой, проснувшись после зимней спячки, может быть не в духе. Поэтому может начать шалить, а порой и хулиганить. То остатки муки из мешков высыплет, то гривы лошадям запутает, коров перепугает, белье перепачкает...

Накануне Дня пробуждения домового, в доме устраивали нечто вроде современной генеральной уборки: проверяли запасы, перебирали вещи, вывешивали на солнце тюфяки и подушки, приводили в порядок и убирали подальше зимнюю одежду. В доме всё тщательно выметали, намывали, окуривали полынью и можжевельником, а после парились в баньке. Когда в доме всё было убрано, хозяева накрывали на стол, ставили в укромное место угощения и подарки для домового, а женщины радостно кричали: «Домовой, просыпайся, весна пришла!» Для домового к пробуждению готовили угощения и подарки – предметы одежды и маленькую метёлку, чтобы ему сподручнее было чистоту в доме наводить.

 А чтобы было веселее домовому, да и всем окружающим, обитатели дома надевали одежду наизнанку, подобно самому духу пращуру, который, как известно, носит свою меховую жилетку швами наружу. На ногах должны были непременно красоваться разные носки или обувь, а в разговоре все старались обмануть друг друга или пошутить, чтобы хозяин-батюшка домовой забыл, что он недавно проснулся.

Всем доброго 1 апреля! Улыбок вам и смеха. И не забудьте ро домового. Угостите его вкусной кашей.

Несколько лет занимался в фитнес-клубе «Брайтфит Кировский», потому как он максимально близко находится от моего дома, и меня это более чем устраивало. До тех пор, пока со мной не расторгли договор в одностороннем порядке…

В первых числах октября 2023 моя знакомая, назовём её Катей, обратилась ко мне за помощью в тренировках. Я совершенно безвозмездно согласился ей помочь, если она будет посещать клуб в то время, в которое занимаюсь я сам, чтобы мне не пришлось под неё подстраиваться.

Хочу отметить, что данная практика считается абсолютно нормальной. Если человек работает сантехником, к нему всегда будут обращаться за помощью друзья и родственники. Если человек работает юристом, его знакомые будут обращаться с юридическими вопросами. Так и ко мне, как к тренеру с высшим профильным образованием, часто обращаются друзья и родственники с просьбой подсказать как чего тренировать.

Лично я не вижу ничего ужасного в том, что не беру денег с друзей и родственников, меня такая помощь не напрягает. Более того, периодически беру даже посторонних людей на бесплатное сопровождение, потому как люблю работать с людьми, видеть как они меняются. Сегодня помог ты, завтра помогут тебе.

Катя купила абонемент, раз-два в неделю стала ходить в зал в моё время, где я давал ей определённые рекомендации, параллельно тренируясь сам.

В один прекрасный день ко мне подходит старший тренер, назовём его Дунькой, с претензией о том, почему я занимаюсь незаконной коммерческой деятельностью. Я ему объяснил, что это моя знакомая, и никаких денег с неё не беру.

Через несколько дней, дабы избежать последующих конфликтов, я уведомляю управляющего Брайтфит Кировский о том, что оказываю бесплатную тренировочную помощь своей знакомой. В ответ я получаю письменное уведомление о том, что нарушаю правила внутреннего распорядка, запрещающие заниматься незаконной коммерческой деятельностью. Более того, данные правила запрещают одному клиенту клуба давать рекомендации по занятиям другому члену клуба, и если не прекращу нарушать данные правила, со мной будет расторгнут договор.

В ходе личной беседы с управляющим, ещё раз объясняю, что это моя знакомая, и моя помощь носит дружеский характер, а не коммерческий. Более того, моя жена тоже является клиентом клуба, и ей я уделяю куда больше времени на тренировке, но вряд ли получаю за это какие-то деньги. На что управляющий говорит, что сам лично мне верит, жену и других родственников тренировать разрешено. Но старший тренер Дунька против, поэтому «сверху требуют выдать уведомление о нарушении».

В ответ на уведомление отправляю ему письменные пояснения о том, что моя помощь носит дружеский характер, а не коммерческий, и данные правила нарушают мои конституционные права, дающие мне право «свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом», поэтому ограничивать меня в распространяемых мной рекомендациях они не имеют права, и тем более расторгать договор на этих основаниях. Кроме того, прикладываю пояснения Кати, где она подтверждает, что обратилась за помощью сама, и никаких денег мне не платит.

Ответа я не получил.

На следующей нашей совместной тренировке с Катей мне вручают уведомление о расторжении договора в одностороннем порядке, в связи с незаконной коммерческой деятельностью на территории клуба и дачей «незаконных рекомендаций другим клиентам клуба».

Вручаю администрации под роспись возражение на односторонний отказ от договора, где очередной раз говорю об отсутствии коммерческой составляющей в моих действиях, о нарушении моих конституционных прав, и предлагаю им одуматься, иначе буду вынужден обратиться в суд.

Серьёзно меня не восприняли, на возражение не ответили.

Заключаю договор на полгода с другим фитнес-клубом, который уведомляю о том, что пришёл к ним только потому, что Брайтфит расторг со мной договор.

Отношу исковое заявление в Районный суд, копию заявления направляю в адрес Брайтфит. Спустя какое-то время, районный суд выносит определение о возврате мне заявления в связи с неподсудностью, отправляя меня в Мировой суд.

Отношу заявление в Мировой суд, очередную копию отправляю в Брайтфит. Позже Мировой суд выносит определение о возврате мне заявления в связи с неподсудностью, отправляя меня в Районный суд.

Выдыхаю, улыбаюсь, показываю определение Районного суда, отправившего меня сюда. Со словами «чё ж сразу не сказали?», Мировой суд всё-таки принимает у меня заявление.

23 января 2024 года, Брайтфит на судебное заседание не является. Выслушав мои доводы, суд принимает решение удовлетворить мои требования, отсуживая у Брайтфита в мою пользу порядка 117 тысяч рублей.

Через несколько дней в СМИ (Е1) выходит статья, описывающая конфликт между мной и Брайтфитом, хотя и весьма исковерканная. Журналисты берут интервью у владельца сети, где он рассказывает о том, что даже не знали о судебном заседании, их никто не уведомлял, а я, весь такой преступник, должен сам доказывать свою невиновность.

Чуя, что пахнет жареным, потому что 75% читателей встают на мою сторону, осуждая действия Брайтфита, последние обращаются в суд с заявлением об обмене заочного решения.

Ссылаются они на то, что не знали о судебном заседании, и что почти за 3 месяца не получили ни одного уведомления (копии моих заявлений не были получены), потому как директор и управляющий были в командировке и отпуске (по «случайному» стечению обстоятельств, именно в день судебного заседания), хотя до сих пор непонятно, неужели на почту у них ходит директор.

Кроме того, они продолжают настаивать на коммерческой составляющей, но в качестве доказательств приводят скрины с моих соцсетей, где я стою в футболке «Персональный тренер». Типа, видите, у него фото в футболке тренера, значит, он платно тренировал в зале. Несмотря на то, что фото примерно 2019 года, и данное фото было выложено к моему посту, где я как раз искал человека на БЕСПЛАТНОЕ сопровождение, но данный текст был удачно обрезан. Забавно, что на следующих скринах, они сами не заметили, как предоставили в суд часть текста данного поста, где чётко написано про «бесплатное сопровождение». То есть «он занимается коммерческой деятельностью потому что у него есть фото в тренерской футболке и он ищет человека для БЕСПЛАТНОЙ работы с ним». Абсурд…

Кроме того, Брайтфит утверждает, что расчёты были сделаны неправильно, потому что после расторжения договора, на моём абонементе оставалось не 90 дней, как я указал, а 70 дней. Даю пояснения суду, что Брайтфит почему-то не учитывает время заморозки абонемента, который в своё время как раз составил 20 дней, поэтому все расчёты верные. Но, видимо, у бухгалтерии Брайтфита кнопки на калькуляторе западают.

Вводя суд в заблуждение, всё-таки принимается решение об отмене начального решения суда, назначается новое заседание.

Спустя ровно полгода нервотрёпки, 25.03.2024 года новое судебное заседание.

На суд является представитель ответчика и приглашённый эксперт, который должен по видеозаписям определить проводил ли я персональные тренировки.

Признаться, вообще не понимаю, зачем они принесли эти видеозаписи, и смотрели ли они их сами, но на них чётко видно, как я посадил свою знакомую в тренажёр, и ушел в другой конец зала заниматься сам. Самое интересное, что этот «эксперт», как оказалось, имеет «химическое образование», и как он может оценивать мои действия вообще кажется непонятным. Кроме того, как выяснилось позже, этот «независимый эксперт» работал тренером в брайтфит. Такая вот «объективность»…

На вопрос судьи эксперту, типа, если человек решил заниматься самостоятельно, где он должен брать информацию о тренировках, последний ответил, что такие люди обращаются к более опытным знакомым, либо смотрят информацию в интернете.

Но, видимо, только не в том случае, когда обращаются за помощью именно ко мне… На все вопросы, касаемо того, нормально ли это, если персональный тренер посадил человека в тренажёр, а сам ушёл в другой конец зала заниматься сам, «эксперт» отвечал что-то невнятное, типа вроде как это не норм, но вот ты всё равно проводишь тренировку.

Ответчик продолжает стоять на своём, не предоставив ни одного доказательства коммерческой составляющей, ссылаясь на то, что «сам подписал договор – соблюдай, тебя никто не заставлял». Я им показываю судебную практику, дескать, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, уже обращалось в Арбитражный суд, где около 30 пунктов договора признали незаконными, но они всё равно не исключили их из договора. Более того, брайтфит настаивает на том, что может вносить изменения в договор в одностороннем порядке, а эти изменения клиент должен сам отслеживать на их сайте, и раз подписал договор, автоматически со всем согласен.

Более того, брайтфит вносит в договор новые правила, в которых указывает, что если фактически 2 занимающихся товарища находятся вместе более 10 минут, либо занимают 2 и более тренажёра – это считается скрытой персональной тренировкой. А это противоречит не только законодательству РФ, но и здравому смыслу в принципе. Если я пришёл с другом заниматься, поочерёдно выполняем, например, жим штанги лёжа, где страхуем друг друга – мы уже преступники, занимающиеся незаконной коммерческой деятельностью. То есть фитнес-клуб, со своими экспертами, ещё и будет рассказывать мне как я должен заниматься и какие тренажёры занимать. Скрин прикладываю.

Забавно, что мою подпись ни на договоре, ни на правилах внутреннего распорядка, я так и не увидел. Потому что нигде не расписывался, ибо по факту, они просто дают клиенту пластиковую карточку и «иди занимайся».

Короче говоря, суд очередной раз частично удовлетворяет мои исковые требования, но снижает сумму моральной компенсации и неустойки. Итого, присудили около 30 тысяч рублей, вместо 117 первоначальных. Признаться, для меня здесь было не главным получить деньги, а отстоять свою правоту. Расторжение договора признано неправомерным, и обязали брайтфит снова заключить со мной договор на 90 дней.

Таким образом, брайтфит не первый раз нарушает законодательство, считая, что все их выдуманные правила обязательны к исполнению.

Прошло ровно полгода с момента расторжения договора, нужно понимать каких нервов это стоит. Более того, после оглашения решения суда, ответчик сразу сел писать апелляцию. Но на данный момент я даже не вижу смысла потом идти на её рассмотрение, потому что вышестоящий суд оставит всё без изменений, потому как доказательств у них как не было, так и нет. Только голословные заявления, личные недовольства, и полное отсутствие человеческой составляющей.

Не бойтесь отстаивать свои права в суде!

Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_57085

Так получилось, что хлорофитум почти 2 недели был без полива. Вчера заметил, что он совсем бледный стал и вспомнил про полив. Полил.

Сегодня снова зеленый как и был. Разница между фото сутки.

Просто прикольно.

Взято из телеги Интересный Алик

Я с самого детства очень люблю цветы. Любые - полевые, садовые, комнатные.

Эти нежные чувства к растениям мне передались от моей бабушки.
В деревне половина ее огорода просто утопала в цветах: розы, ромашки, гвоздики, тюльпаны, нарциссы, астры, хризантемы, гладиолусы, пионы.
А в доме на подоконнике в горшочках росли только полезные цветы - герань, каланхоэ, алоэ.

В советские времена у нас не было никаких цветочных магазинов и букет цветов можно было купить только на рынке у бабулек.
Моя бабушка была одной из таких бабулек. У нее была детская коляска, куда она ставила бидончики с водой, в них помещала свежие цветы и вперёд - на рынок.

Понятное дело, что моя любовь к цветам привела к тому, что дома были заставлены горшками все подоконники, а на даче благоухали многолетние и однолетние растения.

Однажды мама рассказала мне, что у нее на работе в кабинете у одной из коллег зацвёл кактус. Я загорелась идеей, что у меня тоже непременно должен быть кактус, который когда-нибудь зацветёт.
Моя просьба была удовлетворена и вскорости к цветам на подоконнике добавился ещё один горошок - с кактусом.

Шло время. Мой подопечный кактус рос, чем очень радовал меня. И наконец-то свершилось! В один прекрасный день он зацвёл, чем привел меня в восторг. Цветок был шикарен.  Распустился он вечером...

На утро я проснулась от того, что у меня чешутся ноги.
- Что за фигня!? - подумала я и почесала их.
Потом почесала ещё и ещё. И тут уже  решила на них взглянуть и...
- О Божечки, шо це такое? - пронеслсь восклицание в моей голове.
На ногах были волдыри.
- Крапивница! - вынес вердикт мой отец. - Думай, что ты такое съела.

Шли 90-е, что можно было такого съесть? Шоколад и цитрусы нам только снились.
- Перепила "Gallina Blanca" - подытожила я (до сих пор не могу  спокойно смотреть на эти кубики в магазине. Сразу вспоминается неполная литровая банка кипятка в которую бросают этот кубик бульона, размешивают и разливают по стаканам - теплый ужин)

С лекарствами  в то время в аптеках у нас было плохо, с деньгами ещё хуже.
Видимо поэтому отец заботливо выдал мне бутылку очищенного керосина и на мой вопрос:
- Зачем?
Он ответил:
- Смазывай волдыри. Помогает от всякой заразы.
Я честно смазывала их дня три из рациона был исключен бульон - крапивница не собиралась сдаваться.

Папа сказал:
- Нужно искать раздражитель.
И вот тут, как-то так сложились карты, что он подошёл к подоконнику, где гордо цвёл мой красивый цветок на кактусе. Наклонился и понюхал его.
- Ты его нюхала?!
- Нет, а что?
- Тухлятиной воняет! - ответил отец.
А затем, взял горшок с моим драгоценным растением и не слушая меня отнес его на мусорник.

Я была расстроена и обижена на отца.
... Но, крапивница начала проходить так же внезапно, как и появилась.

Спасибо папе, он все таки нашел источник моей аллергии!  А к кактусам я отношусь теперь с подозрением)

Пошла искать фоточку с этим чудным цветком и спустя столько лет узнала, что это Стапелия, которую часто ошибочно считают кактусом. Сама природа объединила в цветке совершенно несочетаемые вещи – фантастически красивые цветы и отвратительный запах.

Цветы стапелий имеют форму пятиконечной звезды размером до 30 см в диаметре и чем-то похожи на настоящие морские звезды. Лепестки у цветов довольно упругие и плотные, удивительных расцветок, со складочками или волосками у некоторых видов.

По меткому определению англичан, запах стапелий – это «bad-fish», плохая (тухлая) рыба. Причина такого природного феномена проста: стапелии приспособились к опылению падальными мухами, а запах гнилого мяса как нельзя лучше привлекает этих насекомых.

Всем девчонкам нравится, Чёбы им цветы дарили...

Вообще я что-то другое искал в телефоне, но у меня в галерее заблудиться можно)

Насобирал ещё немножко весенних фоток.