Бульонище у нас почти готов. Самое время посолить и поперчить курочку.
Чистого веса получилось 344 грамма. 1% соли будет в самый раз
3 грамма соли вполне достаточно.
Перец взвеситься не смог. Его много не нужно. Просто пусть чуть-чуть подчеркнет вкус.
Всё перемешиваем и оставляем немного просолеть. Это кстати можно было и раньше сделать, но я чё-то отвлекся и сделал сейчас.
Курочка в бульоне уже сварилась и отдала всё что нужно. Удивительно, но мне даже бульон цедить не пришлось, потому что ни пенки ни ошметков не было. Я просто достал всё шумовкой.
Курочку я потом обглодал, а косточки собаке отнесу.
Бульон полностью готов, пора в него закинуть обжаренные лук с морковкой и зарядить туда картошку.
Варим это дело минут 20. Картошка уже точно разварится и можно будет это всё блендернуть.
В это время натрем сыры. (Тут я подумал, что можно поставить тег "Трем сыр" и снять короткий видосик, но понял, что мои внешние данные не так хороши и я отказался).
Маасдам на крупной терке. 75 грамм.
Моцареллу туда же. Тоже 75 грамм.
Когда овощи в бульоне сварились, я взял погружной блендер и пробил всё как следует.
Потом, пока суп снова нагревался, я закинул в духовку хлеба, чтобы получить сухарики.
Хлеб я пек сам. По нему думаю тоже рецепт сделаю.
Нарезал покрупнее, чтобы макать удобно было.
Когда суп закипел, я зарядил туда все 150 грамм сыра, всё тщательно перемешал вилкой
А потом еще раз всё пробил блендером и добавил немного сливок.
50 грамм было достаточно. Кстати, если нет сливок, то можно обойтись и молоком. Просто добавить его в 2 раза больше, а потом покипятить суп минут 10, постоянно помешивая.
Собственно и всё! Суп готов. Сухарики на подходе. Самое время обжарить курочку.
Жарить курицу вроде бы просто, но почему то у многих грудка получается сухой и не очень на вкус. Поэтому делаем как я написал и всё будет ок!
Наливаем подсолнечного масла 5-8 мм, разогреваем как следует на сильном огне, далее сбавляем огонь до среднего и заряжаем курицу на сковородку. Между кусочками обязательно нужно оставить расстояние. Не нужно жарить курицу в несколько слоев.
На сковородке это выглядит вот так:
Потом 3 минуты держим себя в руках и ничего не трогаем. Не шевелим, не переворачиваем, не трясём сковородку. Просто ждем!
Спустя 3 минуты это будет выглядеть вот так:
Она почти готова, осталось совсем немного!
Переворачиваем на другую сторону и ждем ещё 3 минуты.
После переворота, мы видим, что она подзолотилась, но не сгорела и не пересохла.
Спустя еще 3 минуты выкладываем на тарелочку. Всё! Курица пожарена! Она полностью готова и она осталась обалденно сочной!
Суп получился в меру густоватым. Вкусы всех продуктов чувствуются и дополняют друг друга. Он не загустел как соус и не покрылся твердой корочкой. Сливочность хорошо смягчает вкус и делает его более нежным. Структура однородная. Соли добавлять не пришлось, так как сыр достаточно солоноват. Прикольно получилось есть добавляя сыр косичку прямо в ложку. Сразу появляется вкус копченостей, который резко забирает внимание на себя, а потом так же резко пропадает и проявляется вкус супа. Курочка отлично вписалась. В общем - рекомендую!
Ссылка на мой канал в телеге, есть у меня в профиле. Там я публикую анонсы и отвечаю на вопросы, если вдруг у вас что то не получается. Там нет никакой рекламы и на мой взгляд это очень удобная штука, в которой я могу с вами поболтать.
Всем приятного аппетита!
P.S. Вот тут уже я жду ваших комментариев и оценок! Конструктивная критика всегда идет на пользу!
Отсутствие мотивов и целей в жизни ослабляет мотивацию. Слабая мотивация провоцирует лень. А лень добивает остатки мотивации. Этот замкнутый круг и вызывает меланхолии, скуку, депрессии и потерю интереса к жизни. Чтобы из него выбраться, нужно ослабить лень и усилить мотивацию. Для этого нужно добыть где-то мотивы и цели, хотя бы простые и примитивные. Чем больше их будет, тем сильнее будет общая мотивация.
Добрый день, Пикабу. Все наши читатели, и конечно же, подписчики. Большое спасибо, что вы с нами. Большое спасибо всем авторам, которые упоминают нас в своих постах.
Наконец то у Леи налаживается пищеварение). Третий день колем препарат Телозин,пьемХилак, боботик, и настой ромашки, и о чудо, уже вчера стул был оформленный. Ни чего не подтекает. Кожица с тыльной стороны кошки приобрела розовый здоровый цвет, вместо огненно-красного. Лея носится и скачет, как положено маленькой котейка.
Но это ещё не конец. В четверг надо везти их на контрольный осмотр. И если срыва стула не будет, на что я очень надеюсь, надо сдать анализы на ХВИ. Очень надеюсь, что они будут отрицательные, и мы наконец сможем готовиться к глистогонке и последующим прививкам.
Так же повезу на повторную икзекуцию Стешу, Продолжение поста «Беда не приходит одна». Очень надеюсь, что вычастят окончательно, и больше вмешательств не потребуется.
Ну и конечно о грустном, как без этого(. После длительного выхаживания и лечения котят, операции Стеши. Да и остальных отличившихся, мы полностью истощены финансово. К сожалению, я не могу купить котятам прописанный им корм гастроинтестинал, очень кусается цена(. А упаковки из 12 баночек хватит всего на 5-6дней на двоих котят. А надо ещё накормить остальную кошачью банду, из 26 хвостиков:Продолжение поста «Банда», которые имеют отличный аппетит. В день банда уминает 2,5кг корма. И меньше ни как не получается(. Ну и конечно, съеденное нужно куда то складовать.. Нам очень нужна ваша помощь. К сожалению, без неё нам не справится.
Нам очень нужна информационная поддержка. Возможно, кто то из вас сможет написать о нас, и банду заметит больше людей и у них будет больше шансов обрести свои семьи. Нам так же очень нужна помощь с кормом. Возможно у кого то есть в остатках корм, который по каким то причинам не подошел вашим любимцам. С огромной благодарностью примем его. На аккаунте для Банды подключен донат, если кто то посчитает возможным помочь так. https://pay.cloudtips.ru/p/5b82d7de ссылка для тех, кто с телефона.
Все котофеи банды у нас на выданье. Им всем нужны свои дома и любящие люди
Москва и М. О.
Тел/ватсап:+7 995 897 46 39
@AlexX9054 телеграмм
Для тех, кто хочет познакомится с моими выпускниками, и пообщаться с их рабами) есть группа в телеге https://t.me/hvostatayabanda
Так же хочу напомнить, что в результате изменения политики Пикабу в части выхода постов в "Горячее" в общую ленту перестали попадать посты интересных авторов. Пожалуйста - читайте и подписывайтесь на @AlexRadio, @AlexandrRayn, , @SallyKS, , @Olivkovaya.Nimfa,, @ZaTaS,, ,, , @LutikSpb, , @Mefodii,@MorGott,, , - спасибо.
Столкнулся я с сильно пьющим по виду человеком у деревни, где копал металлолом. Он неспешно толкал тачку с каким-то грузом, завернутым в мешок. Сам подошел - курехи спросить. Оказалось везет в металлоприемку печку. В 5 утра! И до нее толкать еще километров 7.
Вот это я понимаю - трубы горят. Я взвесил, не зная ее ценности - на вскидку килограмм 50. Говорю:
Че хочешь?
Давай 500!
Ок. Сумма названа - сделка состоялась. Привез на дачу и бам! Я и не думал, что она целая.
Целехонькая! Даже дверцы открываются:
И колосник - не проломленный.
И кольца - в сборе:
Чугун - толстенный.
И еще кожух на нем.
Глянул на авито! Матушки! Цены на подобные изделия начинаются от 7000 рублей! Конечно - оставлю себе, тем более супруга давно хотела.
Там все про поиски, находки, обзоры оборудования, которое использую при поисках, отчеты по продажам всякого, байки. Да куча всего... Особо чувствительных прошу простить за ссылку на Дзен. Но все-же - это авторский контент.
С уважением, Евгений Хрусталев.
П.С. Дом брата растаскивает. Помер, а дом развалился весь. Я его отвез, чтобы место указал, откуда ее взял.
Сегодня всё как всегда! Все граммовки, тайминги и чёткие инструкции, чтоб каждый мог повторить и насладиться.
Жена у меня много работает и я решил её побаловать, приготовив то, что она попросит. Вчера она озвучила, что хочет сырного супчика, а уже сегодня днём она с удовольствием им насладилась!
Надо сказать, что в данном рецепте я немного импровизировал, но всё чётенько зафиксировал и записал, чтоб если понравится, то можно будет и опубликовать на суд пикабушный.
Я буду писать в том порядке, в котором готовил сам. В общем-то ничего сложного и почти всегда, пока готовится что-то одно, в это время мы заготавливаем что-то другое.
Общее время приготовления чуть больше 2х часов, но это если заморачиваться с бульонами и прочим. Так как я готовил со всей душой, то и времени было не жалко, делал всё на полную катушку. Можно сократить до часа, но будет не так всё замечательно.
Соль, перец, лаврушка - граммовки ниже на всё расписаны.
Масло сливочное и подсолнечное - тоже ниже всё показано
Хлеб на сухарики - вес неизвестен, просто запек, чтоб было с чем поесть.
Сыр маасдам - 75 грамм
Сыр моцарелла - 75 грамм
Сыр копченый типа косичка или колбаска - пофиг сколько, он в суп не пошел, его использовал как вприкуску.
Вроде бы и всё! Можно приступать к приготовлению!
Для начала зафигачим отличный бульон!
Моркови 100 грамм, 70 из них на терке натёр и отложил в сторону, кусочек в 30 грамм пойдет в бульон.
Луковка 100 грамм в кастрюлю
Картофан 105 грамм тоже для бульона.
Воды 1200
Лаврушки 2 листика. Сегодня мелкие весы не взял, поэтому нифига они не весят. 0,5 грамма где-то
Соли 6 грамм, больше добавлять не будем. Остальную солоноватость дадут сыры и курицу отдельно посолим.
Перчик молотый - 1 грамм или меньше.
Ставим на огонь и забываем на 40 минут. Пусть закипает и варится.
Пока бульон насыщается, разделаем курицу. Я уже давно не беру отдельно филешки и всё такое. Всегда беру тушу и разделываю. Косточки с грудки и позвоночник пойдут на бульон, филе грудки пойдет на обжарку и заправку.
Это закинем в бульон, когда овощи сварятся.
Далее нарежем лук для обжарки
100 грамм в мелкий кубик и к морковке его
Это мы поставим на обжарку
Картошки нарезал в мелкий кубик. Она пойдет в суп, когда курицу сварю.
Бульон уже готов, шумовкой всё выловил и выбросил, кроме картошки. На неё у меня отдельные планы.
Зарядил курицу в бульон. Час будет вариться. Мы в это время доделаем заготовки и всё замешаем.
Масло сливочное 25 грамм на сковородку.
Чтобы сливочное не горело, добавим растительного 15 грамм.
Порядок добавления масел не имеет значения. Всё равно всё перемешается!
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета
В это время я разделал филе и нарезал его на слайсы толщиной ~1 см
Пока всё готовится и варится я решил немного перекусить. Никому не рекомендую. Это вредно опасно и вообще так не делается. Но я всё равно сделал.
Я взял кожицу с грудки и закинул её на сливочном масле в сковородку.
Ужас какой-то, там же сплошной холестерин и я вообще от него умру.
Поэтому я всё посолил и закинул туда ту самую картошку в мундире, которая послужила для меня в приготовлении бульона!
И знаете, что? Это было офигенно вкусно! Я понимаю, что вредно, но всё таки очень вкусно! Да и не пропадать же добру!
Я прошу прощения, но количество медиафайлов для этого поста закончилось, поэтому напишу продолжение этому посту, а сюда добавлю ссылку на продолжение. Да и в комментариях вы его увидите.
Там дальше тоже всё вкусно и в граммах, всё как вы любите.
P.S. Если ссылки ещё нет, то появится через 5 минут. Нельзя публиковать посты друг за другом.
Пока тут напишите, любите ли вы кожицу от курочки в супе или еще где ни будь?
P.P.S. Эта часть рецепта без рейтинга, чтоб не подумали, что я тут плюсиков себе набираю.
Bandai Namco с 25 по 29 сентября бесплатно раздает интерактивный хоррор The Dark Pictures Anthology: Man Of Medan.Все, что вам нужно сделать, чтобы получить игру бесплатно в версии для ПК (Steam ключ), — это зарегистрировать учетную запись Bandai Namco или войти в свою учетную запись, если она у вас уже есть, по этому адресу, заполнить форму и дождаться прихода кода активации продукта.
пару дней назад вышел из бани на пикабу и вот опять )))
не, бля, это не ресурс а говно, это при том, что я никого не оскорблял. не считаю, что назвать животное, которое избивает задержанного в сизо - животным это оскорбление, это констатация факта, но у модераторов там вообще от беспредела и чсв крушу сносит.
За
последние недели стало известно о
«подсадке» шпионской программы Pegasus,
возможно, сразу в пять смартфонов с
латвийскими номерами. Их владельцев
объединяет вот что: все они связаны с
российской журналистикой в изгнании и
все работают в Латвии. Четыре эпизода
еще проверяются, один подтвержден —
заражение iPhone Галины Тимченко, издателя
Интернет-СМИ «Медуза».
Комплекс
программного обеспечения Pegasus —
разработка израильской NSO Group, клиентами
которой являются, согласно ее утверждениям,
только государственные структуры (в
основном,
но не только, союзники США и страны
НАТО). Поставка требует разрешения
Минобороны Израиля.
Изначально
«Пегас», устанавливаемый удаленно,
предназначался для наблюдения за
преступниками и террористами — но
в мире были и многие случаи слежки
за журналистами, правозащитниками и политическими
противниками правящих
партий. В некоторых случаях за электронным
шпионажем следовало физическое убийство
объекта.
«Пегас» позволяет получить доступ к
абсолютно всей информации в телефоне,
управлять камерой и микрофоном, пересылать
записи — и владелец аппарата ничего не
заметит.
Программное обеспечение для слежки — вредоносный класс программ, предназначенных для скрытной работы в фоновом режиме на смартфонах. Его цель — следить за всем, что вы делаете, а затем сообщать об этом тому, кто решил шпионить за самыми интимными и личными подробностями вашей жизни.
1 год и 9 месяцев назад я бросил пить алкоголь. Весь. Включая безалкогольное пиво, квас и кефир. А до этого пил 23 года. Много, очень много.
Мои критерии непьющего человека:
Не пить алкоголь в течение минимум двух лет (то есть сам я пока не попадаю под свой же критерий)
Не пить совсем. По праздникам, по выходным, по пятницам, в день рождения, в новый год, "ну я немного", "ну я только пиво", "ну мы вчера немного с друзьями", "слегка пригубил", "только лизнул", "Только понюхал")
Любой вид алкоголя. Крепкий, не крепкий, средний, слабый, пиво, безалкогольное пиво, квас и даже кефир
Сложно понять это? Согласен. Смешно? Тоже согласен. Ну ты ебанутый что ли? Ну слегка да. Только немного расскажу о том, как я бросал пить. Об этом я сейчас пишу длинный текст более, чем на 100 страниц и, возможно, частично буду выкладывать его здесь, если увижу интерес к данной тематике. Процесс отказа от алкогольной зависимости занял у меня 2 года ( с января 2020-го по январь 2022-го. Бросал сам, разработав собственную концепцию и стратегию. И за этот период надо мной и смеялись, и считали поехавшим, и спорили, и даже ругались. А главное, что со всех сторон только и повторяли, что это невозможно и ты не сможешь. Ну я на это отвечал, что невозможно только штаны через голову надеть и все баги в любом ПО или web-приложении исправить. А остальное, в принципе, возможно почти все.
Р.S. Призывать бросать пить, курить, не писать плохие комментарии и вообще что-либо делать или не делать я не собираюсь. Каждый должен решать сам, что делать или не делать. Алкоголь считаю всего лишь инструментом для достижения определённых целей. Как и все остальное в жизни.
P.P.S. Небольшой ролик-пособие как не пить алкоголь. Это был первый ролик в рамках моего ютуб-блогинга. Снят 3 месяца назад на планшет с плохой камерой, без монтажа и оператора. Потом был удален и выложен повторно. Смотреть лучше на скорости 1,25
Думал, такое бывает только в котоламповых фантазиях на вомбате, ан нет, сам услышал.
Заезжаю на парковку у торгового центра, изнутри на этих воротах знак 3,2.
Навстречу бодро рулит мадам. Принимаю максимально вправо, встаём враскоряку, потому что заезд не сильно широкий. Я пытаюсь показать ей знак жестами. Она опускает стекло и орёт:
-У меня ребёнок маленький в машине! И вообще бывают такие ситуации, когда надо проехать!! Я записала твои номера, напишу на тебя заявление, потому что ты меня подрезал!!!
Максимально охуеваю, насколько только могу. Принимаю ещё правее, практически трусь об бордюр. Она гордо выезжает.
ПС, А, и да. Если её муж вернётся с сво, он меня найдёт и я отвечу. Это бонусом уже прозвучало.
Привет, дорогие подписчики! Извините, что я, такой молодой, к вам обращаюсь...
Много лет я пишу для вас посты про загородное домостроение. Одновременно с этим мы ведём несколько каналов про загородную жизнь на разных платформах.
Одна из них - Телеграм, где мы рассказываем про наш опыт выращивания коллекционных сортов томатов, овощеводство и загородный быт. Канал ведёт моя жена, Марина, агроном и автор нескольких книг по томатоводству. В том числе, автор методики выращивания томатных деревьев, а также селекционер - у нас три собственных сорта томатов. Многие подписчики канала сделали первые уверенные шаги в огородничество благодаря ей.
Сейчас телеграм дал возможность вести сториз для каналов. Это позволит увеличить охват публикаций и донести информацию до всех наших подписчиков. Но для активации опции сториз нужны голоса премиум-аккаунтов Тг. Нам нужно ещё 8 голосов.
Если вы наш подписчик, ещё не отдали голос за кого-то и хотели бы проголосовать за нас - это можно сделать здесь.
Если вы не наш подписчик, но вам интересны темы загородной жизни и огородничества - добро пожаловать!
Несколько раз в комментариях к своим постам я обещал написать какой спортпит я принимаю. Обещал - делаю.
Погружаться в подробный экскурс по каждой добавке, я, конечно, не буду - для этого есть миллион статей, профильных обзоров и исследований. Здесь же, как обычно, только личный опыт и сугубо IMHO. Для тех кто захочет глубже погрузиться в тему - на каждую добавку я дам ссылку на спортивную энциклопедию.
Да Вы, батенька, "химик"!
В начале хочется отметить, что я знаю лишь две добавки, обсуждения которых практически не вызывают холивары и подрывы пуканов.
Это протеин и креатин. Вот с них и начнем.
Ну или в жопы ябутся - тут уж как повезёт...
1) Протеин - спортивная добавка на базе белковых смесей. По большому счёту - это просто один из вариантов добора белка в рационе. Первая добавка, которую я купил, когда решил привести себя в порядок. И первая же, которую я перестал использовать. Если вы набираете норму белка в дневном рационе, то протеин вам и не нужен.
Воспринимайте протеин просто как продукт, как приём пищи. Можно съесть творог с йогуртом, а если нет времени выпить протеин. Какого производителя выбрать - я писал раньше.
Что здесь хочется отметить:
- Для протеина нужен шейкер. Размешать его подручными средствами - та еще задачка
- Протеины есть с ароматизаторами или безвкусные. Таким образом вы можете подобрать вкус под свои задачи: употребление в виде, клубничного к примеру, коктейля или добавления в выпечку (сладкую или нет) и т.д.
- Наиболее ярко вкус протеина раскрывается с молоком. Если вы на дефиците - рекомендую 0,5-1%. И вкусно и не калорийно. Но и с водой вполне норм.
На заметку родителям: если ребёнок отказывается от любой еды и категорически хочет сладкое - предложите ему протеиновый коктейль на молоке. И полезно и вкусно.
Принимаю по необходимости добора белка в нужных дозировках.
2) Креатин - это натуральное соединение, вырабатываемое в организме из трех аминокислот (аргинин, глицин и метионин) и также содержащееся в мясе и рыбе. Но честно говоря набрать оптимальную дозу креатина из мяса - та еще задачка. В день его нужно порядка 5г. В кг той же курицы его в среднем содержится 2-2,5г.
Зачем он нужен? Грубо говоря, креатин увеличивает силовые показатели и мышечную массу. Задерживает в мышцах воду, за счёт чего мыщцы становятся более крупными и выносливыми.
Что хочется отметить:
- Принимать нужно 5гр в сутки. Принимать можно без всяких "загрузочных" периодов - в средне срочном горизонте накопительный эффект одинаковый.
- Креатин не растворяется в жидкости. Поэтому смешивать его с молоком или другой вязкой жидкостью не нужно. Часть креатина останется на стенках шейкера. Размешали с водой в шейкере и сразу выпили. Многие закидывают скуп в рот и запивают. Брррр.
- Да креатин немного увеличивает общий вес за счет задержки воды в мышцах. Но не нужно его избегать при похудении или сушке. При правильном питание жир, будет уходить, а "налитые" мышцы еще больше подчеркнут ваш прогресс. Нет, лицо от него не отекает =)
- Идеально принимать креатин с едой или с соком. Углеводы являются "транспортом" для добавки и повышают усвояемость.
- Есть противоположные мнения нужно ли делать перерыв в приёме креатина или нет. Я остановился на схеме приёма без перерыва.
- Не ждите результатов после первого приёма. У креатина накопительный эффект.
Принимаю каждый день по 5г от Olimp Sport Nutrition.
3) BCAA - комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот. Основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления (про восстановление запомним).
Одна из самых спорных добавок. Но мы же здесь не для холивара ради, а опыта для. Тоже одна из первых добавок которую я купил и честно пил по 20г в сутки. Но позже выяснил, что продуктами питания, содержащими BCAA и пищевые белки, являются, например, мясо, птица, рыба, яйца, молоко и сыры. Содержание в этих продуктах, примерно, 15-20 гр BCAA на 100 гр белка. То есть человеку, потребляющему достаточное кол-во белка, BCAA не нужны.
Однако же, после прекращения приёма BCAA, я столкнулся с тем, что крепатура после тренировок существенно усилилась и мыщцы восстанавливались намного дольше. В сухом остатке BCAA я вернул и опять забыл что такое ноющие мышцы на следующий день после тренировок.
Принимаю по 10гр до и после тренировки от Olimp Sport Nutrition или Maxler.
4) Витамины - пожалуй отдельная гигантская тема и про то, что лучше их получать из пищи и про то, что необходимые дозировки и разнообразие получить из пищи сложно, и про то, что назначать витамины должен врач и т.д.
Сюда же, давайте, притянем за уши Омегу. Если есть возможность и желание наедать рыбой (400-700г в неделю) — отличный вариант. Если нет, то Омега — неплохое дополнение к рациону. В среднем рекомендуют 1,8-3 г EPA+DHA в сутки.
А вот с витамином Д - лучше сначала сдать анализы и отталкиваться от результатов. Тут плох как дефицит, так и избыток.
Первый витаминный комплекс, который я купил, был - Animal PAK. Самое большое неудобство: что один приём - это один пакет с более чем десятью совсем не маленькими таблетками. Допил банку и забыл как страшный сон. В итоге перешел на OPTI-MEN от Optimum Nutrition (у них также есть для женщин OPTI-WOMEN).
Принимаю по 3 таблетки в день.
Настал черёд менее очевидных добавок.
Здесь тонкий лёд с точки зрения исследований, мета анализов, личного опыта людей и т.д. Поэтому кратко и по ощущениям. Принимать или нет - дело каждого.
Хондроитин – это структурный компонент хрящевой ткани и связок, который увеличивает их прочность при сжатии и растяжении. Хондроитин сульфат образуется в организме хрящевой тканью и входит в состав синовиальной жидкости суставов, которая выполняет смазывающую функцию.
Глюкозамин может производиться в организме человека естественным образом. Данное вещество является одним из главных строительных элементов соединительных тканей - хряща и связочного аппарата. Глюкозамин входит в состав клеточных мембран и белков, которые входят в их состав. Глюкозамин связывает клетки между собой, делая ткани более прочными и более устойчивыми к растяжению.
Пью месяц. Перестали после нагрузок болеть связки, исчез хруст в суставах.
Принимаю по 3 таблетки в день от Maxler.
6) Цитруллина малат - снижает мышечную усталость, увеличивает аэробное производство энергии и помогает восстановлению после тренировок. Если грубо - улучшает показатели во время тренировок и повышает адаптацию к нагрузкам.
Принимаю по 5-8г в день (фирма в целом не важна, главное не noname).
7) Аргинин - играет спорную роль в делении мышечных клеток, восстановлении мышц после тренировок, заживлении травм, иммунной системе и т.д. Эффективность его применения в бодибилдинге остается спорной, в отличие от цитруллина.
Я принимаю исключительно из-за эффекта пампа на тренировках. Мышцы больше наливаются кровью, повышается выносливость. Также читал, что он неплохо помогает в "транспорте" креатина.
Принимаю по 5г перед тренировкой.
8) Бета-аланин - отодвигает момент наступления нейромышечного утомления. Грубо - повышает выносливость на тренировке.
Что хочется отметить:
- Влияет на периферическую нервную систему. После приёма могут быть покалывания лица и ощущения что одел шерстяные кальсоны. Это нормально - значит работает =)
Принимаю по 2г перед тренировкой (фирма в целом не важна, главное не noname).
9) 5-HTP - улучшает настроения, снижает волнение и агрессию, снижает аппетит, увеличивает выброс бета-эндорфинов, увеличивает болевой порог. А самое главное положительно влияет на сон.
Стал намного быстрее засыпать, перестал просыпаться от каждого громкого звука и утром чувствую себя отлично выспавшимся.
Принимаю по 100мг за час до сна от Maxler.
10) Предтренировочные комплексы - вид спортивного питания используемого в бодибилдинге, содержащего в своем составе ряд компонентов, которые делают тренировку более продуктивной, а также способствуют быстрому восстановлению, мышечному росту и повышению выносливости.
Собственно их тьма и многие содержат в своём составе все те добавки, что я описал выше. Отдельно большая часть таких комплексов содержат в составе стимуляторы - кофеин и таурин.
Я бы разделил предтрены на два основных вида. Для пампинга и для энергии/выносливости.
Принимаю скуп С4 от Cellucor в день ног для выносливости и скуп Full Blown Energizer от Kevin Levrone в дни остальных тренировок для пампа
В заключение
- Принимать добавки или нет - дело каждого. Не стоит от них ждать супер эффекта, а тем более, что они будут работать пока вы лежите на диване. Основа трансформации тела: питание и физические упражнения
- Из всех добавок однозначно я порекомендовал бы креатин (ну и протеин, если с белком совсем уж беда)
- Добавки это не дёшево в разовой закупке, но пересчитайте цену на длительность приёма. Те же предтреники у меня уже почти год и не закончились. Уверен, что на кофе или сигареты многие тратят сопоставимые суммы в год.
- Добавки в виде порошков дешевле, но не всегда удобны особенно на ходу. Поэтому я миксую порошки и капсулы. Иногда удобнее утром и вечером закинуть жмень капсул.
- Под капсулы нужны адски огромные таблетницы, чтобы разложить приёмы на неделю вперёд =)
