Оригинал тут
Прошлый выпуск тут
Предыдущие выпуски @bazil371/saved/1750799

Мифов в питании больше, чем слухов про твою соседку Наташку. Разобрать их все в одном посте вряд ли получится, но напомню вам про самые распространённые. Но именно попытки людей следовать определённым глупым правилам, как правило, играют с ними злую шутку – человек срывается, и прощай, диета!

1. Питаться чаще маленькими порциями

Не знаю почему люди считают, что лучше заниматься сексом чаще, но на полшишечки, чем реже, но шоб кайфовенько, но это однозначно не влияет на похудение! Есть нужно столько раз, сколько вам самому удобно! Никакие метаболизмы не разгоняются, жир не улетучивается. Если вам легче контролировать голод постоянно облизывая тарелку – в добрый путь! Но если вы предпочитаете один раз поесть, но так, чтобы не ходить весь день голодным – не введитесь на эти глупые призывы про «чаще».

2. Обвинять во всём углеводы, тем более быстрые

Обвиняйте во всем свою ленивую задницу, которая не может тратить достаточное количество энергии. Любой углевод расщепляется до глюкозы (а не до жира). А слоем сала на ваших боках будет откладываться ИЗБЫТОК, а не сам по себе углевод. И я уж молчу про то, что сам по себе путь превращения углеводов в ЖИР несколько сложнее, чем пищевого жира в попный жир.

3. Больше кардио

Кардио не сжигает жир, ни сразу, ни после 40 минут тренировки, ни в определённой пульсовой зоне, ни натощак. Кардио – это тренировка сердечно-сосудистой системы, и дополнительная трата калорий, но не какой-то обязательный элемент похудения.

4. Исключение добавок, задерживающих воду

От молочки отёки, от соли отёки, от глупостей подтёки. Не изобретайте велосипед, водно-солевой баланс – дело временное, сегодня пришло, завтра ушло, на похудение это не влияет.

5. Голодание

Дурью не майтесь, резкое ограничение калорий, как и слишком большой дефицит превратит вас, дай бог, в скинни фэт. Не повезёт, так сорвётесь, и обожрётесь.

6. Поиск лучшей диеты

Лучшая диета это та, которой вы сможете придерживаться длительное время. А работают они все одинаково: есть дефицит – работает, нет дефицита – попа растёт дальше.

Всем добра!

Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_53741

Всем привет.

Нашел я это место по осени. Сначала наткнулся на довольно толстую стальную проволоку:

Она, как-бы не просто валялась, а как - будто была специально настелена, по какому-то контуру. С точками крепления арматурой, которая была забита в землю. Протяженность одной стороны - метров 40, но очевидно - идет дальше. Это только, что я проверил, когда потянул ее.

Буквально метрах в трех наткнулся на колючку:

Она так-же опоясывала этот участок и шла параллельно той стальной проволоке. Крепилась на деревянных столбах, обработанных то-ли гудроном, то-ли нечто подобным...

Внутри этого ограждения было видно остатки какой-то избы или небольшого барака. Ну - сруб, короче...

Если присмотреться, видны какие-то провалы:

Они, кстати тоже шли параллельно, с шагом каждые метров 15-20. Довольно глубокие.

В связи с отсутствием времени подробное исследование не проводил. Минус этого места в том, что видимых подъездных путей к нему нет. Есть старая просека, которая дюже заросла и ей, очевидно давно никто не пользовался.

Так-же не увидел остатков электрических столбов, хотя возможно, что они шли по деревьям. Вроде такого не практиковалось? Это просто мое предположение.

Короче, назначение этого сооружения мне не известно - будем разбираться вместе, если вам интересно конечно-же.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Материал изначально был опубликован в моем блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

...имеют не только номер и цвет, но и название?

Я только вчера...

#comment_262717446

UPD:

Видеоверсия:
https://youtu.be/eOG9PMJLhF0?si=XG1gtz__v8pr0j7Z

«Легче одурачить людей, чем убедить их в том, что они одурачены» Марк Твен

И так вы вдохновились великими Ганеманом и Хаббардом, и наконец решили создать свою лженаучную гипотезу. Не важно хотите вы славы или денег, будете продавать артефакты или книги. Начните свой путь прочитав это руководство. И не забудьте купить наш курс “Первые шаги профессионального мракобеса”. Гайд в основном направлен на новичков, мастера давно используют всё это и в советах не нуждаются.

Основы.

Уточните, какие насущные для людей проблемы сегодня не решает наука. Омоложение, ожирение, бессмертие, способность стать гением, быстро зарабатывать деньги, хронические заболевания, импотенция, человеческие отношения. Если ваше направление обещает решить любую из подобных проблем, то это отличное начало.

Давайте познакомимся с древом прокачки. Вы можете выбрать из двух классов: псевдонаука и антинаука. Если коротко: псевдонаука использует авторитет науки и апеллирует к новизне. Антинаука, напротив, ставит под сомнения авторитетность научного подхода, ссылаясь на «мудрость древних» и альтернативные способы познания.

Класс 1. Псевдонаука.

Чтобы в рекламе подумали, что вы врач и зауважали - наденьте халат. Какие же атрибуты нужно скопировать чтобы выдать себя за учёного?

Используйте наукообразный язык, не стесняйтесь употреблять термины, которые почти никто не понимает. Для начала можете сказать, что вашу гипотезу объясняют квантовые эффекты, или назвать её эмерджентным феноменом. В дальнейшем гугланите нерешённые проблемы современной физики и наберитесь оттуда вдохновения. Убедительности прибавляют всевозможные графики и математические формулы.

Используйте в качестве подтверждения своих слов новейшие @QWRTru настоящей науки. Для этого не нужно искать никакой связи с вашим учением, просто заявляйте, что открытие Х доказывает его.

Хорошо отзывайтесь об ученых, не забывая причислять себя к ним. Когда вы транслируете свои убеждения, обязательно перемешивайте их с общеизвестными научными утверждениями. Таким образом, критику ваших слов можно будет объявить атакой на общеизвестные факты.

Также хорошим ходом будет создать свой институт (с названием вроде «институт изучения проблем Х»). Для этого вовсе не нужно ничего регистрировать. Можно просто назначить себя профессором.

Чтобы скрыть несоответствие ваших идей и научного консенсуса просто заявите, что ваши открытия либо находятся на переднем крае науки, либо являются засекреченными. Последнее отлично скажется на продажах прибора Х. Нет изобретений на основе теории? Смело заявляйте: скоро будут! Просто они ещё не дошли до массового рынка.

Честно говорите, что эксперименты могут опровергнуть вашу концепцию. Просто пока таких исследований не существует. Где в Science статья с названием «теория Х - ерунда»? Нет? Ну на нет и суда нет!

Если ваша идея будет успешна и получит резонанс в обществе, то на высоких уровнях существуют два подкласса прокачки: академическая лженаука и альтернативная наука.

Подкласс 1. Академическая лженаука.

Этот подкласс подразумевает не просто имитацию внешних атрибутов науки, а игру на несовершенствах научного института.

Нужно научиться майнить научный авторитет в журналах. Здесь вам необходимо поймать баланс: в мусорных изданиях опубликоваться легко, но это не даёт много авторитета. Публикации же в лучших журналах рецензируют и шансов проскочить слишком мало. Ищите золотую середину. Учтите, для хоть сколь-нибудь серьёзного признания придётся использовать p-hacking и другие манипуляции статистикой, а это потребует недюжинных знаний о том, как устроена реальная наука.

Если для низких уровней допустимо обвешаться липовыми регалиями, то в данном подклассе не обойтись без получения настоящей научной степени. Не переживайте, диссернет показывает, что задача не так уж сложна.

Лучшие лженаучные дисциплины обзавелись кафедрами в вузах. Самые крутые даже создали кланы в виде альтернативных академий наук.

Если ваше учение можно причислить к гуманитарным, то давите на борьбу с естественно-научными направлениями. Обостряйте мышление в стиле свои-чужие. Если трюк сработает, то представители гуманитарных дисциплин возьмут вас в свой лагерь. Тогда отрицание научности вашей концепции станет атакой на социальные и гуманитарные науки. Хлоп, и мы уже обсуждаем проблему демаркации. Дальше можете расслабиться, за вас скажут и про равноценность любых объяснительных моделей, и про относительной истины, и про синтез разных способов познания. На всякий случай не вникая выучите фамилии Фейерабенда и Куайна, и взывайте к ним в особо сложных ситуациях в стиле: “вы что не читали Х? Нам не о чём говорить!”.

Подкласс 2. Альтернативная наука.

Здесь по-прежнему сохраняем уважение к научному методу. Но затем добавляем, что закостенелая “официальная наука” мешает продвижению перспективных направлений вроде вашего. Основной точкой давления здесь станет теория заговора. Смело вкачивайте эту способность, она даст бонус к количеству поклонников.

В отличие от академической лженауки не нужно глубоко погружаться в тему. Бейте по представлению на уровне школьных знаний. Основной вектор просвещения - это неподготовленные обыватели. Чем проще будут ваши аргументы, тем лучше. Это в подклассе академической лженауки было важно чтобы никто ничего не понял, здесь наоборот нужно чтобы вас понял даже восьмиклассник. Используйте односложные логические схемы. (Если А, то Б. Вот мы и доказали, что Б. Почему А можно тактично умолчать).

Активно транслируйте, что учёные игнорируют ваше направление. Ещё лучше, давите на то, что они скрывают ваши исследования. Почитайте про неуместные артефакты, хорошо бы научиться рассуждать в таком тоне.

Критикуйте наукометрию. Ценность вас как учёного вовсе не зависит от количества публикаций. Индекс Хирша Томаса Байеса равен единице. А в честь него вон целый канал в телеграмме назвали.

Сравните себя с Коперником и Галилео чтобы обострить ощущение противостояния вас и официальной науки. Намекните, что против вас работает современная научная инквизиция.

Класс 2. Антинаука.

Этот класс требует ставить под вопрос эффективность научного метода познания мира. На первых уровнях он весьма прост, но на хайлэвеле потребует недюжинной философской подготовки.

Лучший вариант для стартового фарма в этом классе это апелляция к древним знаниям. Предки вон обходились без ваших Ньютонов и Эйнштейнов, и ничего - строили Пирамиды с микронной точностью! Берите древнюю культуру по вкусу и заявляйте, что они обладали тайнами и секретами. Дальше просто выдавайте любые свои мысли под грифом этих самых тайн.

Здесь же делаем акцент на всём натуральном. Наука и её плоды противоестественны. Вспомните все минусы технического прогресса. Например, ухудшение экологии и угрозу ядерной войны. У любого научного открытия есть минусы, осталось научится их грамотно подчеркивать.

Давите на равенство всех мнений. У нас разве нет свободы мысли? Любая попытка сказать, что какие-то убеждения правильнее, чем другие - всего лишь политическая борьба. Научный метод это всего лишь одна из призм познания мира. Есть и другие. Только синтез может достичь большего. Ученые здесь играют нам на руку и сами заявляют об ограниченности их метода. Помните, Лаплас утверждал: “то, что мы знаем так ничтожно, по сравнению с тем, чего мы не знаем”. Активно указывайте на “чудеса”, которые как вы думаете не могут объяснить учёные.

И вообще наука - это просто вера. Причём не абсолютная. Учёные постоянно меняют своё мнение. Их данные не точны, и не дают полной уверенности. А вот ваше учение - совсем другое дело. Это вещь железобетонная, дайте людям почувствовать определённость.

Не забывайте упомянуть, что счастье гораздо важнее знаний. И ваша идея его как раз генерирует. А могут так учёные на своих коллайдерах? То-то же.

Общие рекомендации по прокачке:

· Ищите союзников. Адептам псевдонаук лучше держаться вместе, тогда будет проще совместно отстоять свои идеи. Единомышленники - это же целая куча новых адептов. Если вы используете для убеждения одни и те же аргументы, то сторонники союзных учений примут ваши идеи с той же легкостью. Это действие «бонуса переопыления».

· Опирайтесь на авторитетов. Если вы сможете привлечь известного человека, обязательно используйте это. Здорово заинтересовать ученого из максимально непрофильной области. Я рекомендую математиков. Полистайте цитаты великих людей, поверьте найти подтверждение любой точки зрения не так уж сложно. Если высказывание не удаётся найти, или нет времени, просто выдумайте его и вложите в уста подходящего авторитета. В случае антинауки вы можете сказать, что какая-нибудь историческая личность были адептом вашего учения.

· Приготовьтесь к критике. Заранее вооружите своих адептов списком контраргументов к основным возражениям. Это позволит вам удержать аудиторию под натиском скептиков. Сделайте так, чтобы критика вашего учения оскорбляла чувства как можно большего количества людей.

· Прокачивайтесь в риторике. Ознакомьтесь с логическими ошибками и когнитивными искажениями. Вы сможете отражать часть критики, просто подмечая нестыковки в аргументах оппонентов. Подчеркните каждый такой случай. Чтобы выжать максимум из этого, скажите, что ошибка оппонента автоматически доказывает состоятельность вашей теории. Подробнее в посте «плохие уроки дебатов».

· Если ваше учение говорит как людям жить, то смело обещайте способности или бонусы. Например, прибавку к зарплате. У части людей прибавка к зарплате (или похудение, или нахождение второй половины) обязательно произойдёт. И вы получите очень мотивированных бойцов. Про тех у кого не получилось, нужно сказать, что они сделали что-то неверно. Например, недостаточно сильно сфокусировали своё желание.

· Качайте универсальность. Пусть ваша гипотеза объясняет все сферы жизни. Науки конечно хороши, но каждая посвящена лишь части реальности. А вот в вашей науке или учении происходит синтез всего самого крутого и оно видит картину целиком. Вы должны суметь задним числом описать событие из любой сферы так, как будто бы ваша теория его точно предсказывала.

· Учитесь работать со СМИ, изучив их вкусы. Посмотрите кто позволяет публикации союзников. Скорее всего там уже собрана нужная целевая аудитория.

Лайфхаки по прохождению особо сложных обсуждений и боссов:

· Если с вас требуют каких-нибудь объяснений, которых вы дать не можете, то заявите, что оно доступно не всем. В случае лженауки заявите, что доказательство слишком сложно. В случае древних учений - доступно лишь избранному кругу или утеряно.

· Техника «словесный клей». Уточняйте в каждом предложении оппонента значение какого-нибудь термина. Любой здрвомыслящий оппонент просто полениться тратить время на дискуссию, а вы засчитаете себе победу.

· Классной техникой является перескакивать по уровням обсуждения: просто удаляйтесь как можно дальше от сути, постоянно меняя тег. "Чтобы решить этот вопрос, мы обязаны обсудить другой" и так далее. Оперативка оппонента забьётся, и он прекратит спор. Не забудьте засчитать себе победу.

· В любой непонятной ситуации используйте теорему Гёделя о неполноте. Просто скажите, что она подтверждает вашу позицию. Оппонент просит пояснить? Уточните понимает ли он её. Скажет да - попросите пересказать простыми словами. Если нет, заявите, что вам не о чем говорить.

· Ссылайтесь на произведения, которые не читали. Просто берёте википедию, забиваете список философов и их работ. В споре спросите: знаете ли что по этому поводу думал РАНДОМНЫЙ_ФИЛОСОФ? Ну, прочитайте и вернёмся к обсуждению.

· Опирайтесь на личные свидетельства. Их легко сочинить и очень трудно проверить. Особенно когда речь идёт о вашем несуществующем знакомом. Какие только ситуации не могли с ним произойти.

· Просто запомните: Оккам, Леметр, Мендель и Байес были монахами. Упоминание любого из них не должно проходить без этого факта!

Удачи! И помните, если не получится, вы всегда можете сменить название и попробовать ещё раз. Делитесь своими советами по прокачке.

Мой канал в телеграмм

@bayesyatina

Всем привет.

Внимание! Все предметы, представленные на фото, являются музейными экспонатами!

Продолжения обзора экспозиции музея МВД РТ.

Итак, примерно начало 70-х годов, город Казань. Именно тогда произошло несколько, довольно громких историй. На фото ниже отображены сразу две...

Молодежная группировка "Тяп-Ляп", одна из первых, которая заявила о себе на весь Союз и почувствовавшая себя хозяином Казани. Именно они, в 70-80-х годах начали первыми облагать данью, так называемых "теневиков" и спекулянтов. С несогласными платить - расправлялись.

Про нее написано и снято материала очень много.

Но взялись за нее основательно, только лишь наглого набега на Ново-Татарскую Слободу, когда пострадали случайные люди и сотрудники милиции.

Судебный процесс был очень громким. С четырех фотографий смотрят лица молодых людей - именно они были приговорены судом к высшей мере социальной справедливости. Но двоих помиловали. Без изменения оставили приговор только одному из главарей "Джавде" Хантемирову и Тазетдинову. Это первый и последний человек на фото.

Под фотографиями участников "Тяп-Ляп", расположилась своеобразная дубинка. Принадлежала она бандитам из организованной группы "Красная Бригада", возглавлял, которую Владимир Пустовит. Именно он придумал устав, который предполагал свержение Советской Власти и заменой ее на коммунистически-фашистскую идеологию. На самом , деле это были обычные бандиты, которые (заслуженно!) понесли суровое наказание.

Всю информацию можно получить, просто вбив названия в поисковик. Кстати, Леонид Каневский, участвовал в съемках про эти два эпизода, в программе "Следствие вели...".

Далее, идут описания подвигов сотрудников:

Вымпел и тогдашнее удостоверение:

Общий вид этой экспозиции:

Тут форма из 90-х вроде:

Милицейский мотоцикл "Урал". Я еще помню эту раскраску:

Снова быт и подвиги милиционеров:

Тут уже подошло время "Казанского Феномена", расцвета казанских группировок. Попутно, показано, с чем в руках, казанские мальчишки "делили асфальт":

Тут-же, описание наиболее громких дел тех времен:

Пошли первые "бутлегеры":

Это тоже все изъяли у казанских группировщиков:

Женская форма того времени:

Снова, прострелянная дробью форма сотрудника:

Появление первых специализированных классов в школе:

Страна, переходила в "святые 90-е", со всеми вытекающими и атрибутами того времени...

Но об этом я напишу завтра...

Такие дела. Материал понравился?

С уважением, Евгений Хрусталев.

Материал ранее был опубликован в моем авторском блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

Всем привет.

Данную байку мне рассказал мой подписчик. Я собираю любые деревенские истории, но эта показалась настолько самобытной и оригинальной, что я решил опубликовать ее на ваш суд.

И-да, прошу относится к ней именно, как к байке, ибо документальных доказательств ее нет. И еще - это просто история, без всяких намеков, подоплек и контекстов!

И повествование пойдет в художественном стиле, именно так как рассказал подписчик, а ему его дед, а тому - его отец.

Итак, предыстория: в одной деревне, разбирая старый амбар, в 90-х годах, было найдено соломенное чучело, в старой казацкой форме. Точнее - ее остатках. Примерную историю его знали все, но вот все-же, дед рассказал ее совсем подробно:

В 19-м годе, у нас в деревне стоял штаб беляков. Недели две... А потом вдруг собрались, и спешно укатили. Даже пушку оставили... Красные наступали... Деревенские, как принято в таких случаях - попрятались... Вдруг стрелять начнут... Только один местный дурачок Васятка - Таньга остался стоять на Большом Перекрестке у колодца. Он с каким-то восторгом встречал колонны военных и не важно чьих... Был он 30 годов от роду, но лицом и сознанием чисто - дите... Работал на мельнице, ибо силой был не обижен. Потом в ее снаряд попал и роботы не стало... А "Таньга" его прозвали потому, что получал расчет исключительно серебряными монетами, другие деньги не признавал. Ходил и тряс их в кулаке, приговаривая:

-Таньга! Таньга...

Откуда-уж он это слово взял - не ведомо... Мож, с татарских аулов - он часто туда ездил на разгрузку зерна... Очень любили его в деревне - безотказный был. С деревенских денег не брал за работу, тока говорил:

-Яичек пожарь и квасу...

Ну и стоит у колодца... Несется казак - посыльный, али нарочный - беляк. Остановился у Васятки:

-Где штаб?

Васятка засмеялся, руками захлопал:

-Удрали! Удрали! - и направление показывает...

Казак нагнулся:

-Ты и рад?

-Рад-рад! - смеется Васятка...

-Ну ща я тебя тоже порадую...

Достал шашку и раз.... Все...

И пришпорил коня... Только недалече ушел - наткнулся на разъезд красных, повернул к реке... А там низина - копыта вязнут, ну они его срезали. Увидали, что свалился и подъезжать не стали, только в биноклю поглядели и все. В деревню так и не зашли... А уж вечером наши пошли поглядеть на казака-то... Лежит...

Вытрясли его из портков да и скинули в овраг. А там уж не знаю, кому в голову пришло - стали раз в год, наряжать соломенное чучело казака, в его форму и вешать у колодца...

До 50-х годов такой фестиваль был, потом участковый приехал:

- Будя! - говорит... - мракобесы!

Так и перестали... А чучело председатель забрал. Вон куды забросил оказывается...

Вот такая история с сюжетом.

С уважением, Евгений Хрусталев. Спасибо за донаты - отдельно коплю. Возможно выпущу сборник деревенских историй.

Материал ранее был опубликован в моем блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

Незаметно подошла хоть и не круглая, но всё же дата. 16 декабря 2015 года мы с женой перебрались в собственный дом, без сожаления сменив жизнь в центре столицы на деревню, где из благ цивилизации было только электричество. Оглядываясь назад, я сожалею только о том, что мы не сделали это раньше. У нас были средства и возможности, но в течение долгих лет мы направляли их не туда.

Для ЛЛ - переехать за город и научиться зарабатывать на сельском хозяйстве реально, если вы готовы изменить свой образ жизни, хотите учиться и вкладывать немалое время в создание своего уникального и интересного продукта. У нас получилось.

Есть такой афоризм: "Между тобой и твоей мечтой есть лишь одно препятствие - страх первого шага". Он правдив на 100%. Люди ходят на нелюбимые работы, живут в неприятных местах, покупают микроквартиры за пожизненные ипотеки, оправдывая свои поступки стереотипным "все так делают", "у меня нет выбора", "ну, жить как-то надо" и т.п. Мы тоже были такими же. Пока однажды моя любимая жена не сказала: "Этой осенью строим дом!"

Необходимость в переезде за город была ясна и понятна. Жизнь в Москве утратила свой комфорт - парковки стали платными, метро переполнилось, продукты запальмомаслились, заказчики перестали приезжать в офис и всё больше желали видеть нас и наших сотрудников у себя. Поэтому мы решили не откладывать свою загородную жизнь в долгий ящик.

Пост Как я решил свой квартирный вопрос и что из этого вышло. был моим первым постом на Пикабу 4 года назад. За это время многое произошло и большинство этих событий и, за редким исключением, все они были приятными. Конечно, пришлось поработать, но оно того стоило. Попробую сделать небольшую ретроспективу, хотя боюсь, что пост выйдет очень длинным.

Изначально мы ставили задачу максимального перехода на контрэкономику как с домом, так и с хозяйством. Это значило, что нам предстояло научиться производить большую часто продуктов своими руками, делать запасы, дублировать все системы обеспечения комфортной жизни внутри дома, а также стать максимально независимыми от служб быстрого реагирования.

В первый сезон наш огород выглядел вот так:

А потом выяснилось, что государство Российское разучилось управлять плотинами, поэтому наш участок превратился в заливные луга. Как и двор. Выходишь на крыльцо, а там... Только труба затопленного септика печально смотрит в небо.

Огород тоже пострадал, особенно было жалко две грядки томатов, которые моя жена умудрилась вырастить в открытом грунте, впервые в жизни выйдя на огород. Благо, плоды достигли технической спелости и мы смогли собрать большую часть урожая. На фото - затопленные грядки.

Мы извлекли урок и стали думать, как обезопасить себя от наводнений в будущем, а также как повысить урожайность нашего небольшого огорода. Ну и заодно закатали свои первые в жизни самостоятельные консервы. Это сейчас, приезжая к маме, я слышу:"Мне вас уже и удивить нечем, вы уже превзошли моё мастерство в консервации!" :) Сегодня у нас собственный сборник проверенных рецептов не только овощной консервации, но и вина, медовухи и даже табака. А тогда закручивали банки и боялись, что рванут. Кстати, часть рецептов описывал тут Руководство по кабачкам от Агрокульт

На следующий год мы сделали выводы - во-первых, подняли грунт на участке примерно на 40 см, во-вторых, установили одну теплицу и перенесли томаты туда. Огурцы пока оставили на улице, я экспериментировал с разными вариациями шпалерных систем, в т.ч. варил из полипропиленовых труб, которые во множестве остались после разводки водопровода по дому.

Поставив первую теплицу мы увидели, что это хорошо. Поэтому, к закрытию огородного сезона 2018 года мы подошли с двумя теплицами и достаточно развитым огородом.

На участке появились ягодные кусты, мы успели съездить на дачу к родителям и собрать брусники, в общем - год закрыли с большим плюсом и стало ясно, что все заготовки мы вряд ли съедим, даже поделив на 4 семьи (родителям жены, моим родителям, детям и нам).

Поэтому, нужно либо сокращать деятельность, либо как-то научиться извлекать доход из нашего небольшого ЛПХ.

Параллельно с нашей сельскохозяйственной деятельностью, шла работа по доделке дома. Я закончил курсы и получил квалификацию плотника 4 разряда. Первый год жизни дал понять, что мы не учли многие вещи. Как я сейчас говорю заказчикам, если обследование дома выявило серьёзные дефекты конструкции: "Следующий дом будет лучше!" Но тогда я и не думал, что стану руководить строительной компанией и заниматься технологическими обследованиями и строительным надзором. Поэтому, просто утеплял насосную станцию, закрывал цоколь и стеклил открытую террасу, чтобы не выгребать из неё снег в следующую зиму.

Жена не отставала от меня, а даже перегнала, получив второе высшее в виде красного агрономического диплома. Помимо этого у неё педагогическое художественное образование и больше 20 лет работы в маркетинге (дизайн, брендинг, креатив). Кстати, из-под её пера вышли многие отечественные бренды, к некоторым приложил руку и я. Изредка наблюдаю наше творчество, если оказываюсь в Москве, где бываю очень редко - всё чаще огибаю её по МКАДу в путешествиях по своим объектам.

Следующий год показал, что огурцам не всегда нравится свежий воздух Подмосковья, даже на южной его стороне. Поэтому было решено построить для них отдельную небольшую теплицу 3х4.

Если до этого момента мы были вынуждены постоянно бороться за их всхожесть и урожайность, то теперь этот вопрос был закрыт. С этого года урожай огурцов стал измеряться в вёдрах. Одновременно добавилась работа по их засолке и консервации.

С момента переезда вокруг нас сформировалось небольшое сообщество желающих повторить наш путь. Каждый из наших друзей, побывав в гостях и узнав сколько стоит дом, загорался желанием "построить такой же" или просил посмотреть, правильно ли построен его дом. Друзья просили помочь с проектом, посоветовать компанию, проконтролировать стройку. Однажды я пришёл в себя и понял, что такая помощь стала мешать основной работе - у меня три стройки, которые я веду по дружбе и где нужен постоянный контроль. Достроив эти дома я решил вопрос радикально. Как говорится - если работа мешает хобби, нафиг такую работу! В общем, я сделал стройку своим основным делом.

Моя любимая жена тоже не застыла в развитии - благодаря её стратегическому планированию и агрономическому таланту мы перешли на выращивание коллекционных сортов томатов, семена которых очень популярны у огородников не только РФ, но и всего мира. Сегодня наши томаты растут в США, Италии, Испании, Молдове, Украине, Беларуси, Казахстане и многих других странах. За эти годы мы вывели и стабилизировали собственные сорта, например - Агрокульт Бум, высокорослый ранний сорт, который отлично подходит для выращивания по технологии томатных деревьев, которая также является одним из ноу-хау нашего небольшого ЛПХ (в одной теплице мы выращиваем 110 сортов томатов, всего за сезон 220 сортов).

Постепенно мы обрастали опытом и делились им в соцсетях. Т.к. все наши блоги имеют прикладной характер (то есть, несут в себе знания и обучают конкретным навыкам), число подписчиков стало увеличиваться довольно быстро. Сегодня в сообществе Агрокульт сумарно более 100 000 подписчиков (только на Пикабу их более 6 500). Мы представлены в инстаграм, телеграме, VK, Facebook и на YouTube. Наши подписчики поддерживают нас, покупая семена нашего хозяйства, а также электронные книги, в которых мы делимся нашим опытом (конечно, в основном жена, т.к. я прикладываю к огороду только грубую физическую силу).

За последние несколько лет Агрокульт выпустил несколько электронных книг, среди которых "Томатные деревья - руководство по выращиванию" - единственная (насколько мне известно) в РФ книга в которой пошагово описана разработанная нами методика выращивания томатных деревьев в теплицах Подмосковья.

Хотя некоторые наши подписчики умудряются внедрить этот опыт даже в Ханты-Мансийском АО. Большой популярностью пользуется книга "С томатами на Ты", которая является полным руководством по выращиванию томатов как в теплицах, так и в открытом грунте.

Ежегодно мы выпускаем "Лунный посевной календарь" в электронном виде, который содержит советы и рекомендации по решению огородных проблем, применению препаратов, уходу за рассадой и т.п. Он содержит забавные иллюстрации на нашу огородную тематику, а также в подарок приложены макеты для печати на футболках, бейсболках, сумках и т.п. Нашим подписчикам нравится.

Ещё мы ведём Клуб Агрокульт, участники которого получают от нас полную онлайн-поддержку в течение всего сезона. Вместе с нами они сажают и растят рассаду, ухаживают за растениями, борются с вредителями, собирают и заготавливают урожай.

Короче, дел громадьё. Все они так или иначе приносят доход. Хотя, нет - есть дела, которые отнимают много времени и зачастую даже убыточны, но отказаться от них невозможно. Я говорю про борьбу с государством за то, что положено нам по закону.

О битвах с наводнениями, участии в инициативной группе деревни и борьбе с пожарами я писал в посте Как активисты деревню поднимали...
О том, как восстанавливаю популяцию птиц-дуплогнёздников - писал тут Увеличиваю популяцию птиц. И вам советую

Короче, почивать на лаврах или просто спокойно ковыряться в огороде не получается, у нас каждый раз новая беда - то неосвоенное поле подожгут, то забудут поднять плотину, то девелоперы решат перекрыть отреставрированный нами мост. Покой нам только снится.

Но, оглядываясь на то, сколько нами сделано, я испытываю чувство глубокого удовлетворения. Мы не только обеспечили свою продовольственную безопасность, но и смогли зарабатывать за городом, при этом принося пользу людям. Это немало. Мы оставили след, который увидят даже наши потомки. Захолустная деревня получила асфальтовую дорогу, уличное освещение, названия улиц, собственную пожарную дружину, детскую площадку и систему видеонаблюдения. Мы создали сорта томатов, которыми пользуются огородники разных стран мира. Своим примером мы показали, что загородная жизнь может быть комфортной и даже прибыльной.

Было ли это сложно? Безусловно. Было ли это запланировано нами именно так с самого начала? Нет. Мы просто начали заниматься тем, что нравилось каждому из нас. Жене нравилось выращивать томаты. Мне нравилось строить и ремонтировать дома. И мы поддерживали начинания друг-друга. Со временем количество усилий, приложенных в одном направлении, переросли в качество.

Наверно, набрал уже много букв. Напоследок влеплю видео с урожаем наших томатов прошедшего сезона.

Что дальше? Дальше планы-планы-планы. Хотим уехать подальше от Москвы. Хотим купить побольше земли. Хотим расширять собственное хозяйство, чтобы добавить в ассортимент собственных продуктов сыр, мясо, птицу, яйца. Когда мыслишь такими величинами, горизонт планирования становится несколько дальше, чем следующая зарплата. Когда понимаешь, что посаженное тобой дерево даст первый урожай в лучшем случае через 3-5 лет, начинаешь ценить время и не тратить жизнь попусту. Чего и вам советую. Следуйте за своей мечтой. Больше изучайте. Меньше развлекайтесь. И всё у вас получится!

Для тех, кому в новом сезоне интересно заниматься огородничеством вместе с нами, оставлю ссылку на пост-оглавление в нашем телеграме. Новым пользователям доступны все старые посты, поэтому вы сможете почерпнуть необходимые знания по садоводству, огородничеству, фитопатологии и, конечно, нашим любимым томатам. У нас принято вежливое и дружеское общение, поэтому сразу предупреждаю, что

Отдельная благодарность нашим подписчикам, которые поддерживают Агрокульт и пишут нам тёплые слова. Без вас я бы не был тем "чуваком, который пилит интересные посты на Пикабу". Я всегда чувствую вашу поддержку и осознаю ответственность за ваше доверие. Поэтому, буду стараться и дальше раскрывать интересные темы загородной жизни, и конечно, любимые вами отчёты про обследования загородных домов.

Как обычно, если вам нужно связаться со мной лично - в профиле есть все мои контакты. Ну и конечно, постараюсь ответить на все ваши вопросы в каментах.

Всех обнял,
Илья, проект Агрокульт

Я недавно беседу имел с котом,
Так как кот в настроении был как раз.
Он сказал, что нет никакого «потом» —
Лишь «сейчас и здесь», только «здесь и сейчас».

Что коты эту мудрость знают давно:
Если ты спокоен, весь мир — эскорт,
Что прекрасно просто смотреть в окно,
Что в коробках тайна, а в миске корм.

Хочешь есть — поешь. Хочешь спать — ложись.
Одолеют мысли — лицо умой.
А девятая жизнь — лишь девятая жизнь,
Что-то вроде пятой или седьмой.

— Но потом — я воскликнул — потом-то смерть!..
Кот зевнул, небрежно махнул хвостом,
И сказал, живота умывая мех:
Ты забыл, что нет никакого «потом».

Сергей Плотов, поэт, драматург, сценарист

Мой трек Deep into the darkness peering в жанре dark dubstep с мрачной атмосферой и стихами Эдгара Аллана По.

Слушать на всех площадках: Spotify | Яндекс | ВК | Apple | Youtube | все ссылки

Раньше, меня мучил вопрос с выбором фона для украшений, ведь надо было прикладывать поталь, либо рисовать на заднике что-то и если не подошло - стирать, ведь очень важно, как будет выглядеть украшение при разном свете. Времязатратное занятие. Но я взяла себя в руки и наконец-то сделала очень удобную штуку.

Как думаете, чем я занимаюсь на видео:

Художники делают себе выкраску красок, маркеров, карандашей и тп, а у меня - выкраска фонов, чтобы можно было приложить украшение и посмотреть при разном свете, как оно будет выглядеть.

Первым делом стоит взять картон, достаточно толстый, чтобы по нему можно было рисовать и удобно использовать.

Далее берём линейку, карандаш и расчерчиваем нужное количество клеток (можно кружочков, можно треугольников, как душа попросит) .

Потом спокойно выкрашиваем теми красками или лаками, что будете использовать на смоле.

В моём случае это были акриловые краски, они замечательно ложатся на смолу и хорошо смотрятся даже после высыхания:

Прикладываем объект к фону ииии PROFIT!

Получилось два небольших листа 15*20, на одном цветные фоны, на другом будут блестящие. Пока наклеила только серебряную поталь, остальные в пути :)

Очень удобно, рекомендую.

Сейчас я начала осваивать создание силиконовых форм, буду выкладывать прогресс тут и у себя в канале.

Всем удачи и приятного творчества 😺

Сегодня был прекрасный день, поэтому на ужин я решил приготовить что-нибудь простое и вкусненькое. Выбор пал на креветки. Мне очень понравились креветки в соевом соусе с острым перцем, поэтому рецептом этого блюда (проверенным временем и другими людьми) я делюсь с вами.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

1. Ингредиенты:

Замороженные креветки (у меня 704 грамма);

Смесь перцев (черный, душистый, белый, красный);

Соль;

Масло (у меня подсолнечное);

Молотый красный острый перец;

Соевый соус;

Вода (800-1000 мл).

2. Утварь:

Кастрюля;

Сковорода;

Шумовка.

В небольшую кастрюлю (у меня 2,5 л) наливаем 800-1000 мл воды и доводим до кипения, после закипания добавляем немного соли.

В кипящую воду добавляем замороженные креветки.

Варим 5 минут после закипания воды на среднем огне.

Добавляем в сковороду немного растительного масла (чтобы оно покрывало дно).

Переносим креветки из кастрюли на сковороду, жарим на масле в течение 5 минут (периодически помешивая) на среднем огне.

После истечения 5 минут креветки необходимо поперчить смесью перцев, сделать огонь минимальным и перемешивать в течение 1 минуты.

Добавить такое количество соевого соуса, чтобы нижний ряд креветок был в соусе на 2/3.

У меня на сковороду диаметром 22 см ушло 113 г. соуса.

Тушим в течение 13-15 минут на медленном огне (периодически перемешивая).

За 2 минуты до готовности посыпаем красным острым перцем.

Хорошо перемешиваем.

Через 2 минуты выключаем огонь и даем настояться в течение 20-30 минут.

Всегда было интересно сколько (в граммах) мусора от креветок, сегодня я это и узнал:

Получилось 503 грамма целевого продукта!

Всем приятного аппетита!

Благодарю за внимание!

Всем привет. , спасибо за донат!

Продолжаю знакомить с экспозицией музея МД РТ, что находится в городе Казани.

Внимание! Все, что изображено на фото - музейные экспонаты. Представляют собой историческую и художественную ценность! Статья обзорная, ни к чему не призывает и ничего не пропагандирует!

Тут представлены в основном военный период. По традиции - орудия преступления, уголовные дела и прочее. Напоминаю - все оригинал!

Очень много сотрудников МВД ушло на фронт в 1941 году и многие добровольцами. Хотя и была "бронь":

Здесь представлены наиболее отличившиеся сотрудники, их личные награды, письма и документы:

Не спрашивайте про пулемет снизу - я и сам не знаю, чего он там делает. Кстати - видите гармошку? На фото сверху, у Бранденбургских Ворот группа солдат слушают, как их сослуживец играет на гармошке. Так вот - это она и есть!

На место мужчин, ушедших на фронт пришли, не менее мужественные женщины. Некоторые возглавили ряд служб. На фото, в правом углу видна аскетичная форма, того времени. Рядом с ней сумочка, а в сумочке - пистолет. Именно во время военного периода случился разгул преступности и почти все сотрудники носили с собой табельное оружие. Женщины предпочитали "Браунинги"... Мужчины - суровые "Наганы", "Парабеллумы" и "ТТ":

А этот интерактивный стенд посвящен пресловутой банде "Черная Кошка", что действовала в тот период времени на территории Казани.

И да - банды с подобными названиями, были почти во всех городах.

Далее - небольшой столик:

На котором, помимо всего, красуется статуэтка - бюст Берии. Посвящена она громкому делу, которое курировал лично нарком. Дело в том, что из центробанка был похищен целый мешок денег, так называемых "ветхих - на обмен". Сумма по тем временам - колоссальная. Там-же, на столе и лежит одна из купюр - оригинал. Преступление было раскрыто, виновные наказаны:

Наградная шашка:

На этом экспозиция, посвященная военному времени заканчивается и плавно перетекает в мирную, но не менее насыщенную на события жизнь:

О ней я напишу - завтра.

Кстати, посреди зала стоит вот такой красавец:

Его можно отнести к нескольким периодам - это Гражданская война и Великая отечественная.

Напоминаю - пока идет обзорная статья, которая представляет общий план музея. Более конкретный разбор некоторых событий будет описан позже, когда я побываю на местах.

Такие дела.

Материал взят из моего блога "Поиск интересного с Хрусталевым"

С уважением, Евгений Хрусталев.

Так будет так