Берегите себя... Если сможете, конечно.

Продолжение о синичках. Часть 2
Вот такой способ кормления синиц мы видели около кафе на косе.
Пичуги данного вида не перелетные и круглый год живут примерно в одном и том же месте.
Из-за отсутствия привычного корма в заморозки (мелкие беспозвоночные и насекомые), рекомендуют подкармливать всех зимующих птиц (а их у нас в области огромное множество!) чтобы избежать вымирания от холода и голода.
Самый простой вариант корма - сырые семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные) и кусок сала (несоленого и некопченого!) подвешенный для лучшего маневрирования птичек. Иначе они не будут иметь необходимую жировую прослойку и просто замерзнут.
Важно продолжать прикорм до весны, но не «на убой». Птицы быстро привыкают к хорошему)
Гнездятся синички с января по сентябрь, делая по две кладки за год (до 12 яиц, высиживает их самка сама, но кормят птенцов оба родителя).
Для гнезда выбирают спрятанные места вроде дупл, скрытых ниш или щелей, но не стесняются людей и часто обитают в городе.
п Лесной, Куршская коса

Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
На Урале, в Свердловской области протекает река Реж.

Длина реки — 219 км

Образуется слиянием рек Аять и Большой Сап, и впадает в реку Нейва (которая впадает в реку Тура, которая впадает в реку Тобол, который впадает в Иртыш, Иртыш впадет в Обь, а Обь впадает в Карское Море. А Карское море - окраинное море Северного Ледовитого океана). Как-то так.

Зачем вам эта информация? Не знаю. Но знаю одно поверье. Если взять самую маленькую монетку, загадать на неё желание и выбросить в реку, то рано или поздно она попадёт в море. А из моря монетка попадёт в океан. В океане есть осторов. На этом острове живёт гномик. Он поймает монетку, прочитает желание и выполнит его. А люди не знают об этом и все загадывают одно и тоже "вернуться сюда ещё раз". И гномику скучно. Ждёт он оригинальных желаний.

Одной из главных достопримечательностей реки Реж являются
скалы-бойцы. Всего в долине реки насчитывается более шестидесяти скал.
Карта режевских скал, их предания и легенды представлены в книге
«Режевские сокровища».
Всё никак не соберёмся хотя бы на Шайтан-камень съездить. Но обязательно там побываем.


Река Реж – отличное место для любителей сплава. И вода там прозрачная, пока люди ил со дна не поднимут )))


Ключевыми статьями расходов у россиян по итогам 2023 года стали траты на продукты питания, одежду, обувь, а также на транспорт и жилье.
На эти статьи расходов у граждан уходит большая часть бюджета. При этом ключевой статьей расходов у граждан в 2023 году стали затраты на продукты питания — на их долю пришлось в общей сложности 31 процент ежемесячных расходов. На втором месте оказались траты на одежду и обувь (15 процентов), а топ-3 замкнули расходы на жилье и транспорт (по 11 процентов соответственно), уточнили эксперты.

К затратам на жилье россияне отнесли расходы на жилищно-коммунальные услуги и аренду, к тратам на транспорт — затраты на поездки на автомобиле, автобусе, метро и т.д. Среди других популярных статей расходов у россиян оказались траты на медицинские услуги и лекарства (9 процентов), досуг и культурные мероприятия (8 процентов), образование (4 процента), а также на кафе и рестораны (4 процента), заключили аналитики.
Во второй половине октября результаты опроса, проведенного аналитиками сервиса по поиску работы hh.ru, показали, что 45 процентам россиян перестало хватать зарплаты для удовлетворения основных потребностей (покупку еды, одежды, обуви и т.д.). Также выяснилось, что ежемесячные оклады 36 процентов граждан с трудом покрывают ключевые нужды. Только 20 процентам россиян к тому времени хватало зарплаты, чтобы покупать себе все необходимое.
Всем привет. Статья информационная, не реклама. Ссылок на металлоискатель не будет.
Довольно часто спрашивают про мой металлоискатель, что я использовал в командировке в городе Лисичанске.

Скажу сразу- я с ним ходил год до этого, когда копал металл в полях.

Впечатления и тогда остались, в целом положительные, хотя у него нет дискриминации металла. То есть - все они звучат одинаково, за исключением громкости. То есть, чем крупнее предмет под катушкой, тем громче он "орет".
Во всей красе Альфамарин проявил себя в командировке. Что понравилось:
- Отсутствие ложных сигналов и срабатываний. То есть, при надлежащей отстройке сигнал под катушкой 100% говорит, что там металлический сигнал. На траву, ветки и прочее - не реагирует от слова совсем. Только на металл.
- Компактный размер в сложенном состоянии и легкий вес (менее 1,5 кг).

Переносил его на карабине, на нагрудной пластине бронежилета. Есть сумка переноска, но мне с ней было не удобно. А тут отстегнул, разложил и пошел.
- Простота отстройки и настройки. По факту использовал кнопки вкл.выкл и +/- чувствительность. В заводские настройки не лез, хотя очень хотелось.
- Сапер -инструктор тоже с ним ходил и тоже в восторге.

- Возможность перейти в режим вибрация на рукоять, при отключении звука.
- Катушка имеет форму стопы человека (условную), что позволяет ей проверять труднодоступные места. Проход 1 мах, перекрытием трети, ранее пройденного участка. Чуть позже, весь мануал выложу в видеоформате.
- Глубина заявляется нормальная, но это не про этот случай. Плохое круглое железо глубоко не закапывают, а то и просто оставляют на поверхности попросту прикрыв травой, ветками и листьями. Тут главное... См. следующий пункт.
- Высокая скорость сработки.
- Конструкция позволяет работать с ним в самых неудобных положениях, хотя я - бы добавил дополнительно несколько позиций фиксации рукояти, но это - так... Личные хотелки.
- Трех батареек/аккумуляторов мне лично хватало на 4-5 дней.
- Возможность работать в самых неблагоприятных условиях. Я точно работал при ледяном дожде, температуре до -20С (это - на гражданке), при простом дожде. Ничего и никуда не протекло.
- Отсутствие ярких и бликующих предметов.
Пока все по металлоискателю. Дополню в видео, с мануалом.
Огромное спасибо за внимание и донаты. Все - на дело. Критика и замечания по металлоискателю принимаются в следующем формате: я ходил с ним там-то, столько-то времени. Выявлены следующие недостатки. В другом виде - не принимаю.
Всех обнял. Искренне ваш , Евгений Хрусталев.
Чуть позже напишу отдельно, почему в таких условиях не применял гражданский металлоискатель.
Материал ранее был опубликован в моем авторском блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"

Недавно прочитал одну из книг писателя Филипа К. Дика. Книга называется «Целитель Галактики». Она вышла в 1969 году. О ней я и хочу рассказать вам в этой заметке.
Сюжет этой книги в том, что инопланетное существо, которое обладает практически божественной силой, Глиммунг, собирает лучших мастеров в своих областях со всей Галактики на Планете Пахаря, чтобы поучаствовать в великом Проекте. Проект заключается в поднятии Храма со дна морского. Главный герой Джо Фернрайт – лучший мастер в Галактике по реставрации керамики. Он один из тех, кого Глиммунг призвал для участия в Проекте.
Филип К. Дик в своих произведениях пытается предугадать образ будущего. Он создал множество вариантов будущего в своих произведениях, и большинство, к сожалению, были безрадостными. Автор раскрывает социальные вопросы. Часть его предсказаний о будущем и технологиях сбылась. В книге «Целитель Галактики» показан 2046 год. Джо Фернрайт живёт в стране, которая находится там, где были США. Это мир полного полицейского контроля, гиперинфляции (заработной платы или пособия хватает на то, чтобы вечером купить всё необходимое, пока цены не поднимутся в несколько раз), в будущем устанавливается множество ограничений (пример: полностью запрещён кофеин и почти не осталось мест, где можно закурить сигарету, не нарушая закон), почти всё состоит из пластика. Хочется процитировать известного музыканта: «Пластмассовый мир победил». Старинных вещей практически не найти в мире. Главный герой реставрировал керамические вещи, но со временем заказов становится всё меньше. Из-за этого он находится в подавленном состоянии. Понимает, чем хотел бы заниматься, но не может этого делать. Главная идея романа в том, чтобы заниматься своим любимым делом и находить себя в нём. В нынешнем мире происходит то же самое. Много людей занимаются не тем, чем хотят, а тем, чем необходимо, чтобы выжить. Невозможность заниматься любимым делом становится для многих причиной стресса, депрессии, различных вредных привычек (алкоголизм). К примеру, в одной из сцен автор описывает толпу как серое и мрачное существо, которое не знает, ради чего существует. Оно не злое, оно такое, какое есть. Вряд ли кто-то из читателей захотел бы жить в таком мире. Очень жаль, что так много параллелей с нашей реальностью.
Ни одно живое существо себя толком не знает, — заявил Глиммунг. — Вы себя тоже совершенно не знаете. Более того, не имеете даже малейшего понятия о заложенном в вас потенциале. Вы хоть отдалённо представляете, чем для вас явится Подъём? Вряд ли представляете, и потому объясню: всё то, что было сокрыто в глубине вашего естества, всё то, что до сих пор дремало внутри вас, — всё разом будет реализовано, и вы, Джо Фернрайт, непременно поймёте, что прежде вас и в помине не было. Прежде вы лишь существовали. Быть — значит совершать! И мы совершим величайшее дело, Джо Фернрайт, и каждый, кто прибудет с любой из множества разбросанных по всей Галактике планет на Планету Пахаря и примет участие в невиданном доселе Проекте, непременно обретёт свою истинную сущность!
Филип К. Дик замечательно раскрывает философские стороны романа. Ведь это не единственная мысль. Далее в книге поднимается мысль, что в коллективе, который занят величайшим делом, люди (и другие существа) чувствуют себя намного счастливее, чем в одиночестве.
Книга «Целитель Галактики» мне понравилась. Рекомендую к прочтению всем, кто устал заниматься рутинной работой и долго откладывал то, чем хотел заниматься в жизни. Можно начать заниматься приятным и интересным делом хотя бы в качестве хобби, и, может быть, в будущем получится сделать его основным. Для себя выбор я сделал давно и стараюсь развивать свои проекты. Вот почему при чтении книги ощущал то, что ощущали персонажи.
Я планирую в будущем писать про книги Филипа К. Дика, так как он ещё в мои студенческие годы произвел на меня незабываемое впечатление. Надеюсь, что смогу даже подготовить большой материал по автору и его произведениям.

Доброе утро, диопсидовые мои! С праздником!
Сегодня 26 декабря. А ещё сегодня праздник - День нытика!
О! Я знаю, кого можно поздравить! Хотя не стоит, наверное. Лишний повод поныть появится. Они же непременно обидятся на меня. Несмотря на то, что в этот день и разрешено жаловаться на всё, что вызывает негативные эмоции, слушать поток жалоб несколько неприятно. Лучше радоваться тому, что есть.
День нытика появился в 1986 году. Его инициатором стал предприниматель Кевин Заборни из Мичигана. Мужчина хотел призвать людей не концентрироваться на плохом, не думать о том, чего у них нет, а быть благодарными за то, что они имеют. Праздник неслучайно отмечается на следующий день после католического Рождества. Он отчасти посвящён людям, которые получили в подарок не то, на что рассчитывали и чем очень недовольны. Да вы и сами таких знаете. Уже сейчас они рассказывают, что новогоднего настроения у них нет. И где отмечать Новый год они не знают. И надеть на праздник им нечего. И ....
Сегодня узнала, что иногда нытье может быть полезным для ментального здоровья. Многие исследования показали, что люди, которые открыто жалуются на жизнь, чувствуют себя комфортнее, чем те, кто подавляет в себе негатив и не делится переживаниями с окружающими. Обесценивание любых своих чувств, их отрицание может привести к накапливанию тревоги и невроза. Тут главное — знать меру. Если всё время ныть, можно наскучить окружающим и они станут ограничивать общение.
Меня посетила идея! Надо ввести в обиход личную "Жалобную книгу" и записывать туда все свои жалобы на жизнь. И раз в году в День нытика перечитывать её, чтоб увидеть насколько бывает глупо наше недовольство жизнью.
Всем хорошего дня :)
Никогда не покупайте пневматику в 1 оружейном, это бракодел и барыга!!!

SWM Stormbreaker (дословно: разлом шторма) это модель от SWM - итальянского мотоциклетного бренда, со штаб квартирой в Италии.. ладно, ладно, вы меня раскусили! Брендом владеет китайский Shineray а SWM утверждает, что дизайн мотоцикла разрабатывался в штаб-квартире в Италии. Поэтому я просто положу рядом фото спортстера и штормбрейкера, а вы попробуете их сравнить.


Для тех, кто не особо следит за модельным рядом Харли напомню, что они нынче выпускают Sportster S, грубо говоря силуэт старого шпрота с мотором от Пан Американ и нужно неплохо так погрузиться в историю, чтобы понять, что это очередной "неканон". Но, если кратко, раз в десятк-два лет парни из Милуоки делают что-то прям новое при чём часто на базе старой модели, их закидывают какашками и цикл повторяется. А аудитория Harley-Davidson очень любит классику. знаете ли. Чтобы всё по канону, как раньше. Юмор ситуации в том, что оригинальный Спортстер в момент выхода был тоже "неканон", но к моменту выхода Sportster S оставался самой старой, то есть каноничной моделью.
Итак, в Штормоломе у нас 60 лошадок, 90 момента, классическая трубчатая рама, а в остальном он дико похож на тот самый Sportster который не для хипстеров. Интересно, вибрации там тоже правоверные? Перекрасить бак до поменять шильдик - и только фанаты уличат этот "харлей" в ненастоящести. Вероятность попадания Stormbreaker на родину Harley-Davidson невелика, а вот в Европе, Азии и, как знать, может и в России байк появиться может. И получится, что:
- если вам нужен дух спортстера, но не нужен сам спортстер,
- если нужно поновее, но не очень дорого
- если вы не боитесь китайских мотов
Может вы и есть целевая аудитория, в которую метят китайцы?
Это пост из серии "мотоновости", в профиле посты по сериям. Снова напомню, что у меня есть ТГ-канал с анонсами, новостями и краткими очерками, которые слишком малы для полноценных постов. Спасибо всем, кто поддерживает творчество.

Планер имеет самое высокое аэродинамическое качество из всех летательных аппаратов, 50-60. На один километр высоты планер может пролететь около 60 километров
1. В средине 90-х я был студентом колледжа, и я искал работу с таким графиком, который позволит совмещать работу и учебу. Друг помог мне устроиться на такую работу к своему брату. Мне пришлось долго ехать, прежде чем я добрался до пункта назначения. На месте я увидел, что трудиться буду в большом ангаре, где стоял станок для гибки металла. На нем мне нужно будет загибать металлические детали под прямым углом. Это был мой первый и последний рабочий день. Это была худшая работа на свете, сидеть в одиночестве часами и монотонно гнуть железки. Я чуть не сошел с ума. Через некоторое время мне предложили работу в отделе IT – поддержки местного университета. С тех пор я работаю в этой сфере. Но несмотря на все, не жалею, что попробовал себя на той работе. Я хотя бы понял, чем хочу заниматься в жизни.
2. Моей худшей работой было работать в качестве помощника IT-специалиста на складе автомобильных запчастей. Я работал в паре с парнем, который был полным бездельником. Принципом его работы было: «Отсидел день, получил зарплату и ушел домой». Делал он только необходимый минимум. За тот месяц, пока я там работал, я полностью переписал и усовершенствовал электронный алгоритм работы на складе. Теперь он выполнялся за 10 минут, а не за 4 часа как раньше.
Мой напарник был недоволен данным фактом, поскольку ему пришлось работать больше. В целом место было, мягко говоря, так себе, менеджеры там постоянно грызлись между собой, старались подставить друг друга. Я многому научился там, но это было худшее из мест, где я работал.
3. В студенческие годы я работала в фотостудии, это было самым худшим местом за весь мой трудовой стаж. Ее владелец был постоянно недоволен моей работой, как бы усердно я не трудилась. Меня буквально эксплуатировали, причем ставка была не почасовая. К тому же он постоянно задерживал зарплату.
4. Я устроился на временную работу на птицефабрику. В цеху постоянно пахло тухлыми яйцами и еще каким-то дерьмом. Комната отдыха находилась тут же в цехе. Излишне говорить, что я не ел. Проработал там неделю и ушел.
5. Около трех месяцев я работала уборщицей в аэропорту одной из авиакомпаний. В одну из моих функций входило перебирать одеяла, которые сваливались в кучу после рейсов. Они все были вперемешку и чистые и грязные. Я выбирала их из кучи, осматривала, если они на вид были чистыми, цепляла бирку очищено авиакомпанией и клала в специальную сумку, если грязными, то отправляла в стирку. Омерзительная работа, я ушла от туда как только смогла. Никогда не использую одеяла в самолетах.
Больше подобных подборок и историй на моем канале https://t.me/mentalitetttt
Материал взят и переведен с Реддита. Приятного чтения:)

На все подарки не хватило обёрточной бумаги, так что они ждут, когда я дойду до магазина. :) Коврик под ёлкой сделан лично мой 7 лет назад. Изначально он был таким -
А ещё я его как можно аккуратнее постирала один раз и Дед Мороз стал более красным... Это было весьма неожиданно для меня, так как я не предполагала, что красный фетр так линяет.
Снегурочка ждала своего Деда Мороза долгие зимы и лета. Года 4. А зайчика я только в этом году купила.
У нас несколько видов верхушки на ёлку и каждый год только младшая дочка выбирает какую именно верхушку мы установим.
Мы каждый год уже много лет ставим ёлку 20-го декабря. Традиция. В этом году поставили, накрутили на неё гирлянду, повесили чуть-чуть игрушек и устали. Был тяжёлый день, ещё и внучку забрали к себе на весь вечер, чтобы старшая дочка сходила к зубному. А внучка осилила только 4 игрушки, дальше ей надоело украшать ёлку :) Младшая дочка на следующий день украшала ёлку шариками одна. А так у меня 4 гирлянды уже пару недель как висит по квартире. Одна на кухне, а остальные в большой комнате (пятая на ёлочке). Одну из них я уже много лет вообще не снимаю, но мы её редко когда включаем вне новогодних праздников. В этом году 2 новых гирлянды - на кухне с висячими звёздами, ёлками и оленями и в комнате длинные тонкие нити. Я её повесила, но так и не раскрутила сами нити. Сначала оказалось, что вилка имеет слишком тонкие и короткие зубцы. Я заказала переходник, но потом оказалось, что она и с ним не включается. Купила новый пилот. С ним она работает. Но я поняла, что без тюлевой занавески она не смотрится. Вот в выходные уже в 5 местах побывала - никак тюль нормальный найти не могла... Заказала на озоне, в среду обещали отдать. Ждём-с.
Перед вами — парочка обыкновенных зелёных лягушек, что отчаянно, но, увы, безуспешно пытались поймать обед. Вообще, у разных видов лягушек довольно много приспособлений для ловли вкуснятины. Например, длинный липкий язык, которым животины очень умело ловят рыбу и мимопролетающих мушек. Или сильные глаза...
Мы сами не видели, но учёные говорят: во время глотания глаза лягух могут через специальные отверстия опускаться вниз, чтобы помочь протолкнуть пищу дальше в горло и желудок. Если вы не лягушка, то пытаться повторить строго не рекомендуется!
Источник: https://vk.com/wall-82267971_914236

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали приложение для развития профессиональных контактов в научной сфере, помогающее ученым в поиске научного руководителя или специалиста в команду проекта. Об этом сообщила пресс-служба вуза.
"Периодически перед учеными встает задача найти научного руководителя, коллегу для совместного проекта или оппонента для защиты диссертации. Однако это непросто из-за отсутствия подходящих инструментов и закрытости научного сообщества. Чтобы решить данную проблему, исследователи из ПНИПУ создали уникальную систему, анализирующую цифровой след российских ученых - их публикации. Она поможет найти <…> [коллег для совместной работы] среди научных деятелей и подскажет, как быстро с <…> [ними] связаться", - сообщили в ПНИПУ.
Поиск деловых контактов в научной сфере требует детального изучения публикаций о результатах исследований с участием того или иного специалиста. При этом некоторые из них работают в тесных коллективах и годами не выходят за их рамки, поэтому прямые контакты для связи с такими специалистами найти сложно. Веб-приложение, созданное в ПНИПУ, представляет собой систему, которая с помощью технологий искусственного интеллекта сравнивает публикации, книги и материалы конференций, содержащие ключевые слова и ссылки, и анализирует степень близости деятельности ученых и автора запроса.
Приложение не только делится информацией о профиле работы ученых, но и подсказывает, как с ними связаться. Система создает схему, отражающую связи между исследователями и общих знакомых. Используемая приложением база данных включает информацию о более чем 500 вузах и научных организациях РФ. На следующих этапах базу планируется расширить за счет данных об ученых и организациях других стран.
"Мы планируем распространять систему в двух вариантах: открытом и закрытом. Найти ее можно будет прямо через браузер, для доступа к платным функциям потребуется авторизация. Закрытая версия будет иметь расширенный функционал (например, возможность построения карты компетенций ученых и образовательных учреждений), позволит проводить более качественный поиск за счет гибкой системы фильтров", - уточняет аспирант кафедры вычислительной математики, механики и биомеханики, руководитель группы молодежного проектно-технологического бюро передовой инженерной школы "Высшая школа авиационного двигателестроения" ПНИПУ Вадим Данелян, чьи слова приводятся в сообщении.
Как отмечают в вузе, в России нет аналогов системы, а зарубежные инструменты обычно предлагают пользователям статьи на выбранную тему или анонсы предстоящих конференций. Разработка позволит ускорить поиск специалистов для научных работ.
Всем привет!
Наступает новый 2024 год и я по уже многолетней традиции делаю новый пряничный домик. Вот такой он получился в этом году. Кстати, для всех желающих повторить, вот тут его выкройка. В этот раз домик вышел поскромнее, чем в предыдущие разы, но зато он какой то более "уютный".
Домики прошлых лет для сравнения:
Ранее, на одном всем известном сайте я уже подробно рассказывал обо всех тонкостях строительства пряничных домиков (увы, не все части удалось перенести на этот сайт):
Но тогда за рамками повествования осталась одна деталь: а где собственно брать выкройки, откуда они? Ладно, если это маленький домик, а если это большие домины типа вот этого или этого?
Все просто и сложно одновременно. Можно поискать в сети Интернет готовые выкройки, но скорее всего ничего толкового вы там не найдете. Огромное количество сайтов публикуют картинки и чертежи для домиков которые они надергали друг у друга, сами чертежи не полные, зачастую не точные или не в масштабе. Для сложных домиков найти что-то вменяемое нереально. Другой вариант - делать самому, но это не так просто, как может показаться.
Я решил отчасти восполнить данный пробел и отныне каждый год буду публиковать выкройки для домиков, которые буду делать своими руками. Также постепенно приведу в порядок чертежи для прошлых работ. В этом посте я расскажу о том, как делаются шаблоны для выпечки пряничных домиков и покажу процесс работы над домиком 2024 в фотографиях.
В этом году я долго думал, что же за домик мне сделать. Смотрел на картинки готовых домиков (и не только пряничных) и все мне не нравилось, то слишком большой, то слишком маленький, то не подходит к новогодней тематике, то еще что. И тут мой взгляд остановился на полке, где у ребенка стоял домик собранный из одного из наборов Lego, вот такой, и я подумал, так вот же оно:
И я взялся за дело. Первым делом были измерены основные части домика. Так я получил примерное представление о пропорциях. Важно отметить, что я обычно стараюсь выбрать размер домика таким, чтобы самая большая его деталь (обычно это основание) помещалась на лист А4. С деталями большего размера очень сложно работать, на мой взгляд. Тут же размеры подошли идеально, я даже их немного увеличил.
Далее у нас есть два пути: либо воспользоваться каким-либо 3d редактором для создания трехмерного макета (но мне это обычно лень, да и не умею я толком) либо начать строить макет из картона. Я обычно выбираю второй вариант, он гораздо нагляднее
Берем картон (сгодится обувная коробка) и канцелярским ножом по линейке вырезаем детали из которых потом пытаемся скотчем (не клеем!) склеить макет. Особая красота тут не требуется, главное, чтобы нам стало понятно, подходят ли детали друг к другу и хорошо ли это смотрится вместе. Справедливости ради, надо отметить, что тут вам понадобится хорошее пространственное мышление, т.к. некоторые детали не так просто себе представить и вырезать (например, многоскатные крыши). Некоторые детали крыши я вырезал правильно только с третьей попытки - очень сложно подгадать углы.
Вот что у меня получилось в итоге:
Неплохо. В дальнейшем конструкция домика претерпела некоторые незначительные изменения, но в целом осталась той же, что на картинке.
Теперь, если все устраивает, то можете аккуратно разбирать домик (именно поэтому советую использовать скотч, а не клей) и использовать его детали как шаблоны для вырезания теста. Правда картон очень липнет к тесту и его желательно обклеить скотчем с той стороны, которую кладут на тесто.
Я же пошел дальше и перенес все размеры в Adobe Illustrator и сделал выкройку, которую потом вырезал и использовал при изготовлении деталей (и упростил задачу тому, кто рискнет повторить):
Ну а далее все стандартно - раскатываем тесто, вырезаем детали по шаблону:
И выпекаем:
Не обращайте внимание на то, что некоторые детали немного распухли и искривились, их все равно надо в обязательном порядке подравнивать с помощью терки (как я это уже описывал тут). К тому же, неудачную деталь всегда можно переделать (а бракованную съесть ?).
Делаем окна из толченых леденцов. Леденцы засыпаем о проемы окон и отправляем деталь обратно в духовку до тех пор, пока леденец не расплавится (главное потом выждать, чтобы он застыл).
Все детали готовы, можно приступать к сборке:
Подтачиваем детали для лучшей стыковки:
Для склейки деталей домика я обычно использую белковый айсинг и разные подручные предметы (тут подпереть, там поддержать). Также можно купить готовый айсинг, типа такого (разводится водой):
Немного фото c процесса "стройки":
Внутри все стыки промазываем пожирнее, красота тут не нужна, нужна крепость. И закрываем крышу. Домик готов к оформлению:
Оформлять домик можете так как вам нравится, я использовал карамельные трости и бусины ну и айсинг, куда же без него. Получилось так:
Немного подумав, я добавил еще две елки (из того же теста, раскрашенные зеленым айсингом).
Наверное вы заметили, что в основании, на котором возводился домик, я заранее сделал большое отверстие (еще на этапе выпечки). Оно нужно для того, чтобы сделать подсветку нашего домика.
Самый простой вариант подсветки - это часть гирлянды, просунутой внутрь домика. Более продвинутый вариант выглядит так:
Каркас из проволоки, на который припаяны через токоограничительные резисторы (на 200 ом) красные и желтые светодиоды (другие цвета не имеет смысла делать, окна у нас желто-красные). Все питается от старой телефонной зарядки на 5 -6 вольт. Конструкция аккуратно накрывается домиком и мы получаем вот такую красоту:
Вот собственно и все. Если есть вопросы, ответы на них скорее всего вы сможете найти по ссылкам выше или задавайте их тут, буду рад помочь.
С наступающим Новым 2024 годом!
А вы будете делать такой домик?