Прошлый выпуск тут

Оригинал тут

Иногда людей осеняет какая-нибудь замечательная идея, переливающаяся радугой и искрящаяся в голове как хорошее шампанское. Она глобальна, всеобъемлюща и свободна от нюансов в своём масштабе. Дача с лужайкой изумрудно зеленеющей травы, лесом неподалёку, в окружении бескрайних лугов и скромным, но уютным домиком с верандой, уже рисовалась в мечтах как убежище от будничной суеты и оазис покоя.

Не то чтобы я не знала , что такое дача - моё детство прошло на бескрайних плантациях клубники и сражениях с сорняками. "Но у меня всё будет по-другому, только газон, домик и релакс." - пасторальные картинки в воображении блокировали голос разума начисто. Денег на пастораль было решительно мало, но как вы знаете, этот незначительный факт уже не играл никакой роли. К тому же в наличии тогда ещё был муж, к затее отнёсшийся с вялой благосклонностью и напомнивший, что стоить всё это великолепие должно ничтожно мало. А желательно бесплатно.

Итак, требования к будущей даче были определены - наличие домика на участке, минимальное количество соседей, лес неподалёку и хозяева, готовые отдать это добро задаром в добрые руки. Ничего невыполнимого на мой взгляд в задаче не было. Окинув взглядом объявления о продаже дач, я поняла что последний пункт придётся слегка подкорректировать в сторону "земля по цене героина", а с домиком вообще получалось неподъёмно.

Я шуршала по объявлениям и искала то самое, в котором сойдутся вместе наши совсем невысокие запросы. Бинго, это было оно - небольшой домик на зелёной лужайке в восемь соток, в окружении берёзового леса и соседями только с двух сторон, один участок уже давно был заброшен. Стоило это великолепие целых 70 тыщ и располагалось в полной заднице экологически чистом месте.

Домик не то, чтобы радовал глаз, но разваливаться немедленно не собирался. Восемь соток давно заброшенной целины среди берёзок открывали простор фантазии новых дачевладельцев и пытались выдать себя за газон, в недрах которого пряталась одичавшая клубника. Корявая ранетка на участке смахивала на бонсай-переросток и радовала глаз причудливыми изгибами, отсутствие туалета было хором признано незначительным и решено было брать.

Лирическое отступление, чтобы ловко обойти этап кидания тапками со словами "дура баба, опять фигню затеяла". Два наших ещё некрупных ребёнка в тот момент времени схлопотали по компрессионному перелому позвоночника, один за другим. Первый - в залихватском кувырке на надувном батуте, который никто не успел остановить. Второму качественно прыгнули на спину в детском саду и к моменту снятия первого корсета в доме завёлся второй лежачий отпрыск, а впереди ждал ещё один корсет. Но это уже совсем другая история. Я в это время параллельно работала, частично из дома, частично подменяемая няней, а в свободное от безделья время решительно задолбалась искать не особо засранные лужайки для выгула лежачих и бронированных детей. Муж в этом кордебалете участие принимал незначительное, потому что всё время работал, а в оставшееся время нужно было немного отдохнуть. Поэтому наличие стабильной, чистой и ухоженной лужайки казалось вполне осознанным выходом в этой ситуации. Машину водила я, так что перевозка детей и стройматериалов была вполне реализуема.

В образе счастливого дачевладельца я сидела на покосившемся крыльце новоприобретённого родового поместья и задумчиво смотрела на воплотившуюся фантазию, отмахиваясь от комаров. Здесь предстояло построить город-сад в одну женскую силу, потому что мужская устала на этапе первой и его единственной поездки для осмотра приобретаемых владений. Вокруг колосились сорняки в человеческий рост, туалета и электричества в проекте предусмотрено не было, для отопления подразумевалась полуразваленное нечто из кирпичей, растапливать которое было верхом безумия. Первая часть эпопеи была пройдена.

В один пост битву за лужайку впихнуть всё равно не получится, поэтому - "продолжение следует".

Добрый вечер, Пикабу. Уважаемые читатели и конечно же подписчики. Сегодня забрала двух беременных бездомышей на стерилизацию. Передержку не нашла, клетку тоже(. Оперировать буду у меня. Авантюра конечно, но выхода нет. Три кошки уже родили. Сегодня нашла пометы двоих, 9 котят(. Вообще, самое сложное, оказалось найти представителя ЖЕКа с ключами от подвала, и уговорить пустить меня туда на поиски(.Пока попыталась утеплить им места. Притащила коробки и застелила тряпками. Буду ходить проверять. Забрать сейчас с мамками не могу. Сейчас важнее стерилизовать беременных.
Не так то просто оказалось поймать кошек. Одно дело погладить бездомную кошь, и совсем другое, посадить её в переноску. Есть кошки совсем пугливые, их без ловушки поймать будет не реально(.
Одна из беременных кошек почти копия живущих у меня Ады и Киры. Родственники наверное)

Вот такой пузатик

А вот ещё кандидатки. В общем, полная катастрофа. Мне не успеть стерилизовать всех( приплод обещает быть грандиозным( мне просто не где их держать.
Не знаю, что у меня получится и чем всё это закончится. С одной стороны очень страшно подвергать опасности тех, кто у меня уже живет. А у меня их 20. Теперь с новенькими, опять 22(. Да и живем мы с ними в сильно ограниченном пространстве.С другой стороны очень жаль котят, которые родятся на погибель. А те, которые выживут опять уже к осени принесут потомство.
А ещё я бы хотела попрасить вашей помощи с кормом. Возможно у кого то есть корм в лстатках который по каким то причинам не подошел вашим питомцам. С удовольствием и благодарностью примем. Всё так же ищу передержку для стерилизации кошек. Будем очень благодарны за информационную поддержку. Все мои подобрашки ищут свои дома и самых отзывчивых людей. На аккаунте подключен донат, может кто то посчитает возможным помочь таким образом. https://pay.cloudtips.ru/p/5b82d7de ссылка для тех, кто с телефона.

Королёв М. О
тел/ватсап: +7 995 897 46 39
@AlexX9054 телеграмм
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ, КТО ПОМОГАЕТ И ПОДДЕРЖИВАЕТ. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО ДЛЯ НАС

Как-то раз, ещё давно, когда в моих постах сошлись воедино резьба по дереву и работа в секс-шопе (помимо всех остальных занимательных затей), кто-то решил пошутить на тему "ну что может вырезать из дерева продавец секс-шопа, конечно же деревянные члены". А вот и не смешно ни разу, так что держите. В силу неотработанной технологии до пикабушного не дотянул - всего 46 и в миллиметрах. Покрыт льняным маслом, вырезан из бубинго.

«Понизо́вая во́льница» (другие названия — «Стенька Разин», «Стенька Разин и княжна»). Кинокартина считается первым художественным фильмом, снятым в Российской империи. Видео было стабилизировано, и улучшено для более приятного просмотра.

Хочу отметить, что все видео снимаются по-разному и в следствие этого качество у них разное, где-то картинка четче, где-то более мыльная.

Пожалуйста примите это к сведению, чтобы не возникали вопросы типа почему в том фильме картинка четкая, а в другом релизе иначе. Смотреть или скачивать - решать вам. Если вам что-то не нравиться сделайте лучше. Буду рад получить конструктивную критику и предложения для совершенствования своих будущих работ.

Группа моих проектов https://vk.com/hdvideorecovery

Сегодня в заключение серии, хочу вам показать ещё несколько артов, на этот раз из другой фракции:

Есть мнение, что все качки тугие, неподвижные и неповоротливые. И приводят в пример какого-нить бабуина-переростка, который «даже за спиной руки свести не может». Забавно, что многие «дрыщи» тоже не могут этого сделать, но их в плохой растяжке не обвиняют.

Спору нет, растяжка действительно улучшает диапазон движений (ДД), но с чего вы взяли, что силовые тренировки действую наоборот? Целью систематического обзора и метаанализа 2021 года было оценить влияние силовых тренировок и растяжки на ДД [1]. Основные выводы:
- силовая тренировка так же эффективна для увеличения ДД, как и растяжка;
- растяжка не является строго необходимой для улучшения ДД, поскольку силовая тренировка может обеспечить обоснованную альтернативу;
- результаты были согласованы во всех исследованиях, независимо от особенностей населения и специфики программ силовых тренировок и растяжки.

Цель систематического обзора и метаанализа 2023 года состояла в том, чтобы оценить влияние постоянных силовых тренировок на ДД по сравнению с контрольным состоянием или тренировкой на растяжку, или комбинацией силовой и растяжки [2].

«Не было никаких существенных различий между тренировками с отягощениями и тренировками на растяжку или между тренировками с отягощениями и тренировками на растяжку и только тренировками на растяжку». «Различий между полом и типом сокращений выявлено не было. Мета-регрессия не показала влияния возраста, продолжительности или частоты тренировок».

Учёные сделали вывод, что «поскольку тренировка с отягощениями с внешними нагрузками может улучшить диапазон движений, растяжка до или после тренировки с отягощениями может не понадобиться для повышения гибкости».

Выводы:
- силовые тренировки, с полным диапазоном движений при упражнениях, развивают гибкость и увеличивают ДД аналогично «специальным растяжкам»;
- если уж вы считаете, что вам не хватает гибкости в каких-то движениях – делайте растяжку. Но это не означает, что силовые тренировки обязательно ведут к «тугости и неповоротливости».

Всем гибкости!

Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_54224

Добрый день. С вами BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.

Сегодня у нас ремонт Jura F50. Со слов клиента – тачка стояла в офисе, потом он забрал ее себе. Вроде как ее даже ремонтировали.

Начинаем осмотр пациента. Замечаю сзади синюю пломбу. “Вот черт” – подумал я. Это значит, что тачка побывала в сервисе у разводил “Синие Наклейки”. Ну помните, в Светлячке были такие агенты Руки-в-синем. Так вот у этих руки-из-жопы. Суть их развода тоже проста. Приезжает курьер, забирает машинку, потом вам объявляют цену за ремонт в районе 20-30 тысяч. Если соглашаетесь, они ее немного подшаманят (так как нормальных мастеров там нет) и вернут ее вам. А вот если нет… То вас ждет увлекательный квест по вызволению вашей машинки с их склада, когда они запросят тысяч 5 за диагностику и вытащат из нее пару запчастей вам назло. Поэтому внутри нас могут ждать неприятные сюрпризы

Сегодня наша задача сделать этой машинке техобслуживание по полной. Так как это Jura я также еще и проверю жернова на износ. Спойлер – и так было понятно, что они там изношены в капусту и никто их не менял. Просто по жмыху.
В синем кружке помол с Jura причем на самой маленькой заводской регулировке. В красном кружке помол на новых жерновах (позиция переключателя помола на заводской метке) с моей Нивоны.

Так и есть – износ жерновов 2.5 мм, 3 мм – это уже точно в помойку, но эти еще можно подкрутить. Молоть будут неравномерно, но хоть появится нормальная экстракция, а не просто будет идти водичка с привкусом кофе. Клиент от замены жерновов отказался. Ну что ж, ладно.
Так проверяется износ:

Снимаем заварочный блок. Он тут необслуживаемый и машинку для его чистки надо разобрать. Сняли блок, отмечаем неприятные моменты. Во-первых, блок разбирался – сломали два стопорных кольца на оси нижнего стакана. В общем то некритично, но неприятно. Во-вторых, потеряли пару винтов – ну это норма. Кстати, я ненавижу терять винты и даже если такое случается – то у меня обширные запасы винтов с таких же машинок (беру их у знакомых с разборки) и я ставлю свои.

Разбираем блок, снимаем все задубевшие и помершие уплотнители, отправляем его замачиваться в кофеклинере. Смотрим что у нас там еще. Вижу хлопья кальция в сеточке приемного отверстия бака. Значит внутри все в накипи.

Вынимаю манжету бака, отмачиваю в декальцинаторе сеточку, ставлю новую манжету. Бак, кстати, тоже весь в накипи. Заливаю раствор внутрь бака, пускай отмачивается.
Что ж, запчасти отмочились и были промыты. Значит можно устанавливать. Меняем все уплотнители на новые, смазываем, ставим заварочный блок.
Поменянные уплотнители:

Не собирая машинку до конца, начинаем процесс декальцинации. Сразу отмечаю, что процесс идет не так, как надо – внутри бойлера скопилось много накипи, она плохо отходит. Если бойлер забьется так, что помпа не сможет продавить раствор, то придется декальцинировать его вручную. Для этого снимаются трубки, раствор погуще подается из медицинской груши. Пришлось одну трубку так и отмачивать. Но в целом терпимо, ничего не отвалилось.

Заодно прогоняем цикл очистки от кофейных масел – почистится диспенсер и сбросится счетчик. Вот, в общем то и все. Кофемолку я тоже отдраил и собрал, помол отрегулировал как смог – но таблетка все равно разваливается из-за неравномерного помола.

Тачка готова радовать клиента и дальше.

Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.

https://t.me/dtcoffeeservice

И есть еще почта на всякий случай: dtcoffeeservice@mail.ru

А еще у меня сегодня день рождения! :)

Еще одна картина родилась по фотографиям @hankaprim. Все таки весна тянет на цветочки)
Повторить в точности не хотела, это мое видение.

Бумага для масла. Масляные краски. Размер 24х33

И как Рега переделывали, потому что доехали не все...

Диорама по аниме Made in Abyss (переделан персонаж Рег, фото будут ниже), фигурки были куплены, а подставка сделана под них отдельно, чтобы собрать её как диораму.

Материал фотополимерная смола anycubic eco black, abs clear, печать и подготовка @Nospire

Размеры 250 мм х 220 мм

Покрас мой - аэрографом и красками vallejo, citadel

Фото выше сделано до отправления, а что касаемо процесса =) Очень рекомендуем смотреть под шляпы, потому что первая попытка напечатать Рику была немножко неудачной - шляпа кое-как держалась

Если присмотреться ко лбу можно увидеть бАААААшую дыру. Я думала, что её можно убрать, но увы - мой скилл на тот момент по шпаклевке был очень мал..

По-этому было решено перепечатывать =))))

Тогда впервые работала именно с черной основой, грунт лёг шикарно..

Маленькое лирическое отступление - эти фигурки были сделаны за декабрь *шок!удивление!а могЁм* или могЕм...

В процессе красить одновременно было удобно - глаз не сильно замыливается, люблю когда одновременно несколько фигур, потому что не засиживаешься

Пока @nospire с нашим общим знакомым доделывали подставку, периодично дергая меня с вопросами под каким углом поставить фигурки, что еще печатать, чтобы я на подставку поставила... А у меня горит! Мне кажется, что времени мало и я не успеваю покрасить =))))

В общем, всё успели, для подставки еще было решено распечатать камни..

И немножко добавлено зелени =)

И настал момент отправления и было решено добавить в коробку наполнитель для игрушек дабы максимально перебдеть, но увы, доехали не все, а только подставка с Рико..

Пришлось переделывать Рега полностью.. Но ничего, в этот раз это было на много быстрее и я считаю он получился еще круче, особенно плащ...

и фото от @Gerrusjew уже с окончательном локацией диорамы ^^

Из выводов: фигурки напечатанные хрупкие, стоит очень тщательно упаковывать и то, что можно разобрать и отправить отдельно - лучше отправить по частям.

А мы запаслись пупыркой и активно её используем) Всем спасибо ^^

Часть III

Ссылки на предыдущие части, а то сходу непонятно, почему я такой идиот ))

Часть 1 ; Часть 2

Сентябрь 2018 был близко, поэтому мы усиленно готовились. Я все больше занимал арендную площадь, покупал мебель, короче тратил деньги, которые еще не заработал. Нашел нового педагога в Закамск, сделал ей целый кабинет, повесил сертификаты, поставил мебель, завез материалы.

Спустя некоторое время она решила, что? Правильно! Уволиться! Сентябрь, активный набор — надо увольняться! С горем пополам уговорил её остаться и зафиксировал ей зарплату вне зависимости от часов. На время она успокоилась.

На ярмарку я решил в 2018 году не идти. Не переварил я еще прошлогодний опыт. Зато поверив в рекламу ВК, я выделил средства на неё и не прогадал. Мы набрали за сентябрь и октябрь порядка 100 человек на менталку и у нас еще свои с прошлого года пришли, т.е. было в районе 200 человек вместе с коррекцией почерка и всякими мелкими репетиторствами. На ярмарку мы с Ксюшей ходили как посетители и стебались над всеми, мол смотри идиоты, потратили кучу денег, а мы больше народа из ВК собрали! И доля правды в этом есть.

Давайте немного отвлечемся и разберемся, почему я при 200 учениках терплю убытки? Таких цифр нет у 99% центров. Только крупные сети набирают 200+, обычный центр — это 30-70 детей, хороший — 70-150.

Я долбаный перфекционист! Я хочу все идеально и никак иначе! Я хочу, чтобы сервис был высшим, качество услуг было невероятным, а цена на абонементы была высокой. И не смотря на то, что мои сотрудники не страдают такими пунктиками, они делали все как я говорил. У нас в главном офисе был бесплатный кофе из кофейни. У нас всегда в чашке лежали конфеты. Кулеры с водой во всех локациях. Педагоги обученные и проверенные методистом. Сертификаты на каждый уровень. Медали на олимпиадах и денежные призы. Всё для клиентов.

И САМЫЙ ОГРОМНЫЙ МИНУС — ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ ПЕРЕНОСИТЬ ОПЛАТУ!

Клиенты охотно этим пользовались и вместо того, чтобы постоянно ходить и постоянно платить, абонемент растягивался на 1,5-2 месяца. А расходы как вы понимаете так не делают. Время идет, зарплата платится, аренда платится, ученики то приходят, то нет. Соответственно и деньги — то приходят, то нет.

В итоге прибыль можно делить пополам, а это совсем не весело. Ведь если вычесть расходы, то чистыми остается очень мало или вообще не остается. Деньги из торговли я не забираю, потому что там и так все не самым лучшим образом работает. Мои собственные запасы становятся все меньше…

Итак — сентябрь 2018, набор во всю идет, а я зову Ксению на двухдневный семинар по продажам и управлению сотрудниками. Я естественно все это оплачиваю. Еще минус 50 000 рублей и минус 2 дня. А так же это повлияло на следующие пол года.

В зале, где все проходило, было очень холодно. Ксюше я выбил плед, а сам простыл. И я болел почти до нового года. Поэтому деятельность моя в этот промежуток особо ничем не запомнилась. Все пошло на самотек и единственный человек, который все разруливал — это Ксюша! Она тащила все на себе. Зарплаты, расписание, переговоры с новыми и старыми клиентами, возвраты, работу филиалов. Короче все. Я поднял ей зарплату и ни разу об этом не жалею. Она заслуживала даже большего.

Не смотря на болезнь и дикие расходы мы подготовились ко второй собственной олимпиаде

Посмотрите видео. Это было очень прикольно и эмоционально.

Более 100 учеников приняли участие. Более 100 000 рублей мне обошлась олимпиада. Оказывается не так то просто провести мероприятие для такого количества людей. Как Вы понимаете, с детьми приходят еще и родители (и бабушки и дедушки), а это означает, что помещение должно не только быть с партами для учеников, но и с вместительным залом. Более 200 человек удалось разместить в пермском «кульке» (это институт культуры), одна только аренда зала с кабинетами обошлась почти в 50 000 рублей. Затраты на медали, сертификаты, операторов и фотографов, ведущую и денежные призы. Всё это очень большие деньги! Если посмотреть на время, то менее чем за 1 календарный год — я провел 3 олимпиады. Чудак на букву М.

Расслабляться рано! Впереди новый год! Перфекционизм говорит, что подарки сделанные своими руками — лучшие подарки в мире. О нас будут говорить все! Мы заработаем миллиард! И мы с Ксюшей оккупировали ее квартиру! (на минутку — у Ксюши есть муж, лично мы на тот момент знакомы не были, он утром уходил на работу и тут приходил я. Вечером, перед его приходом я уходил. Как вы думаете — какие были мысли у моей жены и у мужа Ксюши?)

Но мы готовились к новому году и не обращали внимание на все это. У нас есть алиби! Мы сделали 200 подарочных наборов своими руками! Ножничками маникюрными вырезали фигурки! Сургуч на кухне топили и печати ставили, на полу до сих пор следы от него остались))). И вот потратив не мало денег на подарки пришло время и мы развезли все по филиалам. Начались поздравления.

Конечно дети были очень рады, но особо никто не отметил, что это ручная работа. Для людей это не выглядело чем то грандиозным. Сколько времени уйдет на создание 1 такого подарка? Час? Так это легко! А то, что их 200 и они все именные особо никого не волновало. Так что можно было смотреть на детей и успокаивать себя тем, что они очень рады. Профита никакого. А после нового года вообще пошел отток. Хотя думали, что наоборот прибавится.

2019 год мы встречали на дереве. Там была прикольная беседка и можно было покататься на ватрушках. Этим мы собственно и занимались.

Январь начался с того, что я решил, что нужно проверить финансовую часть в торговой точке, там уже почти 2 года все как то само работает, но им постоянно не хватает денег на закупки и я выдаю из своих. И снова не хватает и снова выдаю. Пока были праздники, мы провели инвентаризацию и я не досчитался 2 000 000 рублей. Товара стало меньше чем до переезда, а налички не было вообще. Из 1С стало понятно, что деньги пропали еще в мае 2018… я полгода не знал, что меня обокрали. Естественно по камерам уже ничего не проверишь, записи столько не хранятся. Концов мы так и не нашли. Я принял это как есть, поседел еще немного, полысел еще немного и пошел работать дальше.

С тех пор я официально лишился квартиры. Денег на новую уже не было. Запасы тоже были не велики.

Тухлый январь подошел к концу! Мой методист объявила, что снова выходит замуж и уезжает в теплые края. Пришло время менять должности. С октября 2017 года я принял на работу очень талантливую девушку. Ее звали Василя (сейчас тоже зовут).

Это я и Василя, смотрим финал ЧМ по футболу 2018

Она по образованию тренер-педагог-психолог. Она была лучшей кандидатурой на должность методиста! И она им стала! Из-за этих перемен я увидел, что Мария (предыдущий методист) много чего не сделала. То есть сама научилась, а материалы не оформила. В итоге база знаний уволилась вместе с ней. Мы начали делать все сначала, параллельно с этим исправляя ошибки и редактируя методику, делая ее более потребной. Разработали много допов, структурировали все знания, проверили всех педагогов.

Вместе с методистом уволилась и учительница из Закамска. Та что пыталась уйти в сентябре. И как вы снова понимаете, целый район опять оставался без филиала, а я опять выглядел идиотом. Нам повезло. К этому времени мы обучали еще одного педагога и она территориально могла заменить предыдущего. И она заменила! И работала с нами до самого закрытия.

Тогда же, феврале 2019 года, Wikium (Wikium это онлайн платформа со всякими тренажерами. Память, внимание, мышление) реализовали мою давнюю идею, проводить соревнования между учениками! И я выделив деньги, договорился с одной из местных школ, провести онлайн олимпиаду! Ну как договорился… Помните да, что я гребаный перфекционист? А еще я идиот, не умеющий учиться на своих ошибках! Мы купили 100 с лишним конвертов из крафтовой бумаги формата А4+, напечатали сопроводительные персональные письма на цветном принтере, на толстой бумаге. Подписали вручную все конверты, заказали квартальные календари и вложили их в каждый конверт. Заказали доставку лично в руки каждому директору из более чем 100 школ. Откликнулась только 1 школа. Вот с ней и договорились на проведение онлайн-олимпиады.

Суть олимпиады в следующем — Wikium имеет 3 показателя — память, внимание и мышление. Общее количество баллов суммировалось и кто набрал больше всего — тот и победитель! 1 место — 10 000 рублей, 2 место — 5 000 рублей, 3 место 3 000 рублей. Возраст не имеет значения. Участвовали все. 3 тренажера, по одному на каждый вид тестирования. Сутки на участие. Стоимость участия 300 рублей. Торжественное награждение перед всей школой.

Я обошел все классы, всей школы. Раздал около 1000 приглашений. Выслушал недовольство всех учителей в школе, что я жулик и детей обманываю и не будет никаких призов и вообще это все херня. Только директор в меня верила.

Участие приняли человек 20… Не окупились даже листовки…

Олимпиаду провели, награждение провели, всем все показали и доказали и решили провести 2 тур. Сейчас то точно придут все! Когда еще будет такая возможность срубить бабла?

На вторую олимпиаду не записался никто…

На дворе уже был апрель 2019. Из-за того, что сгорела «Зимняя вишня», наш торгово-офисный центр (главный и самый крупный офис) постоянно мучали проверками. Но самое стрёмное было то, что в день могли несколько раз включить сигнализацию и мы все были обязаны покинуть здание… Идет занятие — тун-дун-дуунь! — пожар, все щемитесь! Мы одеваем напуганных детей и ведем их на улицу. Пока спускаемся вниз, объявляют отмену и мы ведем всех обратно… Продуктивны такие занятия? До конца урока дети уже ничего не воспринимают. И так несколько месяцев подряд… Иногда центр могли без предупреждения закрыть на весь день. Мы несли убытки… В мае мое терпение лопнуло и мы решили переехать! ( На самом деле если бы я тогда закрыл всю сеть, то я бы был с деньгами и без долгов и с бизнесом по торговле). Но все пошло не так и мы переехали в здание напротив, на 1 этаж и аренда выросла еще на 10 000 в месяц и составила 45 000 в месяц.

Расходы на переоснащение, на сам переезд и на мелкий ремонт… Я рассчитывал (мечтал), что все это окупится. На тот момент я перестал ходить на тренинги. Я уже тогда прилично подгорел эмоционально. Но из последних сил я все равно бился за свое детище!

Продолжение следует! Часть IV будет завтра.

Спойлер - она про мошенников и как я повелся на... хватит )) Подробности завтра.

Продолжение цветного эксперимента с плотными и витражными красками.

Сбоку очень интересно посмотреть как причудливо легли краски, сплетаясь в дымку, в некоторых местах.

Заливка производилась поэтапно: сначала прозрачный слой, в него плотная белая краска, сверху черный и далее красный краситель и капля жёлтого, для оттенка.

После полного застывания - шлифовка и полировка всех граней.

Процесс заливки:

Готовый кулончик:

Я всегда хмурилась, поджимала уголки губ и встряхивала головой, когда читала у разных женщин: “Счастливая мать”, “Мама Ванечки и Сонечки” ну и вот это всё, в информации о пользователе. “Боже мой, женщина, тебе что, больше нечего про себя написать?”. Я была очень высокомерна. Сейчас мои мысли часто упираются в осознание, что быть чьей-то мамой это действительно самоидентификация. Чтобы понять это, понадобилось примерно два с половиной года. Беременность считается? Ну, тогда около трех лет. Двое детей.

Когда появился старший, мы уже переехали в немецкую деревню из Петербурга. Никто не ждал меня из декрета, кому я могла бы сообщить, что снова в седле и готова скакать за KPI. Я было некому рисовать интерфейсы, поддерживать маркетинговые кампании и тюкать копирайтеров за тексты. Не происходило ничего в профессиональной области, чтобы создать новости или хотя бы пересказать чужие. Линкдин покрылся прошлогодней паутиной. Мои соцсети молчали, в отличие от старшего. Меня смутно терзал образ откуда-то из школьной юности: папа рассказывает, как жена его коллеги в декрете выучила итальянский. Я едва успевала выпить не остывшую чашку чаю.

Спустя полгода после рождения младшей, я со всем усердием, к которому способна, когда доходит дело до подсчетов, записала, чем я занимаюсь целыми днями. Подняла брови и шумно вдохнула, посчитала еще раз через неделю. Выдохнула. Скорее с изумлением, чем с облегчением. 63% времени я занята детьми, 20% домом, 5% - мужем. Оставшиеяся 12% - это короткие перебежки до детского сада, магазина, редкие встречи с живыми людьми и еще что бог пошлёт.

В сумме в пятидневку у меня получилось 72 учтённых часа не считая совместных ночей.

Так хочется написать: “И тут я поняла, я работаю на две ставки”. Но нет. Я что-то увидела и ещё только через три месяца пойму что это. В январе я буду лежать в скарлатиновом угаре 4 дня, идеальные условия для рефлексии — когда ты ещё не в бреду, но уже не уверена, нормальны ли мысли.

И я захотела писать про себя, что меня трогает и вдохновляет. Я завела телеграм канал про собственный опыт материнства, воспитания, билингвизма. Про опыт о котором я думала с пренебрежением, когда только планировала, и не слишком-то понимала, когда начала погружаться. Если бы мои заметки читала я сама в 2019 году, я бы хотела сказать себе: “Материнство - это комплексный и очень многогранный образ жизни с огромным количеством испытаний и точек роста. Материнство и декрет — это нормальный образ жизни. Материнство — это больше про тебя, чем про детей. Материнство надо успевать осознавать и рефлексировать, иначе оно начнет ускользать и перегорать”.

Ох, люблю я эксперименты пивные. Раньше, когда деньги водились и цены не кусались, я прям охотился за всякой дичью. Сейчас же балую себя раз в месяц, дай бог.

Итак, сегодня у меня:

Гозе это такой кислый стиль пива. На вкус чаще всего солоноватый, а то и солёный, но, насколько я знаю, соль при классической варке не добавляется. Зато можно поиграться с разными добавками. Взглянем на состав?

Не ломайте глаза, друзья, я уже за вас сломал:

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, комплексная добавка (мальтодекстрин, соль, чеснок молотый, усилитель вкуса и аромата, ароматизатор пищевой, дрожжевой экстракт), томатный соус, кисло-сладкий соус, смесь специй, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные, бензоат натрия, сорбат калия.

Ничего так подробно расписано. Вот у Saldens состав пишут "Вода, хмель, солод, дрожжи". Всё. Как из этого может получиться пряничный стаут, томатный гозе и манговая дипа одновременно - мне не понятно. Как видим от борща тут мало что есть. Ни капустки, ни сала. Компенсируют специями? Открываем, наливаем:

Открылось без спецэффектов, хоть я и взболтал банку сперва. Вообще, "томатики" наливают так: открыли банку, половину налили в бокал, банку аккуратно взболтали, долили остальное. Пюре оседает на дне как правило, сверху чистая жижа. Потому из банки пить можно не любой томат. Запах (ароматом я назвать это не могу) кислой капусты. Внезапно. Именно кислой, не квашенной, как немцы делают. Пробуем...
...
...

СОЛЬ СОЛЬ КЛАДБИЩЕ УКСУС.

Видны на стенках, чувствуются на зубах "кусочки фруктов". Но что это, нет возможности понять - рецепторы перегружены и отключены. С борщём общего только цвет, даже томаты не угадываются вообще. Есть томаты, которые пьются легко, чуть ли не залпом (Mary's breakfast, например), есть которые тянешь по чайной ложке (помню 0.33 адово острого Coven'a цедил полчаса). В обоих случаях вкуснота. Тут же вкус отсутствует в принципе. Какие-то отголоски всё той же внезапной капусты и лютая горечь от соли и кислятина уксусная. Это поделие я допил залпом, потому что жаба сказала "Привет, ты чё охуел. 230р смыть собрался?"

Попробовал разобраться в составе и выделил следующее:
Соль. В чистом виде в составе она указана дважды.
Уксус. В классических рецептах соусов он присутствует нередко. А в "классических" рецептах томатиков, как правило, используется паста, а не соус. А ещё в соусах частенько есть та же соль. У нас их тут два. Их составы не указаны, но, будем предполагать.
Итого, мы имеем 4 пункта соли и два уксуса. Ещё сорбат калия кислый, как я вычитал.

Возможно варка косячная (варка контрактная), а может так и задумано. В любом случае их же "Селёдку под шубой" я брать точно не буду. Уж лучше по классике "Зависимость".

Сообщается, что Вигго Мортенсен и Рэйчел Тейлор присоединились к актерскому составу следующего фильма Пола Томаса Андерсона, в котором уже есть такие имена, как Леонардо ДиКаприо, Хоакин Феникс и Реджина Холл. Каст продолжает расширяться – производство проекта должно начаться в этом году, а кинотеатральный релиз ожидается в 2024 году.

В настоящее время нет подробностей сюжета, но по слухам это будет история о том, как персонаж Леонардо Ди Каприо обучает молодую девушку боевым искусствам. Другие слухи предполагают, что фильм расскажет об истории Республиканской партии. Возможно, две сюжетные линии будут связаны совершенно неожиданным образом.

Последним фильмом Пола Томаса Андерсона была "Лакричная пицца" (2021). Так же он известен такими кинолентами, как "Нефть", "Мастер", "Ночи в стиле Бугги" и другие.

Источник: https://awardsradar.com/2023/03/17/viggo-mortinsen-and-racha...

Действительно ли бумажные термостаканы, в которых продают кофе на вынос в кофейнях, не дают напитку быстро остывать? Задумался и решил сравнить:

1. стеклянную пивную кружку на 0,5 л, в которую я обычно наливаю по утрам кофе;

2. кружку Starbucks - предположительно, с двойными стенками;

3. термостакан из ближайшей кофейни с крышкой.

Для ЛЛ: в кружках сначала резкое снижение температуры, потом плавное остывание. В стакане сразу остывает плавно. Скорость остывания в кружках и стаканах после 10-15 минут одинаковая.

Ради такого дела взял с работы на вечер термометр, вот такой (- Тащ начальник, разреши любопытство потешить! Утром принесу! - Да на здоровье, только верни в целости). Заявленный диапазон температур от -50 до +150°С, погрешность ±0,2°С: температуру свежесваренного кофе перекрывает с гарантией, подходит идеально.

Как измерял: в течение получаса, с шагом 1 минута, записывал температуру, погружая щуп в жидкость примерно на 2/3, не касаясь им ни дна, ни стенок. Чтобы не держать термометр в руке, сделал из пластиковых обрезков и с помощью такой-то матери держатель. Температура в помещении - примерно одинаковая, 20-25°С. Как это выглядело:

Так как предполагается, что из такого стакана пьют через отверстие в крышке, то и измерение проводил с крышкой. Результаты представлены на графике ниже:

Красивое!

Казалось бы, очевидно: термостакан хорош. Но посмотрите на цифры:

Столбцы "дельта" - разница между температурой кофе относительно термостакана. После 10 минут эта разница, очевидно, начинает стабилизироваться, а после 15 - практически не изменяется: что в стеклянной кружке, что в кружке из старбакс. Отбросим точки до 15 минут и построим линии тренда по оставшимся данным:

Температура, как видим, во всех случаях убывает линейно: коэффициент корреляции близок к единице.

Обратите внимание на уравнения линий тренда. Линейная зависимость характеризуется уравнением вида y = bx+a, где а - свободный член линейной зависимости, а b - угловой коэффициент. Что это такое, с практической точки зрения? Если х (то есть время) равно нулю, y (температура кофе) = a, то есть "а" - это температура в гипотетический "начальный момент" времени. На графике это точка пересечения графика с осью ординат. Поскольку мы отбросили точки до 15 минут, естественно, линии тренда ведут не в область практически полученных значений температуры в нулевой точке, а ложатся ниже. Причём, что важно, для термостакана a = 85,7, что достаточно близко к реальной температуре в начале отсчёта (88,9), т.е. кофе в стакане остывает с самого начала практически с одной и той же скоростью. Можно предположить, что одной из возможных причин могут быть:

1) прогрев материала кружки в первые минуты после наливания кофе;

2) низкая теплоёмкость материала термостакана.

Логично - что охладит кофе сильнее? Холодная, толстостенная кружка, металл или довольно тонкий картон?

Теперь об угловом коэффициенте, или, иначе, тангенсе угла наклона прямой, в данном случае - линии тренда. О каком угле идёт речь, понятно из картинки ниже:

Если угол острый, коэффициент b > 0, а если тупой, как в нашем случае, то b < 0. Тангенс равен отношению противолежащего катета к прилежащему катету, то есть физически, применительно к нашим графикам, где по оси абсцисс отложено время, а по оси ординат - температура, это отношение температуры ко времени, то есть скорость остывания кофе!

d в таблице выше рассчитано в процентах относительно термостакана. Стеклянная кружка - практически один в один; кружка из Starbucks остывала чуть быстрее (видно на графике), но, в целом, разница не такая уж большая.

Проверим, являются ли полученные выборки на интервале 15-30 минут гомоскедастичными. Для этого рассчитаем дисперсию полученных значений температуры кофе в каждой временной точке после 15 минут (D) и критерий Кохрена (G), сравнив его с пороговым значением при уровне значимости 0,05 (Gкрит.):

Пример расчёта критерия Кохрена в Excel приведён здесь. Сравнивая расчетное значение G (0,066) с критическим значением G(0,05) = 0,554, приходим к выводу, что гипотеза о равенстве дисперсий для этих выборок не опровергается на уровне значимости = 0,05. То бишь, говоря человеческим языком, разброс измеренных значений температуры в каждой точке в интервале 15-30 минут примерно одинаковый, во что бы кофе ни был налит. Ба-дум-тс.

Что ещё можно отсюда вытянуть? Используя любезно рассчитанные Excel коэффициенты уравнений линейной регрессии (см. график с линиями тренда), можно рассчитать отклонение фактически полученного значения температуры в каждой точке от расчётного.

Ни в одной точке отклонение измеренного значения температуры не отличается от рассчитанного более, чем на 2%.

Т.о., для отрезка 15-30 минут температура кофе во всех случаях убывает строго линейно; это отмечается визуально, подтверждается крайней близостью коэффициента корреляции уравнений линейной регрессии к единице и хорошей корреляцией между рассчитанными значениями температуры (из уравнений линий тренда) и практически полученными. Угловые коэффициенты близки. Рассчитанный критерий Кохрена не превышает критического при уровне значимости 0,05, что также свидетельствует о равномерности остывания кофе в любой ёмкости после 15 минут.

Подведём итог. Через некоторое время скорость остывания выравнивается, вне зависимости от того, во что он налит, закрыта ёмкость или нет. Возможно, это связано с тем, что материал термостакана меньше охлаждает кофе в первые минуты после наливания. Так что в целом - да, в закрытом термостакане кофе дольше останется горячим, но не потому, что он лучше удерживает тепло.

P.S. Если где ошибся в расчётах и/или формулировках, прошу прощения.

P.P.S. Пока выполнял обсчёт, вспомнил машину Голдберга:

Прошлый выпуск тут

Оригинал тут